関西風炭焼きうなぎ専門店　うなぎのかんたろう

総合評価：4.2（全435件）

評価：

うなぎが急に食べたい！そんな時ありますよね。そういえば、ここのところ食べていないなあ、食べたいなあって思ったらもう修正きかなくなりました。 浜松で、オイラの好きな（好みが合う）お店は2店舗。でも、今まで行った事のないお店を選ぼうと選んだのが【うなぎのかんたろう】さん。そうそう、よくお名前は聞くなあって思い夜の開店と同時に寄せて頂きました。 特徴は、国産うなぎのみ使用で主に浜名湖産、または三河産のみ使用しているとの事。また「地焼き」が特長の関西風で焼き上げ、蒸しの工程はなく、炭火焼きがすべて。 という訳で、香ばしく焼きあがったうなぎは、地元静岡県西部にある栄醤油醸造さんの無添加・天然醸造「たまり醤油」使い、丁寧にじっくりつくったとろみのある甘辛のタレを香ばしくまとわせています。炭火の遠赤外線で皮はぱりっとしながらも、身はしっとり旨みのある柔らかさがあります。 お米は、様々なお米を比べて辿り着いた 秋田県大潟村のあきたこまちを使っており、特製のタレがからんだごはんはそれだけでもおいしい。 美味しかったです。はい。蒸したのも好きだけど、地焼きは本当に香ばしい。タレも個人的に好きな味。間違いないうなぎ屋さんです。美味しかったです。ご馳走様でした。

評価：

評判の良いお店で美味しいとの事で伺いました。 期待を裏切らない美味しさでとても満足です。 関西風の鰻好きにはめちゃお勧めです。 ご飯の量も選べました。 また伺いたいと思えるお店です。 店内は段差が有り車椅子は難しい店内ですが杖の方なら入ってすぐのフロアーを予約で問い合わせしてみてください。 車で予約をして伺いましたが駐車場は有ります。 さかの上なのでスポーツカーは要注意です。

評価：

同僚の勧めで初めて行きました。こじんまりとしたお店ですが、11時開始15分で席待ちが出てました。地元の方にも愛されるお店。うな重を頼みましたが、味は少し抑えめで薄め。だけどうなぎを食べた瞬間、今までに食べたことのない食感でとってもおいしかったです。

評価：

早くに閉まるうなぎ屋さんが多い中20時ラストオーダーでありがたかったです。初めて白焼きを食べたのですが、久しぶりに食べ物で感動しました。外はパリっと香ばしく中は油がジューシーで臭みも無く、塩で食べるうなぎがこんなに美味しいとは思いませんでした。子連れだったので個室の座敷に案内してくださり過ごしやすくて雰囲気もよいお店でした。

評価：

「関西風のうな重を提供するお店。家庭的な雰囲気で居心地も良かった」 人生で初めての関西風のうな重。蒸さずに焼く パリッとした食感が特徴とは聞いていたけど、まさにその通り。身の部分はふわっとしているのに外側の皮の部分はパリッとしていて、食感としても美味しい。味変でちょっと変わったやり方だけど、岩塩があったのでふりかけてみたら、これもまずまず。ちなみに 使われているうなぎは浜名湖産もしくは三河産らしいです。 蒸さないためか提供は比較的早めでした。開店と同時に行って、私が一番最初のお客でしたが、多分30分も待ってないですね。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年6月19日 時点）

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