おでん まる米

総合評価：4.2（全374件）

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⏬お出汁で得られる幸せがここにある！⏬ めずらしく天下茶屋 激ウマおでん屋があるとのことで、 仲良いコが昼から予約してくれました🙆 【おでんまる米】さん！ 《雰囲気》清潔感と渋さ溢れるステキなお店 下調べせずいったので、 老舗のおでん屋！みたいなんかと思ったら、 めちゃめちゃキレイで新しさを感じる空間 これは若い人や女性も入りやすいと思う！ スタッフさんも男前ばかり、 若いのにしっかり職人を感じる調理と接客でした☺️ 《ドリンク》出会った最高の出汁割り！ 特に日本酒、焼酎、ジンの品揃えが良い感じ そして、ここの熱燗出汁割りが個人的に理想形すぎた！ 濃くて深くてスッキリした出汁が、熱燗と合う 沁みる🤤 出会えてよかった！！！！！ 《フード》出汁の良さを引き出しまくる、おでんととうめし おでんの出汁がうますぎる！ ※もしかしたら金沢おでんみたいなスッキリ系好きな方は合わないかも？？ 濃くて深いお出汁やから、練り物とかきんちゃくが沁みる沁みる🤤 けど消してしつこくない ビックリしたのが一緒に行ったコが頼んだとうめし、半分食べたら出汁をかけてくれるんやけど、これがうますぎ！！！！ ここは、寒くなる頃に必ずまた行く！ おすすめ 【何人？】2人〜4人 【立ち↔️座り】座り 【何軒目】1軒目（オープン予約マスト！） 【ワイワイ↔️しっぽり】 ワイワイ 【カジュアル↔️ディープ】 ディープ 【推し】 ・出汁の天国はここにあった おでん、とうめし、そして熱燗出汁割り

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地下鉄堺筋線天下茶屋駅西口から徒歩約3分。 阪神高速15号線・玉出出入り口より約8分。 コの字型カウンター席のみの14席、大変人気のお店で、テレビで、見かけて気になり、予約しないと入れなさそうなので、当日ですが、平日の18時予約をしましたが、17時20分には店に着きまして、ちょうど席が空いていたので、待たずに入る事が出来たので、とても(人ﾟ∀ﾟ*)ﾗｯｷｰ♪ 具材に合わせて2種類のダシ汁で煮込んでいます😀 大根は、固く、濃くて苦味があり、お米の研ぎ汁で下茹でしていないのだろうか。。。と残念に思いました🥹 銀杏も、苦味がありました🥹 他は全部、美味しかったです♡ 全体的には、味付けは、濃いめかなと個人的には思います。 写真撮るのを忘れましたが、水茄子の古漬けは、日本酒呑みたくなる味☺ 鯨のコロ（皮）は、とても美味しかった😋（写真撮るの忘れました） ロールキャベツは、キャベツを肉で巻いていて、おかわりしたくなる美味しさ(๑•ㅂ•)و 絶品オススメです♡ 全体的にリーズナブルᕷ˖٭ 店員さんの接客も良く、ひとつひとつ丁寧に提供されています😀 車で来店したので、ノンアルコールでしたので、辛かったです🥹 おでんダシ汁割りというメニューがあり、コッブの3分の1が、日本酒で、あとは、おでんのダシ汁が入るという物、これは、是非、呑んでみたいと思いました(*´∇`*) 営業12時〜21時（LO20時半）

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趣きある佇まい暖簾をくぐると 佇まいから想像できない若めの男性スタッフが4名 予約してたからスッと入れたよ ここは12時からオープン おでんの種類が豊富 季節の野菜を使った練り物もあり おでん以外のメニューも目白押し ドリンクメニューも豊富 ✳︎✳︎✳︎今回オーダーしたお品✳︎✳︎✳︎ 《おでん》 ・のり天（自家製） ・とうもろこし天（自家製） ・たまご ・大根 ・がんもどき（自家製） ・つるむらさき ・牛すじ ・むかごバター 《一品》 ・水なすの山葵醬油和え 《ドリンク》 ・ビンビール2 ・生搾りすだち酎ハイ メニューにあると必ず頼む ″すだち酎ハイ″600円は高め すだち感が弱いかな ビールは生ビールがアサヒ ビンビールがサッポロとキリン ◉まこなの推しおでん◉ １位　つるむらさき ２位　海苔天 ３位　むかごバター 幾度か通っておでんネタ制覇したい！ 味は全体的に品のある薄め 物足りない方は 卓上の・一味・七味 オーダーで・自家製柚子胡椒等で 夏でも頂けるおでんは嬉しい 丁寧な仕事が伺えるお店 順位には入って無かったですが コチラもオススメ とうもろこし天(≧∀≦)美味いから〜 生のとうもろこしをそのまま入れて揚げてるから 食感や甘み、風味がダイレクトにくるよ！

評価：

世界一旨いおでんは、西成にある。 「おでん まる米」は、予約で埋まる店のようで、前情報なくネットで探してふらっと行ったところ、予約と予約の間にうまく店長さんに滑りこませていただけた。 時間も限られていたので、目につく限り注文をしたのだけれど、嘘偽りなく"何を食べても全部うまい"。おでんは、大根、玉子、がんもどき、車麩、糸こんにゃくなど様々な種類があるが、甲乙つけがたい。いや、甲乙をつけるという発想すら湧かないほど、全てが美味しい。 二種類の出汁を使い分け、食材ごとに最適な当て方で仕上げるから、どの皿も「その具のベスト版」になっている。 初体験の"ひね鶏"は、衝撃的な旨さだった。コリコリした歯応えで、噛むたび旨味が滲む。咀嚼のリズムが止まらない。 "とうめし"は看板中の看板。豆腐のおでんをご飯にのせる。これだけでも十分なのに、さらには追い出汁でお茶漬けにもできる。想像したら、文字面だけでも絶対美味しいと伝わるだろう。そして実物は、想像以上に美味しい。おまかせおでん5種＋とうめしの定食は、コスパも美味しさも抜群。ランチでも、〆でも、これは完璧だ。 サイドも強い。甘醤油の出汁が生きていて、店全体の味の一貫性を作っている。 味の染みた玉子で作るポテトサラダは、普段はポテサラに箸が伸びないボクでも止まらない。 鳥刺しも良い。臭みゼロ、温度管理と提供の精度で勝っているのがわかる。 オペレーションとホスピタリティも素晴らしい。店長の柔らかくも、丁寧な対応が、スタッフに浸透していて、客席の居心地がいい。 最後に、もう一度。 世界で一番美味しいおでんは、西成にある。 ここは絶対に来訪すべき銘店だ。

評価：

友人に教えてもらって、3回目の予約でやっと来店できました。土曜日の予約で2回失敗し、平日のお昼にやっと来店予約できました!最初に評価をつけると星🌟5つ、おでんの味も出汁がシュンでて良かったが仕事の丁寧さに感動!お皿に盛った時に食べやすいように包丁をいれたり、スジの煮込み具合、味の染み方も絶品、おでん以外でも本日のおすすめの鰹のタタキ、たいへん美味しゅう御座いました。食べて飲んで4000¥弱、これならしょっちゅう行けますね、リピート確定です

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

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