とんかつ玉藤　宮の沢店

総合評価：4.2（全974件）

評価：

7〜8年位ぶりに来ました。前は清田区の店でここは初訪問。相変わらずうまい😋銅鍋でカツを揚げるところを目の前で見られるのも楽しい。ご飯とキャベツおかわり自由も素晴らしい。かつ、ご飯も白米、炊き込みご飯、五穀米と選べる。味噌汁も赤味噌や白味噌3種より選べる。 ソースも甘口、辛口から選べます。 パン粉を取った後のパンの耳ももらえます。

評価：

味は昔からこのような感じで 肉の厚みは厚いが故に 評価が分かれると思います。 他の方が評価されているように 油の質は成分なのか古さなのか油温なのか 確かにわたくし的にはクドさを感じたところです。このタイプが好きな方も多いので否定はしません。 気になったのはオペレーション。 5〜6人ホールがいるのに、 なんであんなに流れが悪いのでしょうか。 テーブル担当制にしているのかな。 テーブル片付いていないのに 雀みたいに奥に固まっていて。 ホールマネージャーみたいな 回せる人いないんだ。 オーダー重複とか 米とキャベツとか料理人がカウンターの要望 言ってもホールから返事もないとか 料理人切れるのはわからないでもない。 客が気を使って食べることになる。。。

評価：

トロロース 上ロース ヒレカキ 定食 注文 生のパン粉使用美味しいわけだな！ ご飯炊き込みと五穀米とゆめぴりかを選択 味噌汁 アサリと 生わかめとなめこを選べる。 好みで楽しめる。 お決まりの キャベツとご飯と漬物おかわり自由🗽

評価：

LINE登録すると定期的に送られてくる 10%OFFのクーポンがあったので イイニクの日(11月29日)は、 こちらのトンカツにしてみました♪ 今日は年に1度の日なので、贅沢に 「熟成」上ロースかつ定食の240gを注文！ 赤身、脂身、サシ(赤身と赤身の間に 入った脂肪)のバランスがよく、 赤身と脂肪がしっかりと詰まった しまりの優れた肉質の三元豚です♪ 160g、180g、240gと選べる3サイズ っていうのも嬉しいですね♡ 選べるといえば、玉藤さんは ご飯もお味噌汁も 3種類から選べるんです♪ この日のご飯は、 エノキ、ひじき、鶏肉の炊き込みご飯と、 わさびの五穀ご飯、ゆめぴりかの3種♡ お味噌汁は、 あさり汁、生わかめと豆腐汁、 みつ葉となめこ汁と 全部飲みたくなる3種♡ これらがおかわり自由✨ そして、キャベツもおかわり自由と 食べすぎることな違いなしです！笑 一緒に行った方が食べていた、牡蠣3ヒレ2 (牡蠣フライ3個、ヒレカツ2個) も牡蠣が大きくてタルタルソースとの 相性もバツグンで大絶賛してました♪ お腹いっぱいで大満足の玉藤さん♪ またLINEの10%OFFクーポンが届いたら 行ってきたいと思います♪♪ ┈┈ ❁ MENU (全て税込) ❁ ┈┈┈┈┈┈┈ ⚫︎ 「熟成」上ロースかつ定食240g ¥2,650 ⚫︎牡蠣3ヒレ2 ¥2,150 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

評価：

宮の沢にあるとんかつ玉藤さんに行って来ました。 店内は明るくて活気があります。 さっそく牡蠣フライ3個と鉄板味噌カツ定食と熟成ヒレカツ定食をオーダーしました。 「ご飯」は たき込みご飯、五穀ご飯、モチモチした食感のゆめぴりかの3種から選びます。 「お味噌汁」は赤だしなあさり汁 白味噌（生わかめ・豆腐汁)、白味噌(みつ葉・なめこ汁)の3種から選べます。 ホッキの炊き込みご飯と赤だしのあさり汁をチョイスしました。 3種類のご飯・キャベツのお替りは自由です。 ほどなく鉄板味噌カツ定食がやってきました。 味噌ダレと熱々のカツのマリアージュがいい感じです。 熟成ヒレカツ定食は、豚肉を低温で35日間熟成させたお肉を、2センチという厚さに切り分けたボリューミーなお味です。 牡蠣フライもグッとでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年4月16日 時点）

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