和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん

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総合評価：4.4（全465件）

評価：

池袋で「今回はさらっと軽い食事を済ませたい」と思い、うどんのメニューがあるのを見つけて立ち寄ったお店です。 事前にネットでのレビューをチェックしたところ、非常に高い評価が並んでいたので期待して入店しました。しかし実際に訪れてみると、評価が高いのには理由があり、どうやら「レビューを投稿するとお箸がもらえる」というキャンペーンを行っているためのようでした。こうしたサービスがあると、どうしても口コミの点数が甘くなりがちなので、事前の期待値が高まりすぎてしまうのが難しいところです。 肝心のうどんに関しても、残念ながら麺が完全に茹がきすぎ（茹ですぎ）の状態で、コシや喉ごしを楽しむには程遠い食感でした。スープの味以前に、麺の仕上がりがこれでは、どうしても「高レビューに見合うほどのクオリティではないな」というのが正直な感想です。 看板メニューの豚しゃぶや天ぷらであればまた違ったのかもしれませんが、うどん単体での満足度は低く、口コミの点数をそのまま鵜呑みにして入るとギャップを感じてしまうかもしれないお店です。

評価：

池袋PARCOにある「じげもんとん」へ行ってきました。 新鮮な野菜がたっぷり入ったパリパリサラダは、自家製ドレッシングと香ばしいパリパリ麺の相性が抜群。期間限定の国産和牛バラちらしは、レアに焼き上げた和牛がとても柔らかく、肉の旨みと酢飯がよく合う贅沢な一品でした。 天ぷら盛り合わせはサクサクで、抹茶塩と特製あご出汁天つゆの両方で楽しめます。長崎名物のハトシロールも外はカリッと中はふんわりで、とても美味しかったです。 長崎の名物料理を気軽に楽しめるお店で、料理のクオリティも高く、スタッフの対応も丁寧でした。池袋で美味しい和食や長崎グルメを楽しみたい方におすすめです。

評価：

■訪問時間 17:00 ■利用シーン ディナー ■注文したもの ・玉天ポテサラ ¥549 ・和牛バラちらし ¥2,980 ・鉄板焼き〈ロース〉 ¥999 ・烏龍茶 ¥299 池袋で気軽に和牛料理を楽しめるお店を探して訪問しました。 まずは「玉天ポテサラ」。半熟卵のまろやかさとポテサラの優しい味わいが相性抜群！ そして今回のお目当てだった「和牛バラちらし」。器いっぱいに盛られた和牛と彩り豊かな具材が華やかで、運ばれてきた瞬間からテンションが上がります。 和牛は脂の甘みがしっかり感じられながらも重たすぎず、最後まで美味しくいただけました。 海苔に巻いて、お好みで醤油、ポン酢をつけていただきます。私は醤油が好みでした。 見た目のインパクトだけでなく、味もしっかり満足できる一品です◎ 「鉄板焼き〈ロース〉」は、1,000円以下とは思えないコスパの良さ。お肉の旨みがしっかり感じられ、シンプルな味付けだからこそ素材の良さが引き立っていました！ 店内は居酒屋らしい賑やかな雰囲気で、友人との食事や普段使いにも利用しやすそう◎ 料理の見栄えも良く、写真映えするメニューが多い印象でした。気軽に和牛料理を楽しみたい時におすすめのお店です。

評価：

池袋パルコ本館8階にある、豚肉料理と長崎名物が自慢の居酒屋です😘 メインの しゃぶしゃぶ は、山盛りの野菜を囲むように並べられた豚肉を黄金色の出汁でいただくヘルシーで贅沢な逸品。半熟卵の天ぷらが乗った 玉天ポテサラ や長崎名物 ハトシロール など、一品料理も充実しています🍤🥚 締めには野菜たっぷりの 濃厚鶏豚骨特製ちゃんぽん（白） がおすすめ‼️ 駅直結の綺麗な空間で、美味しいお肉とお酒をカジュアルに満喫できる使い勝手抜群の一軒です😘

