SHARI東急歌舞伎町タワー

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総合評価：4.6（全578件）

評価：

歌舞伎町タワー5階XPLACE内にある創作和食のダイニングバーです！ ホテルのラウンジのようなラグジュアリーな雰囲気です！ 天井が高く、オープンドリンクキッチンがあり、ちょっと特別な日や接待にもおすすめです！ 楓コース飲み放題付き6500円のコースで伺いました！ ★先付　季節の茶碗蒸し しめじと椎茸の風味が松茸くらいしました！ 一品目から美味しいと期待が膨らみます！ ★温物　揚げだし豆腐あおさ餡 あおさの香りが品が良いです！ ネギが新鮮でアクセントになって美味しかったです！ ★焼物　サーモンの柚庵焼き しっとりしたサーモンでした！ 皮のまわりが特に脂が乗っていて美味しい！ 焼いたミニトマトも良かったです！ ★肉料理　黒毛和牛ローストビーフ めちゃくちゃ美味しいローストビーフでした！ 熟成してるのかな？旨みが素晴らしい！ 揚げ野菜もおいしくミニトマトのヘタまで食べれます！ ★寿司　本日のおまかせにぎり寿司3貫 赤身、サーモン、カンパチ 質の高さにびっくりしました！ お寿司屋さん以上の美味しさ！ ★甘味　季節のデザート マンゴーシャーベットがなめらかでした！ ジュレがいちごの香り豊かでフルーツを堪能しました！ お料理どれも食材の質が良く、それを活かしたシェフの腕を感じました！このクオリティだとかなり安いと思います！ 有田焼などお皿もこだわってます！ 親切丁寧かつ迅速で、ワンランク上の接客でした！ ラグジュアリーな空間で美味しいお料理を堪能でき大満足です！

評価：

歌舞伎町の中心とは思えないほど店内は広くて落ち着いた雰囲気！ 席もゆったりだし照明も程よく大人な感じ。 気が利いた素敵なスタッフが揃っている印象でした。 楓コースを飲み放題付きで利用しましたが お料理全てとても美味しく盛り付けも美しかったです。 特に美味しかったのは黒毛和牛のローストビーフや旬のにぎり寿司ですね！ デートや女子会、ちょっとした会食や大人数の結婚式の二次会などにまでマルチで使えそうです。

評価：

20:00に来店予約で楓コースを注文。 ◆ 先付｜季節の茶碗蒸し 温かく、椎茸と鶏肉の上品な香りがふわっと広がり、出汁のやさしい旨みが体に染み渡ります。食前に胃袋をやさしく温めてくれます。 ◆ 温物｜揚げだし豆腐 あおさ餡 提供時にあおさの香りが漂い、とろっとした揚げだし豆腐に、熱々のあおさ餡がたっぷり絡んで相性抜群です！ ◆ 焼物｜サーモンの柚庵焼き 脂のりが良く、身はしっとり柔らか。柚庵の香りがサーモンの旨みを上品に引き立てています。付け合わせのお芋も上品な一口サイズで、全体のバランスがとても美しい一皿。 ◆ 肉料理｜黒毛和牛のローストビーフ 見た目オシャレな本日のメインディッシュは赤身の旨さが際立つ火入れで、噛むほどに肉の味が広がり、甘みのある特製ソース＋わさびの組み合わせが絶妙です。ヤングコーンや大根のあしらいもオシャレで目でも楽しめる逸品です ◆ 寿司｜本日のおまかせにぎり寿司 コースの締めに相応しいですね。新鮮なまぐろ、カンパチなど、ネタの質がしっかり伝わるにぎりで、 シャリとの一体感も良く美味しく頂きました。 ◆ 甘味｜季節のデザート 〆のデザートはオレンジシャーベットで、口に入れた瞬間、爽やかな酸味と冷たさが心地よく、コースの余韻をすっきりと締めてくれるベストなデザートでした。 飲み物はジンジャエールなどのソフトドリンクをいただきました。 お店の場所は東急歌舞伎町タワーの5階にある高級感ある店構えで、奥行き広い空間にテーブル席が広がっています。ランチはビュッフェを実施していて、ディナーはアラカルトとコースを提供しています。お店オススメの料理を時間をかけて味わいたいのならコース料理がお勧めです。店員さんも丁寧に対応いただきサービスも良かったです。歌舞伎町にあるとは思えない素敵な空間は穴場感あり、落ち着いた空間でオシャレな料理を楽しみたい方はお勧めです。

評価：

楓のコースをいただきました。 ・先付　季節の茶碗蒸し ・温物　揚げだし豆腐あおさ餡 ・焼物　サーモンの柚庵焼き ・肉料理　黒毛和牛のローストビー ・寿司　本日のおまかせにぎり寿司3貫 ・甘味　季節のデザート コップもお食事の器も美しかったです。 最初に茶わん蒸し！ お出汁が効いてて、味も深く、美味しくいただきました。 そして揚げ出し豆腐。 海の香りを感じながらいただくことができました。 キレイな鮭の焼物。 箸で身をほぐす時に、既にふんわりしているのが分かります。 火の通し方が絶妙で、食べてみても、口の中でもふんわり。 でも身はしっかりしてました。 続いてお肉。 ローストビーフでした。 お肉は柔らかくて、口の中でとろける感じ。 そして〆にお寿司が3貫、マグロ、サーモン、鯛でした。 まず、ご飯が美味しい！ 味わいが深い♡ あと5貫は食べたかった（笑） そして最後にマンゴーのシャーベット。 お上品で、マンゴーの味が濃かったです。 洋食の雰囲気なのに和食が出てくるギャップにやられました。 すごく良い時間を過ごさせていただきました。 ご馳走様でした。

評価：

新宿駅から徒歩7分くらいのところにあります。店内はとても雰囲気がよくて広く、座席数もたくさんあります。 頂いたのは「楓」飲み放題コース ¥6000〜7900 ◆先付　季節の茶碗蒸し ◆温物　揚げだし豆腐あおさ餡 ◆焼物　サーモンの柚庵焼き ◆肉料理　黒毛和牛のローストビーフ ◆寿司　本日のおまかせにぎり寿司 ◆甘味　季節のデザート 先付の茶碗蒸しから始まり、揚げ出し豆腐と期待が膨らみます。 サーモンは外はこんがり中はジューシー。脂ののりが抜群です。 ローストビーフは旨みたっぷり。柔らかく煮た大根が添えられています。 お寿司は中トロ、カンパチ、ヒラメです。どれもとても新鮮でトロける美味しさでした。 店員さんはとても丁寧で、お酒の説明もわかりやすく教えてくれます。 ＋2100円でプレミアム飲み放題にすると、日本酒が15種類飲み放題！飲み比べてみるのもいいですね。 ごちそうさまでした♪

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