ステーキ青ひげ

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総合評価：4.7（全1125件）

評価：

約1年前、結婚記念日のお祝いで利用しました。産後1年が経ち、娘を実家に預けてようやく実現した、久しぶりの夫婦水入らずのディナーです。今回はプラチナカードの特典（1名分無料コース）を活用しましたが、想像を超える満足度でした。 鉄板焼きの醍醐味は、なんといっても目の前で食材が焼き上げられるライブ感。シェフの見事な手さばきで、厳選された食材に火が通っていく様子は、見ているだけで食指が動きます。焼き上がる音と香りが、料理への期待感を最高潮に高めてくれました。 コース料理はどれも非常に丁寧な仕上がりでしたが、最後には我慢できずに「ホタテ」を追加注文してしまいました。ぷりっとした食感と凝縮された旨味は、鉄板焼きだからこそ味わえる贅沢な一品。お酒との相性も抜群でした。 かしこまりすぎない程よい緊張感と、付かず離れずの自然な接客は、記念日にぴったり。広島で大切な人と特別な時間を過ごしたい時には、おすすめできるお店です。美味しい料理とお酒のおかげで、思い出に残る一夜となりました。

評価：

黒いプレートに盛られたステーキは、見た目からして大人っぽくて上品。赤身中心のお肉は火入れが絶妙で、しっとり柔らかく、噛むほどに旨みが広がる。 余計な脂っこさがなく、肉そのものの味を楽しめるタイプ。 添えられた薬味やソースが数種類用意されているのも嬉しく、塩やわさび、ソースで少しずつ味を変えながら食べられる。どれも肉の良さを邪魔しないバランス。 ランチながらしっかり満足感があり、落ち着いた雰囲気でゆっくりステーキを味わいたいときにちょうどいい一皿だった。

評価：

誕生日に利用しました。まず店員の女性が水色のゴム手袋をはめたままコートを預かり食事も全てその手袋をはめたまま提供された。それがおかしいと思わない感覚に呆れました。誕生日プレートがなかなか出てこず「この後まだありますよね？」と聞いたら「以上になります」と厨房の男性が言うので「誕生日のデザートを頼んでいたはず…」と言うとハッとした顔で慌ててデザートらしき物を作っていました。パサパサの硬いパンとアイスのデザートだった。とにかく不愉快な気持ちにさせられた。コース料理は可もなく不可もなく…です。

評価：

さっき伺いました。 恋人の誕生日のお祝いで利用させていただきました。 ニコニコして下さっていて、とても感じの良い男性の方と女性の方でした。 お肉もとっても美味しかったですし、コースの出るもの全部美味しかったです。 ガーリックライスお気に入りでした。 恋人もとても喜んでくれましたし、ここにして良かったです。 お誕生日のデザートプレートも用意して下さって、アップルパイも最高でした。 終始ニコニコして下さっていてすごく嬉しい気持ちになりました☺️ ありがとうございました。 また機会があれば伺います。

評価：

グルメクーポン利用でリーズナブルに美味しくいただきました。 ちょっと店内に清潔感に欠けるところが惜しかったです。

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