PIZZERIA ASTRA

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総合評価：4.7（全707件）

評価：

Excellente pizza, des produits locaux principalement fait / provenant de Hokkaido. La burrata est excellente, les pizzas sont incroyablement bonne. Allez y les yeux fermés. Osez les goûts originaux comme pizza saumon salade wasabi c’est un délice. Excellent pizza, made mainly with local products from Hokkaido. The burrata is amazing, and the pizzas are incredibly good. Go there with your eyes closed. Dare to try the original flavors, like the salmon and wasabi salad pizza—it’s a real delight. とても美味しいピザで、主に北海道産の食材を使っています。ブッラータは最高で、ピザも本当に絶品です。安心して行ってみてください。サーモンとわさびサラダのピザなど、オリジナルな味にもぜひ挑戦してみてください。とても美味しいです。

評価：

【登別温泉街で発見！行列でも並ぶ価値アリの“本格窯焼きピッツァ”】 登別温泉街を歩いていると、思わず足を止めたくなる行列を作るお店 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター・テーブル席・個室まで揃い、どんなシーンでも使いやすいのが嬉しいポイント。 私たちは事前予約していたので17時に入店。すでに3〜4組が並んでいました…予約して本当に良かった！ 個室は4人掛けテーブルが2つ、ゆったり過ごせる空間で温泉旅の食事にぴったりです。 驚いたのは“地産地消”へのこだわり。使う食材はもちろん、窯や薪まで登別産という徹底ぶり。料理が来る前から気分が上がります。 注文した料理はこちら ■ チーズの盛り合わせ 名前を失念してしまったのが悔しい…！でも、とにかくどれも個性があって美味しい。この後に控えるピザがますます楽しみに。 ■ 豚と椎茸の釜焼きソテー “豚肉が柔らかい”のは想像通り。でも主役級だったのは椎茸！旨みが強くて豚肉と互角に渡り合う存在感。これは絶対食べてほしい逸品。 ■ 究極のマルゲリータ 薄めの生地はパリモチ。濃厚なモッツァレラ、トマトの酸味、バジルの香り…全部が一口で調和します。水牛モッツァレラは「ファットリアビオ北海道」のものだそうです！ ■ 登別本わさびのピッツァ テーブルで削りたての生わさびをON。これが上品にツンと抜けて、後味は驚くほどさっぱり！“辛い”ではなく“香りを楽しむ”大人のピッツァ。 最大の感動ポイントは“人柄” 外ではお客さんが待っているほどの繁盛ぶりなのに、スタッフの皆さんは常に笑顔でハキハキ。 忙しさを感じさせない心地よい接客に、料理の美味しさがさらに際立ちます！ 登別温泉に来たら絶対に立ち寄りたい名店。美味しい料理と温かい接客に癒やされました。ご馳走様でした！

評価：

わさびのピザが3500円とちょっとお高めですが、秀逸でした。 わさびの香りがツーンと鼻に抜けますが、後味がスッキリしていて、辛いものが苦手な妻も難なく食べることができました。 是非一度食べてみる価値あり。 昼時は混むので予約をお勧めします。

評価：

イタリア人として言わせてもらうと、ここのピザはイタリアの高級ピッツェリアで食べるものと同じくらい、いやそれ以上に美味しいです。わさびとサーモンなど、日本風の新しい味の組み合わせも楽しめます。 使用されている食材は高品質なのが見てすぐに分かります。そのため価格はやや高めですが、納得のいく内容です。 メニューのメインとなる3種類のピザ（マルゲリータ・ブッファラ、登別チーズの4種チーズピザ、わさびとサーモン）を食べてみましたが、中でも最後の「わさびとサーモン」が一番印象に残りました。新鮮なわさびをその場ですりおろしてくれるので、味わいもバランスも最高です。 本格的なイタリアンピザに日本ならではのアクセントを加えたピザを楽しみたいなら、このお店は本当におすすめです。 また必ず行きたいと思います。 As an Italian, I have to say this pizza is just as good as what you’d find in high-end pizzerias in Italy—if not better. They offer creative flavor combinations like wasabi and salmon with a Japanese twist. You can tell that the ingredients are of high quality, and while the prices are a bit high, they’re definitely justified. I tried the three main pizzas on the menu: the Margherita with buffalo mozzarella, the Noboribetsu cheese four-cheese pizza, and the Wasabi & Salmon. The last one was my favorite—it had a unique and well-balanced flavor, with freshly grated wasabi added right at the table. This pizzeria is highly recommended if you want a properly made Italian-style pizza with some refined Japanese touches. I’ll definitely be coming back again.

評価：

観光地にありがちなイタリアンではありません。地元食材にこだわり提供されるメニューは素晴らしいの一言。薪の窯、塩、ソース等気遣いを感じる。buono！

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