焼肉うしどし 新宿

総合評価：4.4（全189件）

評価：

【肉好きにはたまらない！肉ケーキでお祝いを🥩🎂】 引越してから新宿に出やすくなり新宿界隈も開拓中 今回訪れたのは南口の甲州街道から一本奥に入ったビルの地下にある「焼肉うしどし新宿」 建物自体は正直古そうだがこちらのお店、4年前のオープンとのことだが中に入るととてもオシャレ 大人の焼肉ダイニングと謳ってるようだがデートやお祝いに適してそうだ お店に入ると大きく二つに分かれタバコも吸える個室風な空間と、開放感ある空間 今回は後者をチョイスしたが素敵な緑で作られた牛のアート？オブジェが印象的 こちらのお店の特徴は、A5ランクの黒毛和牛に代表される厳選素材を、あえて産地を限定せず本当にいい食材を仕入れるのがこだわり 今回私の送別のお祝いをしてくださるとのことで奮発してくれアニバーサリープランの高い方のコースを注文してくれた ●【Special Anniversary Course】～大切な方の記念日に～『豪華肉ケーキ』や『黒トリュフのせユッケ』『豪華海鮮の寿司食べ比べ』など9品　12000円 鮮菜 ●シェフオリジナルサラダ 一人一台メイソンジャーに入っているおしゃれサラダ 1番下に苺のシーザードレッシング🍓があるので混ぜ混ぜしていただきます！ 冷菜 ●厳選A5黒毛和牛　黒トリュフのせユッケ　～低温調理～ 部位マルカワを使用！マルカワとはシンタマうちももの下、カメノコの隣、1番赤身の濃いところなのでユッケに適してるとのこと 新鮮さが伝わり口の中でとろける〜 目の前で削ってくれたトリュフは半分混ぜてトリュフと香りとともに楽しみ、 残りの半分は軽く鉄板で炙ったバケットにのせて 二刀流で楽しめます スペシャリテ ●特選A5黒毛和牛のみで作った豪華肉ケーキ ここでサプライズの肉ケーキ登場！ メッセージは「22年お疲れ様」 肉好きにはたまらない演出です 部位はトモサンカクを使用！サッと両面焼いて出来上がり 塩味は付いてるから1枚目はこのままで、2枚目は塩だれでいただきます！ やはり最高の演出だね タン ●縛りタン・厚切りタン・タンしゃぶ　3種盛り合わせ これらは焼き方にこだわりあるとかでスタッフさんにお任せ ①厚切りタンから、部位はタン先、ステーキのように肉厚なお肉をコロコロ焼いてハサミでカットしていただき！なんとも柔らかジューシー ②タンしゃぶは、丁寧に焼いてくださりネギソースに絡めていただき！長めに切るから柔らかからかためまで両方の食感を一度に楽しめる ③縛りタンは、折角包んだネギ包みを一旦鉄板上で広げ、最後にはまた先ほどのネギソースが登場しかけていただき！更に葱マシマシの最強とのことでネギ好きにはたまりません、タン元の手前上タン塩の部分だから上品な味わい 箸休め ●茹でタン こちらは煮込みに適した、タン先を使用 ほぐれるほどの柔らかな仕上がりで、添えられたとろろ昆布と共に旨みが増します！またお好みで黒い色した柚子胡椒を付けると味がしまります 逸品 ●本日の厳選部位　ブリオッシュサンド シンシンのステーキのようなサイズものを焼いてパンに挟んで贅沢に ソースも甘めでお肉は柔らかめで美味 うん！間違いない味だよね 焼き物（タレ） ●本日の厳選2種盛り合わせ プラスで肉ケーキの1番上の花部分がこちらに添えられており、手前から、柔らかなロース芯、旨みたっぷり上ハラミ、脂ジューシーなトモサンカク この辺まで来るともうお腹いっぱいではちきれんばかりですが、まだ次にすごいのが控えてるのでもうひと頑張り！ 〆のお食事 ●厳選和牛と豪華海鮮　寿司食べ比べ カメノコのお肉で雲丹キャビアvsいくら 雲丹キャビアはレンゲの上にいるのですがお肉が大判なので畳んで一口でえい！雲丹が滑らか濃厚でキャビアの塩気がたまらない いくらはシンプルに新鮮なプチプチ感がたまらない 甲乙つけがたいのでどちらも優勝！ 甘味 ●ふわふわ淡雪かき氷 最後にはお口直しのはわふわかき氷 季節のフルーツを使ってるようで今は梨 外側には梨をそのまま削ってるようで濃厚 中は白みがかってるから練乳？ミルク氷かなと推測、中と外が違う味わいだから飽きずに食べきっちゃいました ドリンクは別料金だが良心的な価格達 ●季節の果実サワー700円 今は早生みかんとのことだが凍ったものが贅沢にも丸2個分ぐらい入ってて、一杯飲むぐらいだとまだ凍ってる状態が残ってるので勿体無いから ●トニックウォーター400円 を別途注文してさっき飲み干したグラスへ はい！間違いありませんよ ●ボタニカルジントニック700円 友人の飲んだカクテルで、モヒートのようなミントの入った爽やかなやつ 感想は一言…贅沢すぎます！ 飲み物別ですから結果2人で3万円いかないぐらいでしたが、大大大満足でした✨ ひとつ下の8000円のアニバーサリーでも十分満足しそうだけど…兎にも角にも肉好きの方をお祝いするにはコチラがおすすめ

