Villa della Pace　ｳﾞｨﾗ・ﾃﾞﾗ・ﾊﾟｰﾁｪ

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総合評価：4.6（全84件）

評価：

唯一無二 利賀村のあそこや、岩瀬のあそこを上回ってるなぁ パスタ日本一なのにイタリアンを隠し味にした能登料理！パスタは隠しメニュー、しかもポモドーロの直球勝負で食への魂を感じます。 ソムリエさんのそれにしっかりシンクロしたマリアージュ、素晴らしい！

評価：

能登の絶景オーベルジュ。食事のみも楽しめます。お料理はもちろん、空間づくりもため息がでる美しさ。店内の窓からのぞむ景色はまるで絵画のよう。駐車場からのお店への海に近づいていく小道もワクワク感満載でした！ お料理は、能登の様々な素材のマリアージュと見た目の美しさにうっとり◎70種類以上の野菜が楽しめる「畑」はユニークで、記憶に残る一品でした。どのお皿も素材の組み合わせが絶妙で、繊細なおいしさが素晴らしく、美味しいを100回くらい連発してました。また違う季節にお伺いしたい。ごちそうさまでした！

評価：

能登の季節毎の食材をいかした繊細な料理がいただけるお店です。 ワインもペアリングをお願いすることができるので、グラスワインで飲むのも良いです。 創意工夫を常に考えているシェフならではの料理は、食べる楽しみを与えてくれます。

評価：

以前から気になっていたお店。 移転前には訪問できませんでしたが、 お誘いをいただき今回は初訪問です！ 金沢から北へ、七尾を経由し和倉温泉へ。 ケーキモーニング、総湯で休憩したあと、 この日のメンバーと合流しタクシーでお店へ。 駅からは15分くらいだったと思います。 素敵な建物が目の前に現れました。 外で写真を撮ったあとお店の中へ。 広い窓から海の景色が眺められる構造、 オープンキッチンではないですが、 景色を楽しみつつ食事ができる空間です。 滞在中、天気の移り変わりも激しく、 ひとつの窓から様々な景色が楽しめました。 コースは能登の地元食材をふんだんに使った、 ここでしか食べられない地産地消イタリアン。 和紙で作られたメニュー表の裏には、 食材や器に関わった方々が紹介されています。 こういった演出も素晴らしいですね。 料理は盛り付けが美しく、味もとても美味。 イタリアンではありますが和のテイストも。 ランチとしてボリュームもちょうど良いくらい、 ワインペアリングは少し多かったので、 ハーフがあると嬉しいですね。 なかなか気軽に来れる立地ではないですが、 その場で再訪したいと思えたお店です。 年初から素敵なお店に出会えて幸せでした😸

評価：

まさかのお料理🥰 凄く美味しくて、極め細やかなサービス ワインも素敵ですね❗ 料理とのペアリングが最高です🎵 お料理もどのお皿も最高でした❗ サラダのお花がかわいくて、食べるのが勿体ない✨ お皿もシルバーも地域限定で素晴らしい。 石川県で全て食べ尽くしているのが良いですね🎵 是非ともまた行きたいお店です‼️ 泊まりもできるみたいですね✨

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年8月21日 時点）

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