らー麺　シャカリキ

総合評価：3.7（全383件）

評価：

札幌市豊平区平岸にある二郎インスパイア系ラーメン店のシャカリキさんでランチしました。 シャカリキさんは、私が好きな二郎系ラーメン店の1つで、ラーメンがとにかく美味く満足感が高い！！ 辛いラーメンオーシャン麺、野菜・ニンニク・カラメ増しと豚増ししました。 スープの辛さも絶妙で、他の二郎系ラーメンよりスープが美味い。オーシャン麺の極太ゴワゴワ食感が特にお気に入りです。シャカリキ麺という普通のちぢれ麺もあるようですが、オーシャン麺がうますぎて食べたことがありません（笑） 肉も極厚ですごくうまい。 今回もすごく美味しかったです！ また行きます。

評価：

最高にうまいです！ いつもシャカリキ麺の麺硬めでお願いしてます。 本当に調子の良い時でお店が空いてる時はおかわりします。 期間限定のトマトヌードルも最高にうまかったです。

評価：

金曜日の夜七時くらいに訪問しました。 席は半分くらい埋まっていました。 味噌は残念ながら売り切れのため、醤油ラーメンをシャカリキ麺、ニンニク、アブラ、濃いめで。麺がゆであがったあとにキチンと聞かれますので、慌てる必要はありません。 確かに量はあります。濃いめは野菜マシでなくても濃すぎる感じではありませんでした。 コスパの高いラーメンでした。

評価：

勤務先の近さ故ごく偶に供用させていただきます。毎回オーション麺うずら増しを供用していますが、味の方は大変優れております。個人的には麺スープ共に平均値が高く、盛りも良いので未だ食べ盛りの私は革命的な満腹感を供用させていただいております。 しかし、店内の雰囲気はお世辞にも良いとは言えないものになっております。基本的に店主さんの1オペか、たまにアルバイトと思しき方との2オペになっておりますが、お昼時などの繁忙期に店主さんのワンオペだと、正直申し上げまして息が詰まりそうな感じがしてしまいます。二郎系なんてどこもそうだろと反論される方もいらっしゃっるとは思いますが、しかし常に怒りマークを額に入線させながら接客対応されるといい気分入線は叶わないものかと存じ上げます。 上記の理由で今後も高頻度の入線は達成されないだろうと思いますが、味の方は大変優れておりますので、気が向いたら入線させていただこうと思っております。

評価：

デフォルトのラーメン920円 けっこう昔から息長く二郎系を提供する店。小綺麗で整頓されコンパクト。マシコールは提供直前に聞かれる。麺は極太ゴワゴワのオーション麺か、太縮れ麺かを選べて普通量で240gと相当のボリューム ヤサイとアブラマシにした アブラは旨味強くて味がありうまい。コク増すので入れるべき。醤油は濃いめで乳化はあまりなくエッジ効くから茹で野菜たくさんにも負けず美味い。麺は少なめで160gにしたが十分な量で腰もあり良い 麺半分120gもあるようだが、その減量分のサービスが欲しいところ

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