評価：

新宿駅から徒歩7分のところにある、焼肉うしどし 新宿さんへ、月曜日の夜伺いました！ 月曜にも関わらず店内は満席で賑わっていました◎ 今回頼んだのは12,000円のコース ◾️オリジナルメイソンジャーサラダ この日はいちごのシーザードレッシングで、ほんのり甘酸っぱい香りに、シーザーのコクが絶妙。お野菜もモリモリ入っていて食べ応え抜群！ ◾️厳選A5黒毛和牛のユッケ マルカワを使ったユッケに、なんと雲丹、いくら、キャビアが添えられているなんとも贅沢なユッケ！こんな豪華な食べ物初めて〜！キャビアは1缶まるまるついてきます。贅沢すぎる。 ◾️本日の逸品3種盛り この日はマルカワのたたき（ポン酢ジュレ）、ハラミのジャーキー、トマトナムルの3種でした！どれも美味しかったけど、個人的にはポン酢ジュレで食べるマルカワのたたきが最高に美味しかった！ ◾️タン食べ比べ 焼きタンしゃぶと厚切りタンの食べ比べでした！焼きタンしゃぶは自家製のネギソースにつけていただくんだけど、このネギソースが本当美味しい…販売してたら買って帰りたいくらいでした。笑 ◾️焼きすき 私が大好きなシンシンを使用していて、卵黄にトリュフをふりかけていただきます。もうね、最高。美味しすぎる。お肉を食べ終わったら一口サイズのライスがでてきて、余った卵黄と絡めていただけます。 ◾️茹でタン ほろほろの茹でタン。箸休めらしいけど、ガッツリ美味しくて感動。歯要らずでした… ◾️ヒレ肉の瞬間燻製 ヒノキで燻製しているのもあって、香りも抜群、お肉もムチムチで美味しかったな〜 ◾️焼物タレ この日の焼物は上ハラミとロース芯でした！どちらも美味しかったけど、個人的にはロースが大好きなのでロース芯は別格でした…！ ◾️ブリオッシュサンド 焼いたお肉をパンに挟んでいただきます。お肉もパンも、その場で焼いてくれます。パンに塗るタレ？がびっくりするほどお肉と合っていてこれもまた美味しかった！ ◾️かき氷 梨を使ったかき氷。梨の果肉入りで食感も新しく美味しい！コースの〆にぴったりです！ と、大大大満足の10品！ こんな豪華な焼肉は私も初めてで、新鮮な体験でした…。 基本的には店員さんが焼いてくださるので、焼肉初心者の方でも安心ですよ！ 店内は綺麗で明るいので、デートはもちろん会食や、お祝い、特別な日にぴったりなお店でした◎ 店内の芝？で作った牛さんもとっても可愛かった！

評価：

🎂🥩 記念日にもぴったり！映えて美味しい焼肉体験✨ お料理はどれも美味しくて、特にお肉のクオリティは文句なし！ 口に入れた瞬間とろけるような柔らかさで、ひとつひとつ丁寧に提供されているのがわかりました😋✨ 🎉 お誕生日用の肉ケーキプレートは見た目も華やかで、写真映え抜群📸🌹 花火の演出もあり、特別な日を盛り上げてくれるサービスが嬉しかったです！ 🍨 食後のデザートまでしっかり美味しく、ウニを使ったご飯ものなども大満足。 🪑 店内も落ち着いた雰囲気で、女子会・記念日・デートなど幅広いシーンにおすすめです！

