和牛焼肉 舵 KAJI（熱海パールスターホテル内）

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総合評価：4.4（全27件）

評価：

3月27日、熱海パールスターホテルの1Fに富士山の火山石で楽しむ「和牛焼肉 舵 KAJI」がオープンしたのでディナー訪問！ ラグジュアリーホテルらしく、神戸牛や米沢牛を一皿ずつ味わう焼肉会席の極みコースをチョイス。 【先附】 湯葉サラダ ミニトマト ラレシ 南瓜サラダ 彩り野菜 ニューサマードレッシング 【旬菜･温物】 和牛炙りと鮑柔煮 吸酢ジュレ掛け 根三つ葉の御浸し 焼き茄子 酢味噌 フルーツトマト蜜煮 アイスプラント 鶏スープのお玉蒸し 鶏スープ餡 和牛時雨煮 焼き目餅 刻み葱 黒七味 【御凌ぎ】 黒毛和牛肉寿司 生雲丹ナムル 大葉 山葵 【海鮮】 金目鯛酒蒸し 絹豆腐 大黒占地 【焼肉】 米沢牛ロース 米沢牛赤身 黒毛和牛ヒレ(鹿児島産) 黒毛和牛焼しゃぶ(茨城産) 厚切り牛タン 伊豆山椎茸 白葱 甘長唐辛子 サンチュ キムチ ※追加で白米 【お食事】 胡麻担々麺 半田素麺 【水菓子】 アイスと果物（丹那牛乳のアイス、いちご） 会席スタイルでとても上品です。和モダンな雰囲気に加えて席間も広くゆったりしているのでデートにお連れしたら喜ばれるかと。記念日や奮発した旅行のディナーにおすすめ。 ランチは気軽なので、気負わずにお出掛けできるので昼寄るで使い分けるのも良さそうです。 富士山火山石がとっても優秀で、和牛の旨みと甘みを引き出して香りとジューシーさを逃さず仕上げてくれていました。 コースのポーション的には女性向け。お酒主体の方なら良いけど、お食事としては男性は足らないかなと思うのでアラカルト追加で調整すると良いです。 貫一お宮が見える特等席があるのでそこが1番のおすすめ。リクエスト出来るのかは不明。あとは、花火の日はかなり良さそう。どういう予約の取り方になるのか気になるところ。

評価：

3月に新しく出来たことを知り、仕事合間にランチ訪問しました。店内は、まだピカピカで海は、見えませんが、案内された円形の席は、正面に熱海の街並みを目に出来ます。予約した焼肉ランチコースは、3種類のお肉が出てきて、各3切れずつくらい、どの部位もなかなか美味でした。唯一残念なのが、ご飯。お子様サイズのお椀で、量が少なめ。しかも、おかわりは、有料でした、、某有名焼肉店のように、最初に大・中・小を聞く形が良いと思いました。接客サービスは、個々のレベル差がかなりあります。オープンしたてなので、仕方ないですが、今後に期待します。

評価：

昨日、フィアンセと一緒にこのレストランでランチを楽しみました。入った瞬間、煙の匂いが全くなく、落ち着いた贅沢な雰囲気に驚きました。スタッフは親切で、すぐに歓迎されていると感じました。 お肉が届いたとき、その柔らかさに感動しました。一口ごとに口の中で溶けていきました。スープも美味しかったです！特に真ん中のディッピングソースが気に入りました。完璧な風味のブレンドで、料理をさらに引き立ててくれました。全体的に素晴らしい体験で、また行くのが楽しみです！

評価：

焼肉会席ってどんな感じだろう？と、 ワクワクしながら訪問いたしました。 会席ということで全体的に和テイストで統一されており、優しい味付けでした。 デート、記念日、ご褒美女子会と 様々シーンにぴったりなラグジュアリーな焼肉✨ 宿泊せずともレストラン利用も可能で、今回は職場の同僚3人で女子会しました🌸 写真はお品書きの順番です。 湯葉のサラダは柑橘の爽やかなドレッシングと相性抜群！ 温物の鶏のスープ餡が優しいお味で絶品！ 主役の焼肉は1人ずつ写真のように 運ばれてきます。 お肉の登場時は歓声があがりました(笑) ラグジュアリーな焼肉会席、とても最高でした😆🌟 ※胡麻担々麺、水菓子の写真を撮り忘れてしまいました💦

評価：

熱海パールスターホテル1階に新しくできた焼肉店。 富士山の火山石で焼くというスタイルが珍しく、お肉がとてもふっくらして美味しかったです。 麺だけの利用も可能との事でしたので、今度ランチに麺も食べてみたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月1日 時点）

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