ラーメン絹屋

総合評価：4.0（全590件）

評価：

東武鉄道佐野線「佐野市駅」912m。1980年(昭和55年)創業の老舗。佐野厄除大師の通り沿いで、厄除大師から西に450ｍのところ。県道9号線(西産業道路)からは「すき家 佐野大橋店」さんが角にある交差点を東に折れて180mのところです。隣は「鶴天」さん、向いは「ファッションセンター しまむら」さん。「佐野らーめん 417」さんは近くです。駐車場は、店舗敷地内に9台。路地裏手右側にある第2駐車場に6台完備！外装は白壁に黒が映える風雅な蔵風の店舗。清潔で明るい店内は、カウンター6席、テーブル席2卓、小上がり4卓。メニューは■ラーメン (✦しょうゆ✦しお✦みそ)▪️チャーシュー麺■ワンタン麺 ■冷やし中華(夏季限定)【オリジナル】として▪️にこいちラーメン■耳うどんラーメン■岩下の新生姜ラーメン■ギョーザ【大・中・小】▪️チャーハン■チャーシュー丼■おにぎり。お得なランチセットの４種類から選ぶだけでなく、オリジナルから容器が２つに分かれたニコイチラーメンや岩下の新生姜ラーメンも、おススメです。先代の味を引き継ぐ変わらぬ伝統のラーメンばかりではなく、オリジナルラーメンの開発にも熱心です。

評価：

佐野らーめん絹屋に、あしかがフラワーパークの帰りに立ち寄りました。佐野ラーメンが食べたくて訪れましたが、メニューに「にこいちラーメン」という珍しいメニューがあり、興味をそそられました。しょうゆ、塩、みその3種類のスープから2種類を選んで楽しめるので、どれにしようか迷う方には特におすすめです。 スープの組み合わせで異なる味わいを楽しめるため、一杯で二度美味しい体験ができました。佐野ラーメンならではのあっさりしたスープと麺の食感も良く、ラーメン好きにはたまらないお店です。選べる楽しさが加わり、また訪れたいと思えるお店でした。

評価：

初めて来店させて頂きました。場所は佐野厄除け大師の直ぐそばです。店内に入り右側に座敷とカウンター席が有ります。今回は座敷席に座りました。餃子の大きさが選べのが不思議でした。ラーメンとチャーシュー丼セットと餃子を注文しました。しばらく待って丼物とラーメンあいます。餃子は熱々で口の中をやけどしましたが美味しく頂きました。お店の方ありがとう御座いました。近くに行きましたら寄らせて頂きます。

評価：

初めて行きました。駐車場は第2までありましたが、その日は店に隣接したところに停められました。 カウンター席、テーブル席、お座敷のお席がありますが席数は少なめです。 ワンタン麺(950円)と餃子大3つをオーダー。 餃子の原寸大がキーホルダーで置いてありサイズ感のイメージはしやすかったです。 スープはやや濃いめですが美味しい、ワンタンは量が多くて美味しい、しかし問題は麺です。 茹ですぎなのか、柔らかすぎてお箸で持ち上げる時には既にちぎれており、すするようなものではありませんでした。あれはたまたまだったのでしょうか？ 餃子は有名なようですが、餡がペースト状で好みは分かれそうです。わたしは素材の食感を楽しみたい派なのでイマイチでした。

評価：

・青竹手打ち麺： 佐野市産の小麦粉を使用し、青竹で手打ちされた麺はモチモチとした食感が特徴です。 ・澄んだスープ： 鶏ガラと豚ガラ（ゲンコツ）だけで作られたスープは、臭みがなく澄んだ味わいです。 ・手作りのこだわり：麺、スープ、餃子など、すべて手作りで、手間暇かけて作られているのが感じられます。特に餃子は皮がしっかりしていて美味しかったです。 ・地産地消: 地元の食材を積極的に使用し、地元の味を大切にしています。 シンプルで素朴な味わいの中に深みや作り手の拘り（魅力）が詰まったお店だと感じました。 また、お子様連れにも優しく、席の確保や、おにぎりなどのメニューもあり非常に居心地のよいお店でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年12月19日 時点）

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