らーめん大金

総合評価：4.3（全2502件）

評価：

📍栃木・佐野　らーめん大金 🏆食べログラーメン EAST 百名店にも選出される実力派🍜 お盆休みの朝10時到着で、すでに16組待ちの人気ぶり！ 🍜ラーメン（730円） ○スープ 鶏ガラと野菜から丁寧にとった澄んだ黄金スープ。あっさりなのに旨みが深く、最後の一滴まで飲み干したくなる優しい味わい。 ○麺 佐野ラーメンらしい手打ち平打ち縮れ麺。ツルっとモチっとした食感で、スープをしっかり絡め取る絶妙なバランス。 ○チャーシュー しっとり柔らかく、噛むほどに肉の旨みがじんわり広がる。脂の甘みも控えめで、スープとの相性も抜群。 🥟餃子（3個 330円） 国産ニラとキャベツがたっぷり詰まった大判餃子。野菜の甘みとジューシー感が口いっぱいに広がり、皮はパリッ＆モチっと。 ★メニューにカロリー表示があるのも嬉しいポイント。 百名店の名に恥じない、並んででも食べたい佐野ラーメン！

評価：

黄金色に輝く絶品スープ！シンプルの極みに感動！ ★ラーメン730円★ 駅から離れた場所にあるお店。 •東武佐野市駅より徒歩15分 •JR東武佐野駅より徒歩30分 駐車場は、普通車25台程度。 日曜、祝日は臨時駐車場に30台程度駐車可。 平日14時半頃に到着。 待ちなしで即入店。 休日や時間帯によっては、大行列になる。 ネットから順番待ち出来るシステムがあるので、 是非活用したいところ。 店内はカウンター12席、テーブル42席、 お座敷20席と広々。 女性の店員さんが多く働いていて、 元気な声がいっぱいで大変活気がある。 着席すると、お冷（お代わりはセルフで）、 お箸、ゴミ入れを置いてくれる。 ゴミ入れは、スーパーのチラシで折られたものw こういうの幼少期にミカンの皮入れとして使ってたなとノスタルジックな気分になる。 口頭注文で、お会計は食事の後。 スープはあっさり仕上げなので、 コッテリさせたい場合は 脂多めに出来るとの事でお願いしたよ。 注文後10分程度で着丼。 うーん、鶏ガラの上質な良い香りがたまらないー！ 澄み切った黄金色のスープを、 多めの脂がキラキラとコーティングしていて 凄く美しい。 スープを飲むと、澄み渡ったクリアな鶏の旨みが スーっと身体に染み入る感覚に驚く。 あっさりと言いつつも、 濃くて深い旨みがあって満足感は非常に高い。 麺は加水高めでチュルチュルすすれて、 柔らかくて優しい食感。 佐野ラーメンは、本当にスープも麺も美味しい！ 豚バラのチャーシューは、 口溶け良い脂とお肉のバランスが良いし、 旨みをたっぷりと含んでいる。 メンマは白っぽい色味が個性的で、 柔らかくも芯の部分でザクッザクッとした 食感も楽しめる。 ナルトは、佐野ラーメンのスタンダードなのかな？ 見た目的にも味的にもいるだけで、 安心するし嬉しいんだよね。 古き良き伝統のような存在感。 シンプルを突き詰めて辿り着いた究極の味のような、無駄な要素のない極まれし一杯に感動。 あーっ、餃子も売りだったのかぁ！ 次だなぁーー！

評価：

✨「野菜のコクと鶏の旨み」〜ホスピタリティが光る佐野ラーメンの名店〜✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎アクセス・訪店時間 ☑︎東武佐野線佐野市駅から徒歩18分 ☑︎平日水曜11時45分の訪店 ☑︎待ち2名着丼20分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼注文 ラーメン(730円) 生ビール(650円) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 佐野市の名店「らーめん大金」さんへ。 頂いたのはシンプルなラーメン。 鶏と野菜から抽出されたクリアなスープに、コシのあるピロピロの自家製手打ち麺が良く絡みウマし。 単にクリアで動物系の出汁というわけではなく、旨味の中に野菜の奥深さをしっかりと感じるまろやかな味わい。 生中はプレモルの中ジョッキ。ラーメンを食べる前にぐびっと一杯。麺を最大限楽しむ為に、アルコールを入れる儀式は必要不可欠と確信。 店主さんの心温まる接客に涙しながら、麺を啜る事ができる、家族的な一杯。 超美味しかったです。 ご馳走様でした‼️

評価：

栃木県佐野市にあるラーメン屋さんです Googleマップで検索して伺いました 日曜日の夕方開店後30分後位の来店でした 待ちが発生しており、30分程度待ちました 待つ場合は整理番号発券機に希望の座席種を選んで発券します 店内綺麗で従業員の方々の印象も良いお店です 座席はテーブル、座敷があります メニューはラーメンメイン 餃子あります ご飯類はありません 今回、大盛りラーメンと餃子をオーダーしました 大盛りはプラス100円でした オーダーから15分程度で提供されました 手打ち麺に透き通ったスープ、存在感のあるチャーシューと期待しかありません 見た目以上の美味しいラーメンであっという間に食べ切りました 麺は美味しく、スープは絶品！麺との絡み具合も良く、チャーシューは旨味ありジューシーで美味しかったです 餃子は大ぶりで大人でも3個で満足出来ると思います ニラのアピール強いので苦手な方はご注意ください 駐車場は状況で停められない状況考えられますが、第二駐車場があるみたいです 店を出る時に受付終了になってたので、閉店ギリギリに行くと間に合わない場合あるかと思います ご馳走様でした 美味しいラーメンありがとうございました

評価：

早めのお昼にしましょうってんでお立ち寄り。かなりの人気店でございます。 先に整理券をもらって待つことしばし。無事ご案内です。 まずはラーメン。透き通ったスープはとても優しい醤油味。コシのある麺は案外しっかり。これにナルトや大振りチャーシューが乗って見事なお姿。 佐野らしい大きな餃子。餡は野菜たっぷり。これが5個となれば食べごたえは◎。 結局やっぱりどちらもお味は大変ご立派。すっかりごちそうさんであります。 多少は待ちますが、嬉々として並んでいるお客さんばかりという素敵なお店でございます。

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