ムーンフォレスト

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総合評価：4.9（全117件）

評価：

【MOON FOREST】 ⁡ 9/15 にNEWOPENした MOON FORESTさんへ ⁡ 麻布十番駅より徒歩1分とアクセスも抜群！ ⁡ ⁡ 目の前に広がる東京タワーの絶景 伝統と革新が融合した香港広東料理が楽しめると話題になっているレストランです ⁡ ミシュラン星付きの名店出身のシェフが手掛けるお料理はどれも美しく絶品！ ⁡ 店内は空間デザイン・インテリア・小物から食器まで全てオーナーさんのこだわり抜いた素敵な空間です♫ ホテルラウンジのような高級感もありつつ、 可愛いインテリアや小物もたくさんあります ⁡ 今回いただいたのはこちら ⁡ 【ディナー◆牡丹コース】 13品　18,000円（税込） ⁡ ▪️キャビア焼売 ▪️雲丹とクラゲの冷菜 ▪️香港叉焼 ▪️鮮魚のお刺身サラダ ▪️香港ダック ▪️すっぽん干し貝柱入り蒸しスープ ▪️殻付き海老の黄金炒め＆スパイスガーリック揚げ ▪️箸休め ▪️お茶薫るクリスピーチキン ▪️XO醤ライスヌードル炒め ▪️マンゴーココナッツミルク・桂花ゼリー 満月荔露（マンゲツライロ）　1,700円 ノンアルドリンク ⁡ 一皿目がキャビア焼売 最初から豪華なラインナップで驚きです！ ⁡ 雲丹とクラゲは今まで食べたクラゲの中で1番美味しい。とても分厚いのにコリッコリで柔らかい ⁡ 香港叉焼は外の皮はパリッと中はジューシー 味も染み込んでおり凄く美味しい！ ⁡ オシャレな器に入っている すっぽん干し貝柱入り蒸しスープは 冬瓜、乾燥山芋・干し貝などたくさんの具が入っており優しいお味でこちらもペロリと食べちゃいました。 ⁡ ⁡ 土鍋のような器に入っているクリスピーチキンは フタを開けるとお茶の葉の香りが広がります 中にはとても綺麗でジューシーなチキンが！ 皮はパリッとしていて美味しい ⁡ XO醤ライスヌードル炒めも絶品です 太めでモチモチのライスヌードルに驚き！ 味もちょうど良く、口当たりが軽めなので お箸が止まらない ⁡ デザートのマンゴーココナッツミルクは 器がとてもオシャレで可愛い 味は濃厚ですが、甘すぎずこれまた本当に美味しい！ デザートまで手の込んだメニューです。 ⁡ ドリンクはノンアルの満月荔露を注文 見た目がとてもオシャレ！ ライチ・ミント・ライムが入っているので、 爽やかでとても飲みやすかったです。 シェフやスタッフさんがお料理の説明も丁寧にしてくださり、最後まで楽しくいただけました ⁡ ボリュームがあるのでお腹いっぱいになり幸せ この豪華なコース13品で税込18,000円はお得です！ ⁡ オーナーさんをはじめ、スタッフのみなさん とても素敵な方で居心地も抜群 ⁡ 友人や家族との食事、デートなどどのシーンでも利用でき、おひとりさまでも入りやすいと思います！ ⁡ 素敵なお店なので是非オススメです （ランチ・ディナーともに予約可）

評価：

麻布の「moon forest」は、空間も料理も洗練された素敵なレストラン。 香港叉焼や香港ダックは旨みが凝縮されていて、香ばしい香りが印象的。 豆腐麺と搾菜も繊細で、味のバランスが見事でした。 店内は上品で居心地がよく、シェフも温かい雰囲気でとても感じの良い方。 特別な時間を過ごしたい日にまた訪れたいお店です。

