Takumi

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総合評価：4.4（全170件）

評価：

土曜日のランチで利用しました。 料理の最初は料理長自ら説明されます。 一品一品こだわりが説明文からもわかり見た目も味も楽しめるお店です。お茶菓子まで最後まで美味しく評価が高いのも頷けます。 また記念日などに利用したいと思います。

評価：

年末最後の外食に選んだのは、西麻布のフレンチレストラン【Takumi】。 ミシュランガイドにも掲載される名店で、「ガストロロジック（胃と論理）」というコンセプトのもと、味・香り・季節感を丁寧に組み合わせた料理が楽しめるお店です。料理が届くたびに、一皿ごとの説明カード（メッセージカード）付きで、料理に込められた“ロジック”や想いをじっくり感じられるのも特徴です。  この日は13,200円のランチコースを堪能しました。 コースメニューに加え、ハガキサイズの案内には各料理の説明とシェフのこだわりが丁寧に綴られており、食事がひとつの物語のように進んでいきます。途中でお料理に合わせた香りを楽しむおもてなしもあり、五感を刺激する演出が随所にありました。 シェフお一人で全てを仕切っているためか提供のテンポはややゆったりめに感じましたが、静かで落ち着いた空間でゆっくり味わいたい方には心地良いペースです。 乾杯のノンアルコールスパークリングはロゼ。見た目はオレンジワインのようで、酸味も甘味も控えめのスッキリした味わい。料理を邪魔せず、食事全体を引き立ててくれる一本でした。思わず自宅にも置きたくなるような出会いです。 料理はどれも旬の食材を活かしつつ、繊細なソースが素材を優しく包み込み、フレンチの技巧と季節感が美しく調和しています。特にメインの鹿肉のパイ包みは、見栄え・香り・食感すべてが印象的な一皿で、今年の締めくくりにふさわしい絶品でした。 落ち着いた大人の時間を過ごしたい日や、大切な記念日のランチ・ディナーにもおすすめしたい一軒です。

評価：

土曜日12:00に予約をし、ランチコース¥13,200をいただきました。 フランスの星付き店で研鑽を積んだシェフによる、ブレのないクラシックフレンチが魅力。 前菜から魚・肉料理、デザートまで一皿ごとの完成度が高く、素材の重なりやソースの組み立てがとても美しいです。 料理ごとに丁寧な解説カードがあり、味の理解が深まります。

評価：

港区西麻布の交差点近く、小道をちょっと入ったところにあります。 今回は家族の誕生日に利用させていただきました。 お店はとてもシンプルで席数少なめです。 お料理はコース1種類のみです。 最初にシャンパンで乾杯した後は、お料理に合わせたワインをペアリングでお任せしました。 メニューとは別にそれぞれのお皿の提供前に説明のカードが置かれていています。お料理の深掘りできて会話が弾みました。 1品1品、シェフの繊細で丁寧な仕事が垣間見られる仕上がりでした。 運悪く参加の1人が車両事故で遅れて到着しました。美味しいアミューズ2品とお料理一皿は提供されませんでした。皆さまはくれぐれも時間には遅れないようにお気を付けください。

評価：

アミューズブーシュ 熊本県産の馬肉、ネギのマリネ 馬肉自体に旨味がなくマリネの味が薄っすらする味わい さゆりのマリネ、パルメザンチーズを使ったフラン アオリイカとホワイトアスパラガス 白ワインバターソース 筍、桜えび、トマト　ハマグリのソース 蒸したパンの上に食材を乗せているからかとても食べづらいです。 真鯛のポワレ、コンテチーズのスフレ ソースは濃厚で味わい深く今日一番の美味しい一品 バラのブランマンジェ ピスタチオのフィナンシェ 以上を食べて一人14000円 ノンアルコールスパークリングは2000円と割高価格 全体にお店の広さなのか客層なのかとても騒がしく会話がしづらく落ち着かない印象。 料理提供も全テーブルで合わせようとしているのかとてもテンポが悪く他のお客さまも食べ終わったお皿すら片付けられず待ちぼうけの状況。 一斉スタートしたほうが良いでは？ と感じました。 全体的な費用対効果も悪く同じ値段でアルシミストへ来店したほうが色々意味で満足度が高そうな印象。 またお酒頼んだお客さんとお酒を頼んでない私たちとではソムリエさんの対応の差を感じたのでお酒を飲む人向けのレストランなのかな？と思いました 料理はとても素晴らしいだけにとても残念です。 典型的なサービススタッフがレストランを台無しにする例ですね。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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