評価：

様々な工夫を凝らしたメニューが絶品！ 楽しい演出でステキ焼肉を堪能！！！ 焼肉 うしどし＠新宿

新宿駅8番出口から徒歩1分の地下。
都内の仕事帰りに嫁ちゃんが予約してくれて初訪。

店舗が2つに分かれていて分煙システム。
大人の隠れ家的な雰囲気でしっとり。
半個室にもなる広々としたテーブル席で
ソファーも大きくゆったりとくつろげるのが最高！

生ビールスターティンから
映えるメイソンジャーサラダ。
自家製のオレンジが効いた
酸味のあるシーザードレッシングが旨い。

そして前菜3点盛り。
牛モモ肉、マルカワのタタキは
梅ポンズのジュレでサッパリと。
コリッコリな黒センマイ刺しとレバーペーストも
上品かつ、クオリティが高くて
急ピッチで酒が進みまくり。

雲丹やいくらの乗ったA5黒毛和牛のユッケに
国産のキャビアをぶっかけてマゼマゼな贅沢極まりない一皿は
濃厚な旨味にプチプチ食感がナイスアクセント。

さらに目の前でカリカリに焼いてくれた
バゲットにライドオンさせて高級な激旨ブルスケッタ仕様にも。

いよいよ焼肉スターティンで
タン焼きしゃぶ、厚切りタン、ネギ塩タンの
3種食べ比べから。

スタッフのお兄さんが丁寧に焼いてくれるので
飲みながらウェイティングの贅沢タイム。

特にビビったのは厚切りタン。
肉汁を閉じ込めた焼き加減でパンパンに膨れ上がった
タンがジュワうま〜。
ミニソースパンで仕上げたネギオイルのソースを
ブーストしたら、もう昇天。

流行りの焼きすき焼きも
こちらは玉子にトリュフをこれでもか！と
スリスリしてくれてラグジュアリーな演出。

残ったお玉は高級TKGと進化。
もう、ブヒッ♡ブヒッと、ため息しか出ない嫁ちゃん。笑

メインは本日の希少部位
シンシンの焼肉サンド。
丁寧に焼かれたシンシンは周りがカリッと
中はジューシ〜で仕上げにバターと
グレイビーソースで、ど〜〜〜〜ん！！！
サクッと焼かれたパンでいくらでもイケちゃうやつー。

他にも厳選された部位の数々は
塩やタレなどお任せの味付けによる
美味しい焼肉を楽しめたし
〆はフォアグラまで乗った石焼きビビンバや
デザートの白桃と黄桃のふわふわかき氷も味わって
超腹パン大満足！

とにかく、映えるメニューや
エンタメ的な要素も盛りだくさんでめっちゃ楽しかった〜。

国産キャビアは蓋を開ける鍵がついていたり
ヒレ肉の瞬間燻製などの演出も素敵。
果実を使用したサワーもちゃんと美味しいし
誕生日コースなどは肉ケーキなんてーのもあるそうで
テンションMAX間違いナシっ！

これだけの品数でコスパも◎
大切な人との記念日や、女子会などにドンピシャかと。

楽しいひとときをありがとうございます！
ご馳走様でした！！！

以下注文したメニュー
究極うしどしコース ¥12,000
①オリジナルメイソンジャーサラダ
②本日の前菜3種盛り合わせ
③厳選A5黒毛和牛のユッケ キャビア・雲丹・いくら添え
④タン食べ比べ
⑤焼き物（塩）特選黒毛和牛2種盛り合わせ
⑥厳選A5黒毛和牛トリュフ焼きすき
⑦茹タン
⑧本日の厳選部位 ブリオッシュサンド
⑨焼き物（タレ）本日の厳選3種盛り合わせ
⑩ヒレ肉の瞬間燻製
⑪フォアグラと黒毛和牛の石焼ユッケビビンバ
⑫ふわふわ淡雪かき氷
生ビール ザ・プレミアムモルツ ¥800
季節の果実サワー いちご ¥700
季節の果実サワー 甘夏 ¥700
追いサワー ¥300
黒烏龍茶ハイ ¥600 ※税込価格、2024年6月訪問時の内容

