shiari samgyetang

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総合評価：4.3（全232件）

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最近、疲れ気味で体力回復のために友達と 「参鶏湯（サムゲタン）を食べに行こう」と お誘いして来たのがこちらのお店。 こちらの薬膳調理師が仕上げてくださる、こだわりの参鶏湯は高麗人参をはじめとする複数の薬膳食材とともに、ホロホロになるまで煮込んだ丸鶏の出汁と8時間じっくりと煮た濃厚な鶏白湯をブレンドした特製参鶏湯です。 スプーンで崩れるほどに柔らかい鶏肉や、コクと旨味が凝縮したスープが堪能できる参鶏湯は、素材の風味が複雑に絡み合う贅沢な一品です。 今回、偶然に夏季限定セットの初日だったので、その夏季限定セットをいただきました。 《夏季限定セット内容》2,700円 ・コングクス（豆乳スープの冷麺）と ・ミニサムゲタン、 ・6種類のおかず もやしナムル 白菜キムチ 紫キャベツのシュークルート キャロットラペ 温玉韓国風 長ネギのヴィネグレット 《今回の飲み物》 ・薬膳ほうじ茶 ・薬膳玄米茶 また、開放感のあるスタイリッシュな店内が素敵でした。

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表参道で、おしゃれな隠れ家的お店を見つけて行ってきました。 1人でも女子会やデートでも使えそうなおしゃれな店内。 お花のデザインがとっても可愛かったです。 あなたの明日が、今日より美しくなりますように....」そんな素敵なコンセプトの、薬膳参鶏湯専門店。 今回いただいたのは、濃厚なリッチサムゲタンと、薬膳ほうじ茶。 スプーンでほろっと崩れる鶏肉は最高でした！ 薬膳って聞くと苦手な人もいるかもだけど こちらの薬膳は全然癖がなくて食べやすいよい 日本人向けに優しい味付けにしてくれてるそうです。 さらに、おかず6種類付き ・もやしナムル ・白菜キムチ ・紫キャベツのシュクルート ・キャロットラペ ・温玉韓国風 ・長ネギのヴィネグレット どれも丁寧な味付けで、最後まで大満足でした。 もち米が入ってるんだけど別でごはんも無料で追加できるので、ボリュームもしっかり。 味変できる卓上調味料は3種類ありました。(あと塩コショウもあります) 個人的ににはハリッサがおすすめ。 アジアン風に辛味が足されて美味しかったです。 薬膳茶は3種類から選べて、わたしは薬膳ほうじ茶。 香ばしくて、あまり薬膳感はなく、すごく飲みやすかったです。 店内は開放感があって、気持ちいい。 写真家・植村マサ氏の作品も展示されていて、アート空間で食べる参鶏湯は新しい体験でした。 駅から少し離れるので、表参道なのに静かで穏やかなランチタイムが過ごせます。 美容・健康意識してる人はもちろん、表参道でランチ探してる人にもおすすめです。 また近くに行った際はお邪魔します。 ※平日は比較的空いていそうですが、土日は混むようなので予約した方が良さそうです。

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表参道で体に優しいごはんを食べたい時におすすめのお店です🍲✨ 参鶏湯はお肉がスプーンでほぐれるくらいホロホロで、とても柔らかくて美味しかったです🤍 濃厚な鶏白湯スープですが重すぎず、最後まで飲みたくなる味でした！ 今回は薬膳玄米茶を選びましたが、香ばしくて飲みやすく美味しかったです🍵 一緒に出てくる6種類のおかずも満足度が高く、 もやしナムル、白菜キムチ、紫キャベツのシュクルート、キャロットラペ、温玉韓国風、長ネギのヴィネグレットと種類が豊富でバランスも良かったです🥗 卓上にはコチュジャン・レモン胡椒・ハリッサなどがあり、味変できるのも楽しかったです🌶️ どれもそれぞれ違うけどどれも合うなと思いました😊 店内は写真作品が飾られていておしゃれで落ち着いた空間でした📷 カウンターなので女性1人でも入りやすいです😆 美容や健康を意識している方や、ゆっくりランチしたい方にもおすすめです✨

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メニューはrich samgyetang（6種類のおかず付き） のみ。 参鶏湯は濃厚ながらもやさしく、雑味のないおいしさ…！鶏肉もほろほろでやわらかく、骨も簡単に外れます。中にはもち米が入っており、見た目以上にしっかりとした満足感があります！ 卓上の調味料で味の変化させつつ最後まで飽きずに食べられます◎ セットのおかずも一つ一つこだわりを感じてとても美味しかったです！ 特に、もやしとキムチは売ってたら買って帰りたいくらいの美味しさでした。 店内もアートがたくさんでとってもおしゃれ！ 素敵空間でおしゃれで美容や健康にもいいご飯が食べられて大満足なお店でした！

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表参道で味わう薬膳×アートの濃厚参鶏湯専門店 🥣✨ 今回はrich samgyetang（6種おかず付き）と 虎マッコリを注文✍️ 「rich samgyetang」は、丸鶏の旨みがぎゅっと詰まった濃厚スープが主役。 8時間煮込んだ鶏白湯のコクに薬膳の風味が重なって奥行きある味わいに仕上がっています✨ 鶏肉はスプーンでほろっと崩れる柔らかさで、 しっかり食べ応えあり◎ 6種のおかずも全部主役級。 魚醤の旨みがふわっと広がる「もやしナムル」、 クミンがアクセントの「キャロットラペ」、 爽やかな酸味の「紫キャベツのシュークルート」、 ピリ辛がクセになる「温玉韓国風」、 三河島・丸萬商店の「白菜キムチ」、 甘みたっぷりの「長ネギのヴィネグレット」。 濃厚スープとのバランスが良く、 最後まで飽きずに楽しめました👌 ドリンクは虎マッコリ（辛口）🍶 甘さ控えめでキレがあり濃厚参鶏湯と相性抜群でした。 店内はカウンター中心のスタイリッシュな空間。 天井も高く落ち着いた雰囲気で一人でも入りやすいのが嬉しいポイントでした✨ 食べたもの✍ ☑ rich samgyetang（2,700円） ・もやしナムル ・キャロットラペ ・紫キャベツのシュークルート ・温玉韓国風 ・白菜キムチ ・長ネギのヴィネグレット ☑ 虎マッコリ（800円）

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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