アラシダ

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総合評価：4.5（全36件）

評価：

Spanish restaurant Arashidaを訪問。鎌倉の落ち着いた街並みに溶け込むような空間で、店内は洗練されていながらもどこか温かさがあり、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気でした。料理はスペインの伝統料理をベースにしながら、素材の魅力を丁寧に引き出した構成になっていて、一皿ごとに香りや火入れ、食感の違いを楽しめます。特に名物のピトゥのパエリヤは、焦がし玉ねぎの深いコクと鶏の旨みが重なり、シンプルながら印象に残る味わいでした。魚介料理も火入れが絶妙で、素材本来の美味しさを自然に感じられる内容。ワインとの相性も良く、ペアリングを含めてゆっくり楽しめるのも魅力でした。カウンター中心の空間はライブ感もあり、シェフの調理を間近で見られるのも楽しいポイント。接客も丁寧で、程よい距離感が心地よく、特別な日だけでなく落ち着いて食事をしたい時にも利用しやすいお店だと感じました。

評価：

【由比ヶ浜】バスクの名店で磨かれたシェフの腕が光る至玉のフレンチ 鎌倉日帰り旅の終わりの締め括りにスペイン料理を食べに参りました。 スペインが誇るバスクの星付きの名店、アスルメンディやスベロアで修行をされた嵐田シェフが地元で開かれたお店です。 常連さんや食べ歩きを趣味にされている方がおられてカウンター越しに会話が弾みました。 筍や山菜といった季節の食材が正統派のバスク料理に仕立てあげられて、いずれも非常に美味しかったです。 サーモンのミキュイ 菊芋のソース マグロと茄子 イベリコベジョータの生ハム 東京湾太刀魚 筍のコンソメ ホタルイカのアロスネグロ Arashima風　ソパデアホ 竹の子とクリームチーズのミルフィーユ 春の山菜と 鱈のブランダート ピトゥのパエリヤ バスク風チーズケーキ 生姜のアイス アロスコンレーチェ 特に太刀魚と筍のコンソメ、パエリヤが印象に残りました。 季節ごとに訪れたいお店。 ご馳走様でした。

評価：

大変美味な御食事でした。一般的なスペイン料理ではなく、シェフの探求心のこもった創作要素もあるお料理が非常に美味しかったです。ペアリングもユニークな組み合わせからドストライクなものまで、幅広く楽しめました。 友人の誕生日祝いで伺いましたが、シェフのお人柄もよく気持ちの良い素敵な時間が過ごせました。日常から特別な時までお勧めしたいお店です！ コミュニティや人と繋がりを大切にされていそうなシェフで、ご飯だけでなく訪れて良かったなと思わせてくれるお店でした。

評価：

1週間前に予約を入れて長男と休日のディナーに伺いました。 長い間BMしていたお店♪ L字のカウンター席のみ、シェフが直々にサーブしてくれます。 暑いからとのことでスイカジュースをサービスしてくれました！ 息子はアルコールのペアリング、私はノンアルコールのペアリングをお願いしました。 コース　デグスタシオン(13800円) スペシャリテ　サーモンのミキュイ　菊芋のソース オックステールのTKC(卵かけクルトン) イベリコベチョータの生ハム 穴子のクスクスカレー アサリと赤エビのアロス 豚クビ肉のパテ ハマグリとお野菜のトマトゼリー アワビのソテー ピトゥのパエリア バスク風ブルーチーズケーキ アロスコンレーチェ 品数多く途中でギブアップかと心配しましたが、ハマグリと野菜のトマトゼリーで気分一新^^ 最後まで美味しく頂くことができました！ ごちそうさまでした。

評価：

鎌倉で特別な日に行くお店。 今年は結婚記念日に伺いました。スペインで修行されたシェフがつくるバスク地方のお料理。 定番のお皿と、季節で入れ替わるお皿。一皿一皿インパクトがあり、最後まで美味しく楽しくいただきました！また鎌倉に行く際は伺いたいです☺️

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月17日 時点）

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