ラーメン絹屋

総合評価：4.0（全603件）

評価：

佐野厄除け大師から400mほど離れたしまむらの向かいのお店。 鶏ガラとゲンコツだけでダシを取っているそうですが、個人的にはパンチに欠ける印象の薄いお店でした。 通常の醤油ラーメンと餃子の小をオーダーしましたが、醤油ラーメンはかえしを感じますが、ダシの存在感がほとんどない。麺は手打ち感は伝わりますがコシやもっちり感が弱く、麺というより細長いワンタンと言った印象。チャーシューも柔らかくて脂身の甘さはあるものの肉本体以外の仕込みの味わい深さが弱いと感じました。 餃子は野菜と旨味が出ていて、ニンニクやニラの味はするものの一般的な餃子ほどのパンチはなく、佐野ラーメンの優しい味に寄り添った味付けでした。 カウンターの他に小上がりの座敷があり、家族連れやグループでも比較的訪問しやすいです。店入口に王貞治氏のサインが飾ってありました。 不味いと言うことではありませんが、行列に並んでまでのクオリティかと言うと個人的にはそこまでの価値を見い出せませんでした。行列に並ばずに近所の街中華として普段使いができるなら満足できるレベルです。 日曜の11:50頃訪問すると20人ほど店外に並んでおり、駐車場の空きが残り1台の状態でした。一旦スーパーで買い物して再度13:20頃ピークアウトを狙って訪問。6人ほど並んでおり、店内入口のウエイトボードに記入して、待ち時間5分ほどで呼ばれました。 ラーメン専門店としては物足りず、街中華としては美味しいと感じるが行列に並んでまでは…という印象です。

評価：

東武鉄道佐野線「佐野市駅」912m。1980年(昭和55年)創業の老舗。佐野厄除大師の通り沿いで、厄除大師から西に450ｍのところ。県道9号線(西産業道路)からは「すき家 佐野大橋店」さんが角にある交差点を東に折れて180mのところです。隣は「鶴天」さん、向いは「ファッションセンター しまむら」さん。「佐野らーめん 417」さんは近くです。駐車場は、店舗敷地内に9台。路地裏手右側にある第2駐車場に6台完備！外装は白壁に黒が映える風雅な蔵風の店舗。清潔で明るい店内は、カウンター6席、テーブル席2卓、小上がり4卓。メニューは■ラーメン (✦しょうゆ✦しお✦みそ)▪️チャーシュー麺■ワンタン麺 ■冷やし中華(夏季限定)【オリジナル】として▪️にこいちラーメン■耳うどんラーメン■岩下の新生姜ラーメン■ギョーザ【大・中・小】▪️チャーハン■チャーシュー丼■おにぎり。お得なランチセットの４種類から選ぶだけでなく、オリジナルから容器が２つに分かれたニコイチラーメンや岩下の新生姜ラーメンも、おススメです。先代の味を引き継ぐ変わらぬ伝統のラーメンばかりではなく、オリジナルラーメンの開発にも熱心です。

評価：

佐野らーめん絹屋に、あしかがフラワーパークの帰りに立ち寄りました。佐野ラーメンが食べたくて訪れましたが、メニューに「にこいちラーメン」という珍しいメニューがあり、興味をそそられました。しょうゆ、塩、みその3種類のスープから2種類を選んで楽しめるので、どれにしようか迷う方には特におすすめです。 スープの組み合わせで異なる味わいを楽しめるため、一杯で二度美味しい体験ができました。佐野ラーメンならではのあっさりしたスープと麺の食感も良く、ラーメン好きにはたまらないお店です。選べる楽しさが加わり、また訪れたいと思えるお店でした。

評価：

４０年ぶりの佐野ラーメン。 青竹打ちの麺にさっぱりとしたスープもとても美味しかった。 チャーハンも◎大きさを選べる餃子もgood!

評価：

初めて来店させて頂きました。場所は佐野厄除け大師の直ぐそばです。店内に入り右側に座敷とカウンター席が有ります。今回は座敷席に座りました。餃子の大きさが選べのが不思議でした。ラーメンとチャーシュー丼セットと餃子を注文しました。しばらく待って丼物とラーメンあいます。餃子は熱々で口の中をやけどしましたが美味しく頂きました。お店の方ありがとう御座いました。近くに行きましたら寄らせて頂きます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年4月3日 時点）

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