和食処 つきやま

総合評価：4.5（全137件）

評価：

2023年10月にランチで伺い、刺身天ぷら御膳（茶碗蒸しセット）を注文。 当日の刺身は金目鯛、タコ、ほうぼう、マグロでした。そのほか小鉢に生しらすもあり、どれも新鮮で美味しかったです。 天ぷらもからっと揚げられていて、しつこくない上品な仕上がり。茶碗蒸しの優しい出汁の風味も含めて満足度の高いランチになりました。

評価：

二人で平日ランチで初利用。 まず最初にお茶とお水どちらがいいですか？と聞かれ、お茶2つでお水も1つください。と言ったらどちらかだけで。と言われた。 え？そんなケチな事ある？ どちらかしかダメなんてどこのお店に行っても一度もない。 和食だからお茶飲みたいし、でも猛暑の外から入ったのでとりあえずお水を飲みたいのに。それってサービス悪い悪くない以前の事だと思う。 この店何なの？が最初の印象。 その後店員の対応は普通。 だけど最初の対応が強く残ったので評価は低くした。 次に料理。おすすめのカジキマグロの照り焼き定食とレディースランチを注文。 カジキマグロ定食はパッと見うーんって感じだ。 ご飯になめこと豆腐の味噌汁、漬物に茶碗蒸し、賽の目カジキマグロがゴロゴロと少しの箸休めの野菜。 カジキマグロのサイコロステーキみたいにカットされてて一口目は美味しい。が、3個目あたりからパサパサ感が否めないし味も外側だけだからイマイチ。 茶碗蒸しと味噌汁、白米は美味しいかった。 レディースランチは色々な一口小鉢が9個付いてる御膳。 基本的に味がよく言えば優しい、悪く言えばメリハリがない。 自分は普段濃い味でも何でもない。 むしろ薄味だが、味がしっかり付いてた方がいい物はつけて欲しい。 特に豆腐は自家製？っぽいが何せ味がない。大豆の濃い味でもあればまだ良いが、何も無いので美味しくない。 結局、刺身用のわさび醤油を入れて食べた。 テーブルには調味料が一切ないので来た人は我慢して食べるしかないのだろうか。 他の物も味がほとんどしない物が多く、連れも酷くガッカリしていた。 最近やたらと素材の味をとか自然の味をとか謳って味付けを僅かしかしない店が増えているが、それは素材の味が濃く強い場合や膳の中で引き立てるメニューや組み立てをして初めて発揮される物だと思う。何でもかんでも薄味にしたらいいってものでもない。 評判の蕎麦を目的で来たがなかったので蕎麦の評価をしたかったが再利用はないかな。 お値段も正直見合う程の物ではなかったので立地だけの設定で高いと評価する。 濃いのとしっかり味付けするのは別だと思うし、素材の良さを引き立てるのに味付けしなくて良い訳ではない。 あくまで個人の好みだから全部薄味でいつも食事してますって人は合うんじゃないかな。 店内はとても綺麗で良かったです。

評価：

食べ物は普通。店の雰囲気は落ち着いていてよい。接客があまりよくない。コースに合うお勧めのお酒はありますか？とお尋ねしたところ「あなたの好みを知らないのでわかりません」と呆れた感じで言われました。コースの料理に合うお酒を～ともう一度いいましたが「知りません。初めての人の好みは知らないので」と冷たく言われ、諦めて少し考えますと答えました。結局烏龍茶を頼もうと思いご飯が来るのを待っていると「これ以上待てないので料理をお持ちしました」と言って一品目が出てきました。凄く微妙な気持ちになったまま食事開始。 でも、とても感じのいい店員さんもいらっしゃいました！ので少し気持ちは持ち直しましたが、なんだか残念といった具合。 接客抜きにすれば星3くらいのお店です。

評価：

久々に食事させていただきましたが、変わらず美味しいものばかりで大満足です

評価：

SNSで、調べて評価が高かったので予約して平日ランチで訪問。 刺身天麩羅御膳を茶碗蒸しで注文。 まぁ、この値段なら普通かな。茶碗蒸しがぬるかったのが残念。あとは特筆すべき事はない。 食事が来る前に常連さんらしき人が3人で来るが、3人とも声が大きく煩い。小さな店だし居酒屋でもないのだから誰も大きな声で喋ってはいないのに。 店の品格にもかかわるよなぁ。勿体ない。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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