• グルメ

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

4.2 (780)

2,500
  • ご当地グルメ
  • 子供可
  • カウンター
  • 歴史・名所
  • 一人で入りやすい
  • 懐石・会席料理
  • 魚介・海鮮
  • 個室あり
  • 家族
  • キャッシュレス決済可

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元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店

愛媛県松山市のロープウェイ商店街に位置する「元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店」は、伝統を誇る宇和島鯛めしの専門店です。伊予水軍や漁師たちが、船上で生の鯛をのせて食べたことが起源とされる郷土の味を、代々受け継がれる秘伝のタレと新鮮な真鯛で提供しています。格別な味わいのある身の引き締まった「天然鯛」と、脂の乗った「養殖鯛」を選べる点にあり、特に食べ比べセットが人気です。特製タレと濃厚な丸山農場の卵「赤玉」が絡み合う濃厚な味わいは、観光客から地元の方まで広く愛されています。松山城へのアクセスも良く、落ち着いた店内で愛媛の歴史と美食を存分に堪能できる名店です。

フォトギャラリー

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詳細情報

注意事項
■予約は一切承っておらず、来店した順番でのご案内となります。
■鯛が完売した場合は、営業時間内であっても閉店となる場合があります。
ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
予約不要
電話番号
089-909-8167
営業時間
【昼の部】11:00~15:00(L.O.14:30)
【夜の部】17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日
不定休
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全30席(カウンター席あり)
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.gansui.jp/
アクセス
■伊予鉄道市内電車「大街道駅」より徒歩約5分
■松山城ロープウェイ「東雲口駅」より徒歩1分
住所
〒790-0004 愛媛県松山市大街道3-7-8

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.2(全780件)

評価:

松山観光の昼食で来店し、土曜日11:50から20分ほど待ちました。一人で来店でしたが、テーブル席に案内していただき、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができたのがとても良かったです。 鯛めしは、楽しみ方の説明が書いているので初心者の私でも分かりやすく。食べてみると一口目から出汁の美味しさが広がり、その後に鯛の旨みと食感をしっかり楽しめました。鯛は分厚くて食べ応えあり!卵とタレのバランスも良く、最後まで飽きずに味わえます。 セットで注文した伊予さつまも、ご飯によく合う優しい味で、旅の途中の体に嬉しい一品でした。味噌汁は具沢山で、全体的に丁寧な食事という印象です。店内は静かで、観光地にありながらも慌ただしさがなく、ゆったりと郷土料理を楽しめました。また松山を訪れた際には、ぜひ再訪したいお店です。

評価:

何度目かの来訪、今回は鯛めしでなく、天丼をいただきました。 うまいです。 タイの天ぷら4、キス1、エビ2!!、エリンギ1、その他2、程の天ぷら。 コメでなく天ぷらでお腹が満たされていく、あの幸福感。 味噌汁も優しく、二日酔いに効きました。 当然に、鯛めしも旨いので、是非!

評価:

鯛めしにも地域性があり宇和島鯛めしの発祥店に来ました。土曜日の12時前に来ましたが、スムーズに席へ案内して頂けました。 美味しそうな「じゃこカツ」も注文。 また再訪したいと思います。ごちそうさまでした。

評価:

法事で高松へ。夕飯に宇和島鯛めしを食べに訪問。 天然真鯛が売り切れで養殖の方でしたが、ぷりぷり食感で十分美味しく頂きました。 ご飯もおかわりOKでお腹いっぱい。 満足満足。 ただし、お酒はちょっと選択範囲が狭いので、呑助は注意が必要です。 ミカンビールはミカンジュース味でまたビックリ!チャレンジャーのかたは是非どうぞ!

評価:

14時過ぎに寄りました。ランチ15時までらしい。 鯛めし最高。歯応え溜まらん。美味しい。 ごはんお代わり出来ます。 ええ店やねー。また、寄ります。

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