蕎麦 蘇枋

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総合評価：3.7（全236件）

評価：

19時頃予約なしでひとりで訪問。レジにいたおそらく店長？ぽい女性の方が、笑顔で大丈夫ですよと、カウンターの端の席に案内、ありがたき。飲み物、そば前に2品、〆にせいろ。口コミがよく、味を期待しすぎていたせいか、全然それほどじゃない。最後に持ってきてくれたそば湯の薄さと、ひとりとはいえのあまりの少なさは初でした。どこかのテーブルから下げたやつを持ってこられたのかと、その旨ホールスタッフに伝えると、「おひとりさまなので足りるかと、足りなければおかわりできます」と笑顔で返されました。。。。。まぁ、そりゃおかわりできるでしょうがしないですよね、ひとりできて。夜はチャージ料もとられ再訪はないと感じました。

評価：

14種薬味のぶっかけ蕎麦いただきました。 とても美味しい上に器等おしゃれで店内も入り口のテーブルでしたが落ち着きました。 良きタイミングでスウィーツメニュー出されカボチャの濃厚プリンとハチミツアップルティーを注文 これも美味しい器もおしゃれで満足でした。 予約なしでおじゃましましたがお昼時少し前だったのか直ぐに案内されボックス席時間制限あったので入り口側のテーブルを選びました。 ゆっくり食事出来て提供時間も早かったです。 とにかく店員さんの接客態度がどの人もレベル高いのでより食事が美味しく楽しい時間でした。 次回は貰った名刺から予約しておじゃまします。

評価：

NEWoMan横浜 9階の蕎麦店。 平日の15時頃でしたが待合席で20分程度待ちました。結構な人気店のようです。 予約席なので17時までという条件で一番奥のカウンター席に案内して頂きました。案内は丁寧。好印象です。 蕎麦を食べに来たのですが、どちらかと言うとお酒を飲むのがメインのお店のようで、お酒の取り揃えは豊富。偶々バーテンダーの作業場の真正面だったので仕事が良く見えましたが、ちゃんとしたバーテンダーの仕事でした。カクテルは基本ステアのようですが、居酒屋さんでは端折られる事もあるジガーカップの洗浄も、ちゃんと毎度リンサーを使っていました。当たり前と言えば当たり前ですが、そもそも蕎麦屋にグラスリンサーが置いてある事自体が驚きです。 一方で、だから蕎麦の方が逆におまけなのかと心配になりましたが、こっちもこっちでなかなか美味しい。 三味蕎麦を戴きました。胡桃ペースト、山芋汁、普通の汁の三種が楽しめます。咀嚼して香りの弾けるような蕎麦ではありませんでしたが、細目で硬く締まった蕎麦でした。つなぎはあまり感じませんが、喉越しから二八くらいかなと邪推します。 薬味の山葵は恐らく擦ったものです。少量を蕎麦に載せて蕎麦の先端をちょっと汁に浸してひとすすり。香りが良かったです。 蕎麦屋に来てデザートを褒めるのもどうかと思いますが、季節限定のパンプキンプリンが絶品でした。卵黄のみ〜卵黄6全卵4くらいの割合で作られていると思われ、なめらかで濃厚。余剰の卵白をメレンゲにして使っていて見栄えも味わいもとても良かったと思います。 ロケーションの良さもあってお値段は多少高めですが、それに見合った内容でした。 カード支払いOK、テーブル決済もOKです。 接客も良好。好いお店を見つけました。 ご馳走様でした。 また伺います。

評価：

美味しい蕎麦屋だと誘われて行ってみると、なんとオシャレな！ 予約してなかったので、予約客が来るまでの時間なら、とカウンター席に通されました。蕎麦だけでなく、一品料理も豊富で、栃尾揚げと里芋の唐揚げを注文。とても美味しい！2人で約6,000円、少し贅沢な蕎麦屋です。

評価：

平日の14時に伺いました。入りにくい入り口ですが、雰囲気は高級感があり良かったです。 ぶっかけをいただきました。お蕎麦の細さと硬さが良くて、ネバネバ種類が綺麗にトッピングされていて1500円はお手頃です！タレが濃すぎたので調整した方が良さそうです。 横浜で美味しい蕎麦屋さんになりました！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月2日 時点）

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