GLOUTON SHURI

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総合評価：4.8（全46件）

評価：

那覇市松川のGLOUTON SHURIさんへランチで訪問。夜のみの営業が中心でしたが、最近ランチを始められたとのことで運良く予約が取れました。ランチは13時一斉スタートで、コース（6,600円）のみ。大きなカウンター越しにシェフの所作を眺めながら始まる特別な時間です。まずはグラスのシャンパーニュで乾杯し、柔らかな泡とともに気分が高まります。 アミューズ5品はまるでアート作品のような美しさで、紫芋や島野菜など多彩な素材の組み合わせに驚きの連続。続く冷前菜・温前菜も沖縄の食材とフレンチの技術が見事に融合しており、見た目・香り・食感すべてが計算されたコース構成でした。 メインはアグー豚を選択。しっとりと火入れされた肉は脂の甘みが際立ち、濃厚なソースとのバランスも絶妙。添えられた蓮根や島野菜のローストが旨味を引き立てます。合わせたワインはアルザスのリースリングで、心地よい酸と果実味が豚の甘みと好相性。 デザートはガトーオトンヌと沖縄カラキのアイス。香り高く、最後まで余韻を楽しませてくれます。食後のコーヒーと小菓子でほっと一息。那覇の喧騒を忘れるような静かな時間と、五感で味わうコースランチに大満足でした。ご馳走様です。

評価：

沖縄の食材を楽しめるフレンチ。 豊富なコースの内容に終始驚きます。 丁寧な調理と接客で 全てが満たされる時間でした。 本当に感謝です。 最後は満腹でしたが 可愛い焼き菓子は持ち帰りできます。 素晴らしいフレンチを堪能できました。

評価：

一品一品が、とても綺麗で丁寧で、美味しかったです。 沖縄の食材や旬の食材を楽しめました。 ノンアルコールのペアリングも、お酒が飲めない側としては嬉しかったです。

評価：

食体験で、ここまで感動したお店は無いくらいのお店でした。フレンチ料理、素敵な日の食事にここの予約は強くオススメします。 広々としたカウンターから一つ一つ丁寧にシェフが料理を作る光景を目の前で見ることができ、食べるのが勿体無いほど見た目かつ味も最高級でした。 ペアリングコースで、2人で50,000円くらい。 お料理7品に7種類のスパークリング〜ワインが出てくる満足感高め。 また、季節の変わった時に訪れたい場所です！

評価：

ランチを頂きました。アミューズの時点で再訪確定。前菜、メイン、デザート、最後の小菓子まで全てに大満足。パンの代わりの月桃シフォンケーキの美味しさにもびっくり。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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