Takumi

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.4（全163件）

評価：

年末最後の外食に選んだのは、西麻布のフレンチレストラン【Takumi】。 ミシュランガイドにも掲載される名店で、「ガストロロジック（胃と論理）」というコンセプトのもと、味・香り・季節感を丁寧に組み合わせた料理が楽しめるお店です。料理が届くたびに、一皿ごとの説明カード（メッセージカード）付きで、料理に込められた“ロジック”や想いをじっくり感じられるのも特徴です。  この日は13,200円のランチコースを堪能しました。 コースメニューに加え、ハガキサイズの案内には各料理の説明とシェフのこだわりが丁寧に綴られており、食事がひとつの物語のように進んでいきます。途中でお料理に合わせた香りを楽しむおもてなしもあり、五感を刺激する演出が随所にありました。 シェフお一人で全てを仕切っているためか提供のテンポはややゆったりめに感じましたが、静かで落ち着いた空間でゆっくり味わいたい方には心地良いペースです。 乾杯のノンアルコールスパークリングはロゼ。見た目はオレンジワインのようで、酸味も甘味も控えめのスッキリした味わい。料理を邪魔せず、食事全体を引き立ててくれる一本でした。思わず自宅にも置きたくなるような出会いです。 料理はどれも旬の食材を活かしつつ、繊細なソースが素材を優しく包み込み、フレンチの技巧と季節感が美しく調和しています。特にメインの鹿肉のパイ包みは、見栄え・香り・食感すべてが印象的な一皿で、今年の締めくくりにふさわしい絶品でした。 落ち着いた大人の時間を過ごしたい日や、大切な記念日のランチ・ディナーにもおすすめしたい一軒です。

評価：

土曜日のランチで利用しました。 料理の最初は料理長自ら説明されます。 一品一品こだわりが説明文からもわかり見た目も味も楽しめるお店です。お茶菓子まで最後まで美味しく評価が高いのも頷けます。 また記念日などに利用したいと思います。

評価：

ミシュラン8年連続はダテではない。西麻布でいただいたのは店名通り、シェフの匠の技がふんだんに盛り込まれた素晴らしい料理の数々だった。テーブル数を絞り、一種類のコースを真心込めて提供するのは好感が持てる。この日は記念日だったこともあり、ペアリングにチャレンジ。料理に合わせて最適なシャンパンやワインが出てくるのは最高の贅沢と言えよう。料理ごとにシェフのメッセージが渡され、こだわりポイントを理解しながらいただけるのも楽しい。店の内装同様、料理は無駄に華美にはしていないが美味しさは目からも伝わってくる。お祝いを華やかにするのは、デザートを囲うまっかなバラ、そしてメッセージプレート。メッセージプレートは有料だが、お祝いごとなら頼む価値がある。シェフの気持ちがこもった一枚は、記念日をより特別に印象付ける。

評価：

一休から予約して来店される方は、ぜひ注意してください。 今回は友人の誕生日祝いとして利用しました。楽しみにしていた食事でしたが、入店直後からの対応により、最初から最後まで気分の良くない時間となってしまい、非常に残念です。 お店側は、最初の説明時から 「これは一休予約限定の特別コースなので、食べログには絶対に投稿しないでください」 「こちらはお得なコースなので、もっと良いコースもあります」 といった内容を何度も繰り返し強調され、さらにはその内容を書いた紙までわざわざ提示されました。 誕生日を祝う席で、主役本人の目の前で「お得なコース」「実質的に安いコース」であることを何度も念押しされるのは、正直とても失礼で、場の雰囲気を著しく壊す行為だと感じました。 私たちはお祝いの気持ちで来店しているのであり、お店と一休・食べログとの契約や運用ルールなど、客側には全く関係のない話です。それを繰り返し客に伝える必要があるのでしょうか。非常に疑問に感じました。 その後、同じ思いをされる方が出ないよう改善をお願いしたく、お店へ電話しましたが、店長からは 「安いコースとは言っていません」 という返答で、こちらの気持ちに寄り添う姿勢は感じられませんでした。言葉の問題ではなく、受け取る側の気持ちへの配慮が欠けていることが問題だと思います。 もしこのコースを集客目的で提供されているのであれば、まずは一休や食べログとのルールを整理し、その負担を客に背負わせるような対応は控えるべきではないでしょうか。 料理自体は悪くなかっただけに、接客レベルの低さと、おもてなしの心が全く感じられない対応が非常に残念でした。今回で二度目の利用でしたが、正直もう再訪はありません。 We visited to celebrate a friend’s birthday, but the experience was disappointing from the moment we arrived. The staff repeatedly emphasized that we had booked through a “cheaper site” and reminded us not to post on Tabelog, which made us feel uncomfortable and disrespected, especially in front of the birthday guest. While the food was fine, the lack of hospitality ruined the occasion. Not recommended for celebrations.

評価：

西麻布のフレンチレストラン「TAKUMI」、まさに“技”が詰まった一皿一皿に感動！都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間で、丁寧に構築された料理が五感を満たしてくれる最高の体験でした。 中でも心を鷲掴みにされたのが、アミューズ・ブッシュの2種。見た目は控えめながら、口に入れた瞬間その完成度の高さに驚かされます。 まず温製の「キャビアとエシャロット パルメザンチーズ風味のフレンチトースト」。フレンチトーストの香ばしさに、濃厚なパルメザンの香りがふわっと重なり、そこにキャビアの塩味がアクセント。あまりの美味しさに、思わずにやけてしまいました。 そして冷製の「キャビアのジュレ寄せ 完熟アボカドとライムのタルト」。この組み合わせがもう天才的！キャビアの塩味とジュレのなめらかさに、アボカドの濃厚さとライムの爽やかな酸味が完璧なバランスで合わさっていて、口の中が一気に華やかに。まさに「一口の芸術」。 スタートの一皿でここまでテンションが上がるレストラン、そうそうありません。料理の構成、技術、素材の活かし方、どれをとっても一級品。TAKUMI、間違いなく再訪確定です！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

同じ地域の提携店