評価：

2025.7.21の16時訪問。 こちらの『うしどし新宿』さんは、東京都渋谷区のJR新宿駅南口から徒歩5分くらい、地下鉄などの6番出口から徒歩1分のところにある焼肉屋さん。 今日は、愛息子2号のリクエストで焼肉の美味しいお店を探して、ネット検索でヒットした『うしどし』さんをネット予約して訪問。 本日は、Course Menu 10000〘A5黒毛和牛のトリュフ焼きすき、タン盛り合わせ、とろけるローストビーフ、厳選部位盛り合わせなど全12品コース¥10,000〙を注文。 ドリンクとサービス料10%は別途 ★黒烏龍茶¥500 ★コーラ¥400×2 ★グレープフルーツジュース¥400 コース内容は提供順に次の通り ●鮮菜 ★シェフオリジナルサラダ 瓶の底にオリジナルドレッシングが入っていて、シェイクしてから食べるスタイル 焼肉屋さんでは斬新なスタイルだが、ドレッシングがよく混ざり素晴らしい ドレッシングも美味くて感動♪ ●冷菜 ★厳選A5和牛・雲丹・いくらのユッケ 低温調理されたユッケだが、今回は“まるかわ”と呼ばれる部位を使用 ユッケもメチャクチャ美味いし、上に乗っているイクラとウニも新鮮でメチャクチャ美味い♪ ●前菜 ★キムチ・ナムルの3種盛り合わせ ・白菜キムチ ・センナムル ・フルーツトマトナムル 一度に食べずに、他の料理と一緒に少しずついただきます やはりキムチの美味い焼肉屋さんは、焼肉も最高に美味い！ ●タン食べ比べ ★焼きタンしゃぶ 焼きタンは、お店の方が絶妙な焼き加減で仕上げ、最後は特製ネギソースをつけていただきます♪ 素晴らしい焼き上がりで文句無しの合格です！ ★上タン 上タンは、好みの焼き加減で！ということでセルフ調理 ミディアムレアに仕上げて、残った特製ネギソースをつければ最高です♪ ●焼きすき ★厳選A5黒毛和牛トリュフ焼きすき まずは卵黄に削りたてトリュフを投入 シンシン(モモ部位)をお店の方が絶妙な焼き加減で炙り焼き 柔らかくてしつこさの無い美味いお肉で最高です♪ 残った卵黄に少量のご飯をもらえて、卵かけご飯にしていただきます♪ ●箸休め ★茹でタン 出汁で炊き上げた牛タンにとろろ昆布 付属の柚子胡椒を乗せたら最高です♪ ●スペシャリテ ★ヒレ肉の瞬間燻製 とろけるローストビーフが連休品切れで、今回は特別にワンランク上のコースで提供されるヒレ肉の瞬間燻製を提供 柔らかくてソースも素晴らしく美味い♪ ●焼き物 ★本日の厳選2種盛り合わせ ・上ハラミ セルフで調理していただきます ジューシーで肉厚なハラミで美味い♪ ・カブリ(肩ロース) セルフで調理していただきます しつこい脂っぽさがなく、肉の味を楽しめるカルビという感じで美味い♪ ●〆のお食事(特選ガーリックユッケビビンバまたは冷麺) ★特選ガーリックユッケビビンバ お店の方が調理してくれます 自分の要望でおこげを作ってもらい、香ばしいユッケビビンバになりました！ 味はもちろん文句無しに美味い♪ ●甘味(本日のデザート) ほうじ茶プリンとゆずシャーベットが選べるのでそれぞれ1個ずつお願いして食べ比べ ★ほうじ茶プリン 濃厚なプリンで甘さも丁度よくて美味い♪ ★ゆずシャーベット しっかりゆずの香りと味のシャーベットで、口の中がリセットされます♪ すべてが素晴らしく美味しいお店で、一度行ったらまた行きたくなる。 そんな隠れ家的な居心地の良いお店でした。 メニューも、色々なコースメニューを中心にバラエティ豊かなラインナップも魅力だし、内容的にはかなりリーズナブルだと思います。 ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月18日 時点）

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