gawa Mishima

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総合評価：4.7（全377件）

評価：

静岡の方からお聞きしていて気になっていたお店。 ◼︎軽やかコース ¥9800 ◼︎白茶 ¥1000 ◼︎クラフトコーラ ¥880 をいただきました。 ＋サ料8% ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ⚫︎小さな前菜の盛り合わせ ・野菜のスープ ・オマール海老 日本酒 ・魚ムース ・レバーパテ レーズン オマール海老を日本酒に漬けてあるのが とても珍しかったです レバーパテとレーズンの組み合わせも良いし とても可愛いし美味しいし 記憶に残るアミューズでした ⚫︎三島産人参/金華サバ 人参のピューレと合わせてテリーヌに 燻製にかけられた鯖がとっても美味しい 人参臭さは全くなく まろやかでサバともよく合います ⚫︎伊豆、原木栽培の椎茸/朝霧高原のもみじたまご スタッフさん達は「しいたま」と呼んでいるそうです 椎茸をピューレとソテーにし もみじたまごと合わせたもの 中にはイベリコ豚も入っています これがめちゃくちゃ美味しかったです！ ピューレはトリュフみたいなお味で シェフに使っているのか伺ってみると 椎茸のみのお味なんだそう！ 濃厚な玉子とイベリコ豚とも本当に良く合って これはまた食べたい一品！ ⚫︎ローズマリーのパン たまねぎのコンポート たまねぎが甘くてスパイスも利いてて 珍しいコンポート ⚫︎白鯛/伊豆の国産白菜／三島産青菜 魚屋で修行をしていたシェフが朝に市場で獲ってきたものだそう 青菜のパウダー 白菜はシェリービネガーとハチミツで味付け お味は良いです もう少しレアめだと好みでした」 ⚫︎プレミアムポーク32度豚／地野菜 （32度から溶ける脂なので32度豚というのだそう） カブ 紅芯大根 ジャガイモピューレ ビガラードオレンジソース ジュニパーベリーのパウダー ジュニパーをこれだけしっかり食べられる事ってないので ちゃんと味わえて面白かったです ⚫︎伊豆の国産黒米/由比産桜エビ／三島産ルッコラ黒米の食感がよく 海老の風味がしっかりした クリーミーで美味しいリゾット ⚫︎ ガトーショコラ・リッチ 金柑 しっかり濃厚で トロトロなガトーショコラでした ⚫︎食後のお飲み物 アイスコーヒー グラスが変わっていて可愛いです ⚫︎小菓子 ・生姜クッキー ・西浦みかんのゼリー ・伊豆の国市 柿マシュマロ ・三島の抹茶レーズン ・大根の砂糖菓子 思わず驚きの声があがる可愛さ。 なかなかクセが強いものもありますが、印象に残ります ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ シェフは途中と終わりがけに 各テーブルへ挨拶に来てくれたり スタッフさん達皆様の接客が とても丁寧かつ親しみやすくて 非常に心地良い空間でした。 お皿もどれもしっかり温められていて お料理が更に美味しい。 店内の至る所にシェフのこだわりが感じられて 眺めているだけで楽しいです。 薪の暖炉が更に温かみを増す空間。 料理はどれもとても美味しいのに 全然「軽やか」ではなく、「ガッツリコース」でしたw 飲み放題なんてお得すぎるし 次回伺える機会があるならば 是非とも飲み放題でいきたいです。 本当に素敵なお店でした。 いつか再訪したいですね。

評価：

三島に出張した時に伺いました。土砂降りな日でしたが、入店したらタオルを出してくれて、とても助かりました。入店時から雰囲気にこだわられたお店。ディスプレイはちょっと謎やものもありました。見た目も楽しく、とても美味しかったです。家の近くにあったらぜひ行きたいです。

評価：

今回は彼女の誕生日ディナーを目的に利用させていただきました。初めてのフレンチで少し緊張もありました。注意書きにシャッター音やSNS閲覧が書かれており、凄く厳しいのかなと思いながら行ってみると、そんな思いとは裏腹に、入店直後から溢れ出てくる優しい雰囲気。時間になり案内されると、とても落ち着いた空間ですぐ緊張も解れました。そんな料理は写真の通り、見た目は僕らの心を驚かせ楽しませてくれるし、味も最高に美味でした。それから、誕生日プレートのサプライズに関しても、彼女にとても喜んでもらえて僕も大満足でした。最後にgawa Mishimaの皆さんとても優しくて面白くて素敵な人達とそんな人達から作り出されている素晴らしい空間でした。また何か特別な日に利用したいと思います。ありがとうございました。

評価：

注文品 ・日常のご褒美コース：7,800円 三島で本格フレンチをいただきました🇫🇷 扉を開けた瞬間から、落ち着いた空間に 心がほどけます🍀 伊豆の旬素材をふんだんに使ったお料理は、 見た目の美しさはもちろん、 一皿ごとに素材の持ち味が 最大限に引き出されていて感動の連続でした！ 前菜からメイン、デザートまで 流れるような構成で、 最後まで楽しめました🥰 前菜は一口サイズで食べやすく 一つにぎゅっとおいしさが詰まっていて どれも初めてのおいしさでした😊 黒米のリゾットは人気のひと皿で 外せないメニューとのこと！ ズワイガニ入りで贅沢な一品でした🦀 初めていただいた沼津産のケサは 食べたことの無い美味しさで驚きました😳💕 食材を無駄にしないすべてを使い切るが テーマのひと皿でした❤️ メインプレミアムポークは あぶらの甘みと赤身の美味しさが最高でした😭✨ 特別な日でなくても訪れたくなる、 まさに“日常の中の贅沢”を味わえます✨ 素敵な空間で美味しいお料理を堪能し 静かでゆったりとした 幸せなひとときが過ごせました🩷 三島で非日常感を味わってみませんか？💕

評価：

とても楽しく、美しく美味しい時間でした。 オーナーシェフの飲食店への考え方が素敵で、とても敬意を感じています。 地元食材を大切に作られた、単純に美味しいだけではない楽しい食事体験でした。 ありがとうございました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月1日 時点）

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