焼肉うしどし 新宿

総合評価：4.4（全224件）

評価：

誕生日や記念日にぴったりな豪華肉ケーキでお祝いできる、A5黒毛和牛にこだわった焼肉店に行ってきた。 「本当にいいものを提供したい」という想いのもと、産地に縛られず、その時期最高の食材を厳選しているのも魅力。 今回は「Special Anniversary Course」をいただいた。 特に印象的だったのは、黒トリュフをたっぷり削ったA5黒毛和牛のユッケ。低温調理で仕上げられたお肉は驚くほど柔らかく、トリュフの香りとの相性も抜群。 そして主役は、特選A5黒毛和牛のみで作られた豪華肉ケーキ。華やかな見た目はインパクト抜群で、誕生日や記念日のサプライズにもぴったり！ 縛りタン・厚切りタン・タンしゃぶの食べ比べも贅沢。店員さんが丁寧に焼いてくれるので、それぞれの美味しさを最高の状態で楽しめる。 さらに瞬間燻製したヒレ肉や、トモサンカク×雲丹、マルカワ×イクラの寿司食べ比べなど、最後まで豪華な内容。 料理はどれも美味しく、一品一品が思わず写真を撮りたくなる華やかなビジュ。ボリュームも満点で大満足のコース。 肉ケーキはコースだけでなく単品注文も可能。 記念日や誕生日、デートや女子会にもおすすめ。 ご馳走様でした！！

評価：

12,000円のフルコースを堪能してきました！ 最初から最後まで満足度が非常に高く、まさに「肉のエンターテインメント」を体験できる内容。 まずはタンの食べ比べから心を掴まれます。 葱塩ダレが絶妙なアクセントの「焼きタンしゃぶ」は、個人的に大好きな味！ 一方で「厚切りタン」は、その名の通り圧倒的な分厚さで、表面は香ばしく中はジューシーな最高の焼き加減で提供されました。 そして、この日のスペシャリテ「ヒレ肉の瞬間燻製」には思わず言葉を失いました。 これほど厚みのあるヒレ肉が、口の中で驚くほど柔らかく解けていく感覚はまさに感動モノ。 燻製の芳醇な香りがお肉の旨みをさらに引き立てていて、贅沢の極みです。 〆の「雲丹といくらの石焼ユッケビビンバ」も、これまた反則級の美味しさ。 石焼きにされることで雲丹が軽く炙られた状態になり、ユッケやご飯との相性が格段にアップします。 そこにいくらの塩気が加わり、一口ごとに幸せを感じる重厚な味わいでした。 最後は、甘すぎずさっぱりとした「ふわふわ淡雪かき氷」でクールダウン。 濃厚な肉料理の後に、この清涼感は最高の締めくくりです。 特別な日のディナーにふさわしい、味も演出も完璧なディナーになりました。

評価：

焼肉うしどし 新宿/焼肉・韓国料理・居酒屋 新宿駅南口から徒歩5分 記念日などに最適！黒毛和牛の肉ケーキが味わえる『焼肉うしどし』にお邪魔してきました！！ ➖【Special Anniversary Course】➖　12000円 ■鮮菜 シェフオリジナルサラダ ■冷菜 厳選A5黒毛和牛　トリュフのユッケ　～低温調理～ ■肉ケーキ 特選A5黒毛和牛のみで作った豪華肉ケーキ(トモサンカク) ■タン　3種盛り合わせ 縛りタン・厚切りタン・タンしゃぶ ■椀もの 牛タン柔らか煮込み ■焼き物（タレ） 本日の厳選３種盛り合わせ トモサンカク・ミカヅキ・上ハラミ ■温菜 ヒレ肉の瞬間燻製 ■〆のお食事 ブリオッシュサンド ■甘味 ふわふわ淡雪かき氷 ✴︎drink✴︎ ・スパークリング グラス×２ ・ダイヤメ ソーダ ・ボタニカルジントニック×２ ・赤ワイン グラス ーーー　ーーー　ーーー　ーーー　ーーー　ーーー　ーーー　ーーー 大満足のコース内容！！黒毛和牛の肉ケーキも、トモサンカクを使用した本格的な造り。 個人的ナンバーワンは"ヒレ肉の瞬間燻製"やっぱりヒレ肉をレアで食べるのはイイ！低温調理で柔らかく火を通し、最後に仕上げて燻製香をつける。 めちゃくちゃに旨かった！！ 記念日など、大切な人のお祝いに！いつものご褒美にもオススメ！是非一度行ってみてください！！

評価：

注文は通常コース12,000円。 生ビールはプレモル800円。 ・シェフオリジナルサラダ（アサイーとブルーベリーのシーザードレッシング） ・厳選黒毛和牛のユッケ 雲丹・いくら・キャビア添え 低温調理 ・茹でタン ・2種盛り合わせ（焼きタンしゃぶ・厚切りタン） ・厳選A5黒毛和牛トリュフ焼きすき ・和牛タタキ ポン酢ジュレ掛け ・キムチ3種 ・ヒレ肉の瞬間燻製仕立て ・タレ焼き2種（ロース・上ハラミ） ・厳選和牛のブリオッシュサンド ・ふわふわ淡雪かき氷 オープンフロアの禁煙席と、個室風の喫煙席があります。接客もよく、映えるアニバーサリーコースもあるのでお祝い事にも◎

評価：

新宿駅から徒歩約5分のお店。 今回は12,000円のコースをいただきました。 厳選黒毛和牛のユッケは低温調理で仕上げられていて、雲丹・いくら・キャビアととっても贅沢な内容。 なめらかなお肉に、濃厚な旨みと食感が重なって美味しかったです！ 茹でタンはやわらかく、竹炭入りの柚子胡椒がよく合います。 厚切りタンはレモンでシンプルに、タンしゃぶはネギダレでいただきます。厚切りタンのレアな食感がとっても好きでした…！ 焼きすきは、しんしんをミディアムレアに焼いてくれて、卵黄とトリュフを合わせていただきます。トリュフの香りと卵のまろやかさ、お肉の旨みと甘みが合わさって贅沢なおいしさ。 ヒレ肉の瞬間燻製は、蓋を開けてくれた時の燻製の香りがすごい！しっとりとした甘みのあるヒレ肉に、甘めのソースが合わさってとっても美味しかったです！ 本日の厳選2種盛り合わせはロース芯と上ハラミ。 食感や旨みの違いを感じながら食べ比べできます。 〆はビビンバ、カツサンド、冷麺から選択可能で、今回は雲丹といくらの石焼ユッケビビンバと和牛のカツサンドをシェアしました！ビビンバはウニといくらの濃厚さにおこげも加わって美味しい！ カツサンドはサクサク＆ジューシーでこちらも美味しかったです！ デザートの淡雪かき氷は、ミルクベースの氷にフローズンいちごがたっぷり削られていて、甘すぎずさっぱり！ ボリュームたっぷりでいろんな楽しみ方ができて、最後まで重くならず食べられる良いコースでした！ また行きたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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