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総合評価：4.2（全162件）

評価：

広島市中区白島にある日本食のお店。 外観からは想像出来ないくらい、高級な雰囲気です。入り口も趣があり、期待値が上がりました。入った時から、丁寧な料理を出してくれそうな雰囲気があります。 料理は全体的に上品で、素材の味を大切にしている印象。 派手さはありませんが、出汁の使い方や味付けがちょうどよく、食べ進めるほどに「ちゃんと作っているな」と感じられます。 和食らしい繊細さがあり、年齢を問わず楽しめる内容だと思います。 店内は清潔感があり、ゆっくり食事ができる空間。 騒がしさはなく、会話を楽しみながら食事をしたい人には向いています。 接客も丁寧で、過度に干渉せず、程よい距離感が好印象でした。 一方で、感動レベルの一品があるかというと、そこまでは至らない印象もあり、星は4にしています。 ただ、それは決してマイナスではなく、「安定して美味しい」「安心して人を連れて行ける」お店だと思います。 落ち着いて日本食を食べたい時には良い選択肢です。また、6時からスタートしてお店を出たのが9時半。ここまでゆっくりできるお店もなかなかありません。とても良かったです。 お店は広いので、人数は何人でも入れる感じです。

評価：

娘の誕生日にお邪魔しました。 隠れ家みたいな奥の大きな個室に案内されました。 3人なのに、とても広く驚きました。 お料理もどれを食べても、豪華で贅沢で美味しかったです。 サービスで、お部屋でお寿司を握って頂けました。パフォーマンスも素敵です。 お誕生日プレートもあり、娘も大満足していました。 また利用したいです。

評価：

初訪問の調整♡ 入る入口から雰囲気が素敵！ 札を押して入室。楽しい仕掛け！ 一つ一つ個室になっていて 個室に行く道も 薄暗く雰囲気があり素敵でした。 まずはスパークリング日本酒。 1つ目の料理は穴子の巻き寿司。 山椒と胡麻が効いてて味に深みがあって とっても幸せな気持ちになる逸品。 2品目はフランス産鴨の土瓶蒸し 優しい味わいの中にそれぞれの食材の出汁が 効いていて濃厚でした！ カボスを絞ってもまた違う味わい✨ 続いて、前菜の9種盛り。 揚げ里芋や モグラの手みたいな衝撃的な貝、 秋茄子や銀杏豆腐、調整豆腐など秋の味覚 秋刀魚の甘露煮、桜えび焼売、 おおまさりなどの豪華な9種盛り♡ 続いて お造りの盛合せ 今日は のどぐろの握りがとっても濃厚で美味！ 天然真鯛・戻りカツオ・甘エビなど！ 次は 愛媛県の大かますと松茸のはさみ焼き フィンランドのフィンガーカボスが 山椒の味が一瞬して美味しかった！ ぷちぷち感もかわいかったです☺️ 大将が目の前でさばいてくれる 山口名残り鱧の酢の物 芸術品のようなキュウリにうに、生湯葉、 出汁ジュレでサッパリ！ 広島和牛サーロインすき焼き 自分ではさみで切ったり 生胡椒をすり潰したり 演出も素敵でした！ 最後は新いくらの炊き込みご飯。 いくらがご飯にたいして とても量が多く 最後まで楽しめました！ 最後は葡萄の極みゼリー！ 名前の通り極めていました！ そしてお茶菓子は生チョコとルイボス茶。 雰囲気もサービスもよく 演出も味も美味しかったです( ˶˙ᵕ˙˶ ) 行きつけ決定です！

評価：

お料理の味はもちろん、コース料理の出るペース、店内のデザイン、雰囲気、スタッフの対応、備品、サービス、全てにおいて満点を付けさせていただきます！ 個室でゆっくり2時間かけて楽しめました。 トイレも衛生管理が徹底されているのもわかるし、テーブルの上も何もかも気が行き届いています。駐車場はお店の横に1台。その他は白島キューガーデンを利用します。

評価：

笹組の料理はどれも質が高いです。値段も高い。満足度も高い。 1品1品の量は少なく、どれも同じような高いレベルの料理なので、特にメインと思える品がなく、逆にどの品もあまり記憶に残らない感じ。 お店の雰囲気が良く、お客さんのアレルギーや体質や好みによって料理を調整してもらえるけど、この値段のお店なら特に優れたサービスという程ではない。 接待や記念日に利用するお店としては如才なく、安心してお薦め出来る。 おそらく外階段からしかお店に入る事ができないと思うので、足の悪い方には難しい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月2日 時点）

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