カッチャル バッチャル

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総合評価：4.4（全461件）

評価：

カッチャルバッチャル、まさに感動の連続！ミシュランにも掲載された実力派の名店で、一歩足を踏み入れた瞬間からスパイスの芳醇な香りに包まれ、期待が一気に高まります。どの料理もスパイスの使い方が絶妙で、特にカレーは一皿ごとに個性が際立ち、深いコクと香りがたまりません。ダルの優しい旨み、タンドール料理の香ばしさ、ふわふわのナン…どれを取っても感動的な美味しさ。さらに、カブリナンのほんのり甘いナッツとドライフルーツの食感、チーズクルチャの濃厚でとろける旨みは、一度食べたら忘れられません。そして驚きなのが、スパイス料理と焼酎の相性の良さ！スパイスの刺激と焼酎のまろやかさが絶妙にマッチし、新たな美味しさを発見できました。スタッフの温かい接客も居心地がよく、まるでインドの名店にいるかのような体験。ミシュラン掲載も納得の実力派スパイス料理、間違いなくリピート確定です！

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（2025.02） ディナー営業のみ（少し前に一時ランチ営業あった）だったので機会がなかったけど、ランチ営業を始めたという情報を得て訪問しました。 名店の誉れ高いこちらですが、前評判に期待が上がり過ぎてしまった自分が悪いのか、う〜んという感想でした。 いただいたのは、ポークビンダルーカレー。インドのゴア地方が有名で、酸味と辛味が味の特徴です（他のお店でも食べたことがあります）。 まず、盛りが寂しい。決してオーバルプレートが大きい訳ではありません。スプーンを入れた際に、浅ッと声が出そうになりました。 酸味と辛味は良く言えば穏やかです。ポークはチョロっとで、筋っぽく固く締まった部位もありました。残念ながら、自分にはハマりませんでした。

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都内最強カレー四天王の一角！稲妻が走るような衝撃の味💥 👉普通のインドカレーだと思ったら大間違い！ • バターチキンカレー：トマトの酸味と旨味がスパイスと融合し、まるでイタリアンのような新感覚カレー🍅✨ • 牡蠣のコルマカレー：スパイス香る濃厚クリームシチュー風で、クリーム好き必見のスペシャルカレー🥰 👉絶品ナンにも注目！ • 焼きたてのチーズクルチャはカレーとの相性抜群🧀💖 • カブリナンは蜂蜜をかけてデザート感覚で楽しむのがおすすめ🍯😋 未体験の美味しさをぜひ試してみて！

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25.2 平日13時過ぎで並びはないが、店内はほぼ満席です スパイシーマトンカレー1,200円と牡蠣のオイルピクルス300円を注文 カレーはさほどスパイシーさは感じませんでしたが、とにかく美味しかった！他のインドカレーとは全く違います。大分日本人好みの味によせていると思いますが、通い詰めたくなる味です。 あと牡蠣のオイルピクルスはバカ旨です！旨味バクダン！これはきたら必ず注文したほうがいいです。 支払いは、カード、交通系、電子マネー、QR決済可能です

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☆オススメポイント☆ ①ミシュランビブグルマン選出 ②インド各地のスタイルを一挙に楽しめる 【予算】 3,000〜5,000円/人(ディナー) 【オススメ利用シーン】 一人・友人/知人/職場の人との利用 【1〜3枚目】 「バターチキンカレー(1,300円)」 「牡蠣のコルマカレー(1,300円)」 「ポークビンダルーカレー(1,300円)」 【4〜6枚目】 「南インド海老カレー(1,300円)」 「スパイシーマトンカレー(1,300円)」 「北インド野菜カレー(1,300円)」 【7〜11枚目】 「骨無しタンドリーチキン(480円/2個)」 「チキンマライティッカ(480円/2個)」 「牡蠣のオイルピクルス(600円)」 「チーズクルチャ(650円)」 「チキンビリヤニ(1,300円)」 「ピスタチオアイスクリーム(400円)」 【まとめ】 大塚駅から新大塚駅方面に進んだところにある、インド料理専門店「カッチャル バッチャル」さん。 2010年12月にオープンして以来、都内ではかなり高い人気を誇る有名なお店であり、食べログでは2018年以来5年連続でBRONZEに選出され、アジア・エスニック百名店の常連。 さらにはミシュランビブグルマンにも選出されており、名実共にトップクラスのインド料理店である。 店主の「田村 修司」氏は、20歳の頃に新宿の有名店「ボンベイ」で勤務し、22歳からインド・ネパール・タイに放浪の旅に出た後、25歳でインド料理店「ダバインディア」の姉妹店で研鑽を積んだのちに、35歳で自身のやりたいインド料理を実現するためにこちらのお店をオープンさせたのだとか。 この日は平日の19:30に予約をして訪問。 内観は気取らない雰囲気の過ごしやすい空間で、カウンターとテーブルから構成されている。 1名での訪問であれば入りやすいかもしれないが、複数人の場合は予約が無難かと。 一般的なインド料理店の場合、地域ごとの特性が出た店舗が多いが、ここは北〜南まであらゆる地域のインド料理が楽しめる上、既成概念に囚われない手法のインド料理が多数揃っている。 このお店のために大塚まで行っても良いと思えるレベルのお店である。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年6月5日 時点）

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