鹿児島ラーメン 我流風～がるふ～ 天文館本店

総合評価：4.0（全1080件）

評価：

普通に美味しかったです。 ラーメンについては、より詳しく多くの人が素晴らしいインプレをしていますので、僕の方は素人目線でのインプレです。 関東の家系ラーメンとは違って、九州の豚骨ラーメン！って感じで麺も細め。 キャベツが良い感じで、上手く豚骨のクセを消しているのかな？と。 あっさりとした食べやすい感じです。 豚トロも、肉厚な見た目と違って柔らかく、いわゆるチャーシューではない新たな発見が！ あまりスープまで飲まないんですが、今回は完食！ 店員さんも丁寧な接客で良いと思いました。

評価：

好きとか嫌いとかじゃなくて、客観的な評価として、写真で見るとめっちゃ美味しそうなんですが、香りも味も弱く、二口目に続かない、後を引かないスープです。 見た目は濃厚な豚骨スープの色味なのですが、骨髄の旨味をほとんど感じません。 そこで、恐らく大抵の方はカウンターに常備されている辛味噌を入れるかと思いますが、スープが弱すぎるので引き立てるどころか辛みしか感じなくなります。 家系みたいなパンチの効いたラーメンが好きな方の口には特に合わないと思います。 チャーシューは分厚くて柔らかくて味もしっかりしてます。 従業員はほとんどが外国人の方ですが、接客やサービスはとてもいいです。

評価：

ラーメン美味しかったです♪ 黒豚チャーシュー麺(税込2000円)を注文しました。 麺は中太ストレート麺、スープはマイルドな豚骨スープです。チャーシューは黒豚で肉厚です。辛味噌がありますので、味変を楽しめます。めっちゃ美味しいです。 店舗前のショーウィンドウに入った食品サンプルは、店を通る人にインパクトを与えると思います。チャーシューの分厚さ、鹿児島の黒豚は、観光客の興味を惹きつける。あれは商売人としては、お店に賛辞を送りたい。 吹上庵やうなぎの末吉のように鹿児島を代表するお店になってほしいです。 ただ、ごめんなさい...チャーシューの脂身が自分は苦手でした。それだけです。

評価：

炙り焼豚ラーメン1,200円を注文。 にんにくの効いたガッツリと濃い味付けの美味しいラーメンでした。 注文後にカウンターの向こうの網で焼豚を焼いてくれていて、焼豚が外側が香ばしく、中はジューシーでとっても美味しかった！ ネギの下には沢山キャベツやもやしが入っていて具沢山で嬉しい。 濃いめのスープにニンニクや胡椒の良い香りがして食欲をそそる。 玉子もちょうど良い半熟でした。 テーブルのオリジナル辛味噌で味変しても、とても美味しかった。 店員さんがとても感じ良くテキパキとお仕事されていて気持ちが良かったです。 女性店員さんばかりでしたが、店員さん同士とても仲が良さそうで、雰囲気も良いし連携もしっかりされていて居心地良かったです。 観光地で土地代も高いので仕方ないと思いますが、お値段もうちょっとお手頃だと嬉しい！ それ以外は文句無しでした！

評価：

鹿児島ラーメンを食べたくて、1番写真が美味しそうだったこちらのお店に訪問しました。 炙り豚トロラーメンと絶品豚めしをいただきました。どちらもお肉がトロトロでとても美味しかったです。その他の具材も絶品で、ラーメンも美味しく、最高でした。 2つ合わせて2000円弱したので、少しお値段はしますが、満足できました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月22日 時点）

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