閃味処 料磨

総合評価：4.1（全109件）

評価：

いろいろな口コミがある中で訪問。 まず、ご夫婦の人柄はとても良く、一見である我々にも優しく快く迎え入れてくれました。 料理は絶品！金目鯛の煮付けはいろいろなところで食べましたが、今のところここのお店が一番だと思えたくらいです。金目鯛の塩焼きも同様に美味しかったです。 お刺身も鮮度抜群。盛合せに金目鯛の刺身が入ってたのは嬉しかったです。 ちなみに、店舗内はBGMがあり、とても過ごしやすかったです。 総じて、駄目なところ探すのが難しいくらい。 お値段はもちろんそれなりにします。ただ、料理に対するこだわり、細かな心遣いを感じることができます。添え物にもこだわってました。 お値段というのは人それぞれで異なるものですが、私たちは気持ち良くお金を払うことができました。 駐車場は、店舗向かいの1番と2番を利用して良いみたいです。店内に案内がありましたが、初めての訪問だったので近くのコインパーキングを利用しました。

評価：

山口県在住です。息子が下田に住んでいるため1年に2回くらい観光兼ねて下田にお邪魔しています。山口県も瀬戸内海と日本海に囲まれてお魚は自慢できるのですが、下田でご飯を食べて裏切られたことが1度もありません。今回は、息子セレクトなんですが、大将、女将さん、気さく。私の大好きな蓮台寺出身という事もえこひいきですが、本当に何を食べても美味しく頂きました🙏 本当に楽しく美味しくの時間を過ごせて至福の下田時間でした。また花火の時期には家族でお邪魔したいです！ありがとうございました。それと、厨房でのおしゃべり、いいじゃないですか？私は楽しくワイワイ❤️大好きです！全部美味しかった❤️ごちそうさま😋 まがまま言って美味しいお酒もたくさん飲んだので高くなりましたが、楽しかったです♪

評価：

下田海鮮が堪能出来る店🐟 下田で夕食難民になりかけていた時に発見した料磨！ 色々な下田海鮮を注文。特に金目鯛の煮付けは、身がふっくらして甘辛い味付けが絶妙で、大人はお酒、子供はご飯が進みます。 刺身はどれも鮮度抜群で、口に入れるととろけるよう。鮑の刺身はコリコリとした食感が印象的で贅沢な味わいでした。最近では鮑の漁獲量が減ってるらしく、見つけたら食べるべきとのアドバイスでした。 天ぷらはサクッと軽やかで、素材の旨みをしっかり感じられます。海の幸を心ゆくまで楽しめる、また訪れたいと思えるお店でした。

評価：

秋刀魚の油がジャワっと口にひろがり、 季節の旨みを堪能できました。 池魚の造りキスの天ぷらも海隣ならではの美味でした。 海に漂流した？竹を天井に貼りこむことで、海を表現したデザイン暖色のライティングで落ち着きました。

評価：

1月2日に家族3人で昼飯を頂きました。刺身定食、近海5点盛り。店主に何が載るのかと尋ねたら、金目、マグロ、タコ、尾長ダイ、しめ鯖との事なので3人揃って注文。出てきたネタはどれも新鮮で上ネタでで大満足、あら汁もとても美味かった。次回下田に来たらぜひ寄りたい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月19日 時点）

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