評価：

人生最高の香港料理コースだった 人生最高の香港料理コースを紹介します！麻布十番にオープンしたMOON FOREST（ムーンフォレスト）は、香港出身でホテル経営の友人ガラスがオープンさせた、人生の集大成とも言えるモダン香港料理のお店です。洗練された空間で、衝撃を受けるほどに美味い香港料理を堪能できるお店ですので是非ご覧ください。 ◆ミシュラン出身のシェフが織りなす料理は衝撃を受けるほどに美味い こだわり抜いた内装や食器と、ミシュラン出身のシェフが織りなす13品の料理は、一品一品衝撃を受けるほどに美味いです。目と舌の両方で余すこと無く香港料理を堪能できます。 ◆香港ダッグはジューシーさと旨味が口いっぱい広がった この香港ダッグは、口に入れた瞬間にジューシーさと旨味が口いっぱい広がりました！皮が良いアクセントになって、さらに美味しさを引き立てています。 ◆全てが想像を超える味わいと品数多く満足いくボリューム すっぽんと干し貝柱のコクのあるスープ、殻付き海老の黄金炒め、全てが想像を超える味わいと品数多く満足いくボリュームです。どの料理にも丁寧な仕事が光っています。 ◆目でも楽しめる華やかな器の数々 華やかな器の数々は目でも楽しめます。器を見るだけでも、まるでアート鑑賞をしている気分になりますよね。 MOON FOREST（ムーンフォレスト月林閣）では他にも、冬季限定コースやクリスマス向けのコース、年末年始限定コースなど期間限定のコースが出ていることもありますので、公式Instagramをチェックしてみてください。 香港料理の価値観が変わるから、ぜひ一度食べてみてください。

評価：

【お店情報】 ジャンル：中華、香港料理 予約：食べログ、電話 予算：¥8,000〜 2025年にオープンしたMOON FORESTさんに伺いました！ 💰注文メニュー 紅桃コース8品 本日の蒸点心・ホタテの香り蒸し・宮崎産豚のブラック酢豚・XO醬ライスヌードル炒め、海鮮と点心など人気メニューを味わうプラン（当日予約可） ○鮮魚のお刺身サラダ サーモン 新鮮なサーモンを贅沢に厚切りでいただきます。 ○クラゲの冷菜 雲丹入りのクラゲの冷菜。 ○本日の蒸点心 蒸しエビ焼売、蒸し餃子 エビたっぷりでした！！ ・季節の蒸しスープ 木の子、帆立など ○北海道産ホタテの香り蒸し 柚子胡椒がアクセントになっていてよかったです！ ○宮崎県産豚のブラック酢豚 箸でほぐせる柔らかく美味しかったです！ ○XO醬ライスヌードル炒め ○本日のデザート ココナッツアイス マンゴーココナッツミルク ○中国銘茶 金木犀とクコノミのゼリー お刺身サラダはシンプルなサラダでサーモン美味しかったです！ 印象残ったのはやっぱり酢豚！ほんとら柔らかくて酸っぱすぎず好みの酢豚でした！！ 東京タワーを眺めながら香港料理をいただくことができます。景色がすごい綺麗でした！テラス席もありそちらからだとなお東京タワーが綺麗に見れそうでした！ 【お席情報】 テーブル席、個室あります。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 いいね・保存いただけると幸いです。 そしてフォローもしていただけると嬉しいです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

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麻布十番駅から徒歩1分、新築ビル6階にオープンしたMOON FORESTに訪問。 東側に開けたテラス席から東京タワーを正面に望む眺望は圧倒的。中国から取り寄せた食器は大胆な彩りと意匠性で、森×月モチーフの内装と一貫している。 この日いただいたのは水蓮コース。内容は以下の通り。 北海道産雲丹とクラゲの冷菜・・・北海道産雲丹が初手から主役。クラゲのコリッとした食感と甘みのコントラストが明確。 海老の蒸し餃子と海鮮焼売・・・蒸し加減のコントロールで形が崩れず、海老と海鮮の香りを保持。 宮崎県産豚の香港ロースト叉焼・・・糖と醤油がキャラメライズした赤褐色の表面。角柱カットでも繊維がほどけず、冷めてもジューシー。焦げは苦味ではなく香りの余韻として作用。 すっぽん干し貝柱入り蒸しスープ・・・臭みなくコクだけ抽出。干し貝柱の主張で出汁の濃度と解像度が増す。 殻付き海老のスパイスガーリック揚げ・・・殻の内部でジューシーさを確保。スパイスとニンニクの香りが響き、残ったスパイスの味も濃密。 宮崎県産豚の黒酢酢豚・・・黒酢の酸味は角なく、甘酸タレと油分が調和し照りと香りの層を構築。外サク、中ふんわり。 カレービーフン炒め・・・米麺の軽やかさとスパイス濃度のマッチング。油っこさは残さず、パラッとほどける口当たりに風味が太く乗る。 楊枝甘露マンゴーココナッツミルク・・・マンゴーとココナッツの風味で重さを排除しリセット。 金木犀ゼリーと中国銘茶・・・金木犀の香りと銘茶の余韻で締める構成。 全体として、MOON FORESTは立地と眺望、出汁と黒酢のコントロール、蒸し・揚げ・ローストなど熱の反応設計が融合した“料理主導の店”。皿の構築力が抜群で、価格帯の選択肢も広い。 とても良いお店でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月2日 時点）

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