地料理・旬菜 土香る

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総合評価：4.7（全163件）

評価：

美味しい沖縄の料理を頂くなら、コチラ一択でしょうか？ この日はグループでお伺いしたのでコース料理を選びましたが あれも食べたいこれも食べたいとなり、わがまま言って両方頂けるものにアレンジしてもらいました。 お料理が美味しいのは言うまでもありませんが、器も素晴らしく、個人的に気になっている作家さんの名前が出て来ると、なるほどなあ～と納得。 お店の方もフレンドリーでありながら、泡盛の知識も豊富でお仕事に真摯に取り組んでおられるという印象があり好印象。 全てが高い次元でまとまっており、いつお伺いしても安心という言葉しか出てこないかな？ こうしてグループでお邪魔しても一人でお伺いしても、いずれにしても楽しめる素敵なお店です。ごちそうさまでした！

評価：

妻と2人で、2024年10月5日土曜日から10月7日月曜日の二泊三日の日程で沖縄旅行に行きました。 あらかじめ予約していた土香るさんへ10月6日日曜日の夜にお伺いしました。 （ちなみに土香るさんは雑誌るるぶで見つけました^_^） 当日の昼間に店長さんから「予約確認のお電話」を頂きましたが、事前に問い合わせていたお料理についての疑問に対して、親切丁寧に説明してくれてほんとに助かりました。 予約時間の20時30分にお店に入りコースをスタートしました。 出てくるお料理はどれもこれも繊細で、ものすごく美味しいものばかりでした。 一つ一つのお料理の説明もして頂き、 すごくわかりやすかったです。 しかもお料理の器は素敵なヤチムン焼きです。 お酒は琉球ガラスの素敵なグラスで、これもまた素晴らしいです。 妻と「懐石料理みたいだね」と感動しながら楽しみました。 途中、隣の3人組の女性のお客さんが大声で話したり笑ったりして「少しうるさいな」と感じていたのですが、 店長さんがその3人組のお客さんに「他のお客様もいますので大きな声はお控え下さい」と柔らかい口調ですが、毅然と言ってくれて妻とびっくりしました。 お客さんに対してはなかなか言いにくいことなので、大半のお店なら何も言わずに事なかれですますのに、 土香るさんの店長さんはきちんと言ってくれて…またまた感動しました。 お客さんみなさん平等に、美味しい料理とお酒を十分に楽しんでもらいたいと、真剣に思っているんだろうなと、、、、 店長さんの表情や話し方から伝わりました。 お料理を運んでくれたお店の女性の方もものすごく感じの良い方で、色々と料理の説明や質問に対する受け答えを丁寧にして頂きました。 ありがとうございました。 帰り際、店長さんに「また来年も来ます」と約束して帰路につきました。 今、住まいの石川県に戻り、この口コミを書いています。 お料理を思い出すだけで、 土香るさんのお料理を食べたくなります。 いやむしろ土香るさんのお料理を食べる為だけ、それだけの理由で沖縄に行きたいくらいです^_^ 本当にありがとうございました。

評価：

一つ一つの料理がかなりちゃんとしていて ハイクラス沖縄料理とゆう感じでした。 店員さんもかなり 味にこだわりを持ってるよー的な方で 確かにここの豆腐ようは美味しいよと言われて食べたら臭くなくて味噌漬けみたいな感じで美味しかったし 気に入ってたのは ふのチャンプルがかなり美味しかったんですよね ふ！だし、ヘルシーだし体に良さそうだし お腹空いてたしかなりもりもり食べました！美味しかったです。いろんなお刺身の上にネギ味噌タレがかかってるのも 美味しかったですね、こうゆう刺身の食べ方があるんだと思って好きでした

評価：

初めての店。予約した時の対応から、きっといい店だろうと思った。地下へ下りて、リクエスト通りカウンター席へ。お通しの小品4種類で、これは当たり、と思った。白身魚の刺身は、フグのように薄造りで細ネギと生姜を巻いてシークァーサーと塩のタレでいただく。魚はシロダイとのこと。これまたいい。ビールを飲んでる場合じゃないと、炎景色という25度の泡盛をストレートで。その後もあれこれいただいたが、どれも素材が良く、繊細な味付け。特にびっくりしたのは、どぅる天。有名居酒屋うりずんで誕生したと聞いていたので、うりずんでしか食べたことなかったけど、こちらの方がずっと美味しい。ラフテーも美味しかったし、甕入りの泡盛古酒もおいしく、大満足。お勘定もリーズナブル。スタッフもいろいろ話しかけて下さって、気遣いを感じた。また寄らせてもらおう。

評価：

沖縄都市モノレール ゆいレール県庁前駅より徒歩5分程にある、沖縄料理屋の【土香る】 沖縄県産にこだわったお店になってます。 店内は泡盛いっぱいでカウンター席と座敷があります。 オシャレな作りですよ〜。 お通しで出てくる小皿からもう美味かったです！ ジーマミ豆腐はピーナッツ感がたっぷりあってめっちゃ伸びるし美味しいんよ〜。 海ぶどうはポン酢ではなく特製のタレにつけて食うけどこれも美味い。 沖縄はヤギを食べる文化があり今回初めてチャレンジしました。 ここのヤギは若ヤギを使っとって臭みもなく歯ごたえもあってめっちゃ美味しいです。 地産野菜の天ぷらも美味しかったし、テビチはめっちゃ煮込まれとってこれまた良かったです。 あとは生姜ベースの果物酵素サワーも美味しかった〜。 料理持ってきてくれるたびに店員さんがしっかり説明もしてくれるし、ええお店でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年11月21日 時点）

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