すし処浜谷

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総合評価：4.2（全287件）

評価：

小樽でお寿司をと考えるるぶに掲載されているこちらが老舗と言う事でしたので訪問しました☺️ 地物のみを取り扱う様子でさすがと感じるネタはありましたが、接客や現金で支払うもレシートがなく、やや腑に落ちないところがありました😭 注文した品物が並だからでしょうかそれなりの値段としては？という印象です😅 やはりそれなりの金額を出さなければダメなことと観光客は一見さんだからなのかと感じました🥲

評価：

小樽を仕事の関係離れてから40年余、年1回しか帰ってこれ無いのですが、当時からお寿司屋さんの有名店も沢山ありますが、お寿司のシャリとネタのバランスも良く、ネタも新鮮で美味しい！お店の雰囲気は落ち着いており、明るく清潔感もあり、大将の丁寧な仕事、女将さんの愛想の良さもあり、雰囲気がとっても良いお店です。 滞在中、予約無しと予約をしての2回利用しましたが予約を入れておくとお刺身も握りも十分楽しめます。 地元の人たちの利用も多いので安心ですよ。

評価：

立地が分かり難いのですが、 お鮨が素晴らしく美味しく、人気の理由に納得です。 料金も良心的で、接客サービスも◎! 予約は必須ですが、是非お薦めいたします☺

評価：

【2025年1月】 すぐ近くの老舗アイスクリーム店で、小樽の寿司店が黙って臨時休業してたり、店に行った瞬間に「昼も夜も予約で一杯です」と言われたり、開店直後に行ったら「店内で90分お待ちください。その間外出はできません。」とか言われたりして、一体どうなっているんだ小樽の寿司屋は！などと愚痴っていたらご主人が「ウチの裏手にいい寿司屋があるよ！」とのありがたい情報がありました。 なのでこのお店に来れたのは本当に幸運です。 わたしは家業が飲食店であったこともあって、比較的小さな子供の頃から寿司には縁がありました。 そのこともあってとにかく良いものを食べたいと思っておりました。 小樽には「寿司屋通り」がある程に寿司が観光の重要な要素になっています。しかしそうなると良くあることが金沢の「熱狂的な寿司ブーム」のように決して良くはない方向に行くものなのです。 でもこの浜谷はすごく良くて思わず涙が出そうになりました。本当です。 商売はこうあって欲しいのです。 飲食店は良いものを正しい価格で出さなければならないんです。 いくら繁盛しても謙虚でなくてはならないんです。 近年では、業種に関わらず飲食店はちょっとマスコミやネットでもてはやされると、暑い中、寒い中、お客さんを長時間並ばせて待たせて、いい気になったり、お客さんに対して傲慢な物言いをする店が出てきてしまいます。 わたしも何度かそんな店に出会っています。 本当に残念なことです。 だからいい店は正直に言うと黙っておきたいのです。と言いながらここに出してしまいました。 なお、寿司はとても上手に写真を撮らないと本来の美味しさが伝わらないのでわたしの技術ではそれはムリだと思い載せていません。 次回また小樽に来たら是非こちらに寄らせて貰いたいと思っていますので、どうかそれまで変な客に占領されたりしないように祈っております。

評価：

予約して訪問 おつまみありの握りコースにしました 内容も充実しており、味も素晴らしかったです 女将さんの愛想の良さが際立っており、大変心温まりました 小樽のお寿司屋さんといったら、浜谷さんとおススメしたくなるお店です 予約なしではなかなか入りずらいと思うので、予約は必須かと思います

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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