評価：

「豚肉の概念が変わる！」幻の芳寿豚しゃぶしゃぶとサクサク天ぷらに感動。池袋PARCOの超実力派和食店 訪問時期: 平日のディナータイム 混雑状況: 事前に予約して訪問。19:00頃には会社帰りのグループやカップルでかなり賑わっていました。個室や落ち着いたテーブル席があるので、ゆっくり食事を楽しめます。 🐖 池袋駅直結！長崎が誇る幻のブランド豚「芳寿豚」を味わう至高の夜 池袋PARCO本館の8階レストランフロアにある「三代目 池袋じげもんとん」さん。駅直結なので雨の日でも濡れずにアクセス抜群なのがありがたいです。 今回は、お店の名物である長崎県産の幻の極上豚「芳寿豚（ほうじゅとん）」のしゃぶしゃぶを目当てに伺いました。 和の趣がある綺麗な店内は、とても落ち着いていて居心地が良いです。スタッフさんも非常に丁寧で、お肉のこだわりやおすすめの食べ方をわかりやすく説明してくれました。 🍲 驚くほど甘い！芳寿豚の「出汁しゃぶしゃぶ」 お目当てのしゃぶしゃぶは、あご出汁（トビウオの出汁）と九州醤油をベースにした、上品で香りの良い特製スープでいただく「出汁しゃぶ」スタイル。 目の前に運ばれてきた芳寿豚は、綺麗なピンク色で見るからに新鮮そのもの！たっぷりのネギと水菜をお出汁に沈め、お肉をさっとくぐらせて口に運ぶと……「えっ、何これ！？信じられないくらい甘い！」と思わず一緒に行った友人と顔を見合わせてしまいました。 肉質: とにかく柔らかく、アクがほとんど出ないことに驚きます。豚特有の臭みが一切なく、上品でクリアな味わい。 脂身: 脂が驚くほど軽くて甘い！いくらでも食べられそうなほど、しつこさが全くありません。 シャキシャキのネギと水菜をこの極上のお肉でくるみ、旨味が効いたお出汁と一緒に食べると、もうお箸が止まらなくなります。 🍤 職人技が光る！サクサクの「天ぷら」も絶品 店名に「和食 天ぷら」と掲げているだけあって、サイドで注文した天ぷらもクオリティが半端じゃありません。 今回は海老や季節の野菜の天ぷらをいただきましたが、衣が驚くほど軽くてサックサク！油っぽさが全くなく、素材本来のみずみずしさと甘みがしっかり閉じ込められています。しゃぶしゃぶの合間に挟むこの天ぷらがまた良いアクセントになり、お酒（九州の地酒や焼酎のラインナップも豊富でした！）がどんどん進んでしまいます。 🍜 興奮のクライマックス：旨味が溶け込んだスープで「〆のちゃんぽん麺」 しゃぶしゃぶを存分に堪能した後の、本当のお楽しみがこれ。「〆のちゃんぽん麺」です。 じげもんとんさんといえば、ちゃんぽんの有名店（門外不出のスープが自慢）ということもあり、この〆にはもの凄く期待していました。 芳寿豚の甘い脂と、たっぷり入れたお野菜の旨味がこれでもかと溶け出した黄金色のお出汁に、もっちりとした太めのちゃんぽん麺を投入。 スープをしっかり吸わせた麺を一気にすすると……言葉を失うほどの絶品！！ あご出汁の和風ベースに、豚とお野菜の濃厚なコクが完全に融合して、今まで食べたどのちゃんぽんよりも深みがある「極上のスープ」へと進化していました。お腹がいっぱいのはずなのに、スープの一滴まで綺麗に飲み干してしまいました。この〆を食べるためだけに、またここに来たいと思わせるほどの破壊力です。 ⚖️ 総評：池袋で美味しいお肉と和食を食べるなら外せない名店 池袋の駅ビル内という便利な立地にありながら、これだけこだわり抜かれた「幻の豚」と本格的な「天ぷら」に出会えるとは、本当に隠れた名店を見つけた気分です。価格帯もクオリティを考えれば非常にリーズナブル。 接客: 目配り・気配りが素晴らしく、お出汁の継ぎ足しや〆のタイミングなども完璧でした。 おすすめ利用シーン: 大人の贅沢居酒屋デート、会社帰りの飲み会、個室での会食、長崎の美味しい郷土料理を堪能したいとき。 お腹も心も大満足のディナーでした。次回は、ランチで話題になっている豪快な天丼やちゃんぽんも絶対に食べに行きます！ごちそうさまでした！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月1日 時点）

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