麺屋169

総合評価：4.3（全483件）

評価：

2025/08 平日ランチ訪問。 注文は入店後すぐに食券を購入するスタイル。 店内は４人掛けテーブルが２セット、カウンターは４人くらいかな。 私が入店したのは午後１時頃。タイミングが良かったのか入店時は待人は１組だけで、すぐに席に案内された。でも、すぐさま満席&待人の列が出来ていて人気店なのでしょう。 芳醇醤油そばを注文。 麺は細麺、スープは煮干し魚介系の出汁香る美味スープ。また塩味がちょうど良い。 チャーシューの上にトリュフとニンニクの調味料が乗っていてるけど、スープに溶かしてしまうより、麺にちょっと付けながら食べるのをオススメする。 美味しいラーメン。大満足です。 駐車場は店舗横に２台あり、近くの三井リパークを利用した場合は、サービス券が貰えるみたい。

評価：

夏の北海道出張の合間に「麺屋169」で味噌ラーメンを食べてきました🍜 外は真夏の強い日差しでしたが、店内に入るとふわっと立ちのぼる味噌の香りに一気に食欲が刺激されます。スープは濃厚ながらしつこくなく、味噌の深みと野菜の甘みがバランスよく調和。仕事の疲れが一瞬で吹き飛ぶような力強い一杯でした🔥 麺はもちもちで、スープをしっかりと絡めとってくれて一体感抜群。トロッと柔らかいチャーシューも絶品で、ご褒美感満載です。 真夏の移動で汗だくになったあとに食べる熱々の味噌ラーメンは意外にもさっぱりと楽しめて、「ああ、これが北海道の味か」としみじみ実感。出張の合間に訪れたのが正解でした✨ 旅行はもちろん、仕事で訪れる人にもぜひおすすめしたい名店です。

評価：

The best miso ramen ever Thank you for the ramen! This is a ramen shop I visited whenever I could during the two years I lived in Sapporo. I've eaten ramen all over Japan, not just in Hokkaido. My favorite is 169. This is definitely the place to get the best miso ramen. Even the regular ramen comes with a soft-boiled egg. A godsend! Always soft and runny, a perfect 200 points. Adding toppings makes it even more satisfying. 300 points for both the diameter and thickness of the char siu. The rareness is perfect, so when you add it to the soup, you can enjoy two different flavors after it's cooked. The shredded bamboo shoots are delicious. They're trimmed to the same thickness as the noodles, a perfect 400 points. The texture is amazing. 1,000 points for the lack of bean sprout hairs. Eating it with the noodles, char siu, bamboo shoots, and green onions is absolutely delicious. The thoughtful touch is truly wonderful. The noodles are delicious. I love these noodles. They have the perfect firm texture, just how I like it. The curl and elasticity are perfect. There are no more delicious noodles on Earth, a perfect 5,000 points. Finally, the soup. It's absolutely delicious. I think it's a very authentic miso. The saltiness and fat content are spot on. I've been drawn to it since the first time I saw it. And what's more, there's minced pork lurking in the mix. I love the rough texture of the large pieces! However, since it's impossible to retrieve all the minced meat with a regular spoon, I'm giving it a strict 10,000 points. (Please use the slotted spoon that's so common with dandan noodles!) The highlight is the extra noodles! Having lived in Kyushu for over 10 years, this is common knowledge to me, but allowing extra noodles at Hokkaido ramen is beyond godlike, it's demonic! Seriously?! If I were reborn, I hope you make extra noodles a global standard. With all my hopes, I'm giving it 100,000 points. The interior of the restaurant has a stylish, cafe-like atmosphere. But the owner's sophisticated vibe makes it casual and comfortable! I want to come back before I die. Master, take care of yourself and keep up the great work! Thank you for the meal. 史上最高の味噌ラーメン ご馳走さまでした！ 札幌に住んでいた2年間で行ける時はいつも行ってたラーメン屋さん 道内はもちろん、今まで日本中でラーメン食べてきました。 私の好みのドストライクは169 最高の味噌ラーメンはココで決定です。 ノーマルラーメンにも半煮卵が付いてくる 神サービスいつだってトロトロ半熟200点 追加トッピングで幸せ極まる チャーシュー直径、厚さともに300点 レアの具合が最高だからスープに入れると 茹で上がって2種類楽しめる 細切りメンマが美味い 麺と同じくらいの太さに整えられていて400点 食感が最高 もやしの髭がないの1,000点 麺、チャーシュー、メンマ、ネギと一緒に食べて 最高に美味い そもそも、その心遣いが美味い 麺が美味い この麺が大好き 自分好みのど真ん中プリプリの食感 縮れ具合と弾力がパーフェクト これ以上に旨い麺は地球に存在しない5,000点 最後にスープ 本当に美味い めっちゃ正統派の味噌だと思うんだけど 塩味と脂加減がドストライク 初めて会った時から惹かれてました そしてニクイことに豚挽き肉が潜んでる 大き目の挽肉の荒さが大好きだー！ ただ…普通のレンケだと超絶挽肉が全回収できないので採点厳し目の10,000点 （担々麺あるあるの穴あきスプーンオネシャス！） クライマックスなのは替え玉！ 九州に10年以上居た私的には常識ですが 北海道ラーメンで替え玉許されるの 神超えて鬼だわ！ マジかよ！ もし生まれ変わったら 替え玉を世界のスタンダードにしてください 期待を込めて100,000点ですよ お店の店内はオサレでカフェみたいな雰囲気 それでもマスターの渋い空気でカジュアルな感じで居心地良いんだよー！ 死ぬまでには、もう一度来たい マスターカラダに気をつけて頑張ってください！

評価：

醤油ラーメンだったと思います。 旨みとあっさりさのバランスが絶妙。 スープも全部飲みたくなるラーメンは久しぶり。健康的にしない方が良いですが。 他のやつもたべてみたくなる。 車を停めれないのがネックだけど近くの駐車場に停めても少し割引ききます。（店員さんに言えば良い） また伺います。ご馳走様でした。

評価：

淡麗煮干しそば1,000円を頂きました。 しっとりとしたチャーシューに、海苔、麩、ゆずが添えられ、煮干しをしっかりと味わうことができて、完成度が高いなぁと感じました。 そのほかにも油そばや味噌ラーメンといったメニューがあって、この煮干しそばのクォリティだとしたら、いつか食べてみたいと思いました。 星5でもおかしくないのですが、個人的にラーメンは1,000円未満で満足させてくれる世界と思っていて、星4とさせていただいています。 美味しかったです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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