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「HOKKAIDO CUISINE KAMUY」は、2021年10月に開業したホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園」の1階にてオープンしました。コンセプトは”北海道を体感する”。料理、お飲み物、空間、北海道の全てを余すところなく体感できるレストランです。北海道の食材を活かしたイノベイティブなフランス料理、北海道のワインも豊富に取り揃えており、記念日や会食、お飲み物一杯など様々なシーンでご利用いただけます。HOKKAIDO CUISINE KAMUYはこれからも生産者様の思いをしっかりと受け止め、その魅力をお客様に伝えていきます。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 011-212-1361
- 営業時間
- 【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:00)
【アペロ】15:00~17:30
【ディナー】17:30~22:00(L.O.21:00) - 定休日
- なし
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※お子さまプレートのご用意可(1,500円~) - 席
- 全67席
- 駐車場の台数
- なし
- 公式サイト
- https://www.aquaplannet.com/brands/kamuy/shops/sapporo/
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■札幌市営地下鉄「大通駅」23番出口より徒歩1分
- 住所
- 〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1-12 ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:3.8(全103件)
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評価:
家族4人で元日に来訪しました。4000円のランチコースにしましたが、どのお料理も美味しく、見た目にも華やかでした。乾杯のドリンクにと、余市産のブドウジュースを注文したのですが量が少なくて驚きました。お値段は少し高めですが、大通り公園のそばという良いロケーションだし、店内も広々としていてゆったりできたのでとても良かったです。
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評価:
立地も良いですし、お料理もまあ美味しかったですが店員さんの態度が良くなかったため不快でした。友人が少し遅れることを伝えた際に「来ないってことですか?」とやや威圧的に言われたり、その後もぶっきらぼうな言い方でサービスを受けたため星1です。一緒に来ていた友人も店員さんの対応の悪さについて語っていたため私主観だけではないと思われます。
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評価:
道産食材を使ったカジュアルフレンチという感じです。道産食材のため、カジュアルフレンチにしては少し高めです。もちろん飲み物も道産ですが、こっちが結構高い印象です。味は美味しいと思います。店としては少し価格も高めに設定していることはわかるのテスが、アミューズのスープから始まり、前菜はそれほど惹かれるものではありませんでした…ランチで一番高いコースでしたが、一番良かったのは魚料理としてでたカスベのムニエルでした。 ただ、満足できなかったことにサービスがあります。店に入ってもそこから席につくまでもこの席へどうぞってくらいの感じです。予約より早めに着いても、席につかせたらそれ以降はなにもなしです。そして、なにより良くなかったのは前菜のあとに、魚料理、メイン料理と進むところをまちがってメイン料理をもってきたことです。しかも、こちらがメニューを見せてほしいと言って初めて気づくという失態です。にもかかわらず、順番が変わってしまいますがいいですかって言うくらいの対応です。食材が無駄になるのはさすがにもったいないので、かなり譲ってそれを受けますが、普通ちゃんとした対応をする店ならドリンクとかサービスをしてくれることが大半です。この点で相当サービスのレベルは低いと言わざるを得ません。またメニューを最初に紙でテーブル上に置いてくれてますが、メイン料理などを決めると、持っていってしまうのもどうかと思いました。 店に入ってからすぐのところにコートをかけるところがありますが、むき出しで店の雰囲気を良くするものでは決してありません。 全体的にきどったカジュアルフレンチといったところでしょう。このサービスでこの価格はないといったところです。
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評価:
北海道の食材を使ったお料理が食べたくてディナーコースを予約しました。 盛り付けも可愛いく、お味も美味しかったです。 テレビ塔のすぐ側でイルミネーションも綺麗です。駅からも近いてす。 ただ、ホテルの1階に入っているので、別の場所のノリのよい音楽の音がうるさくて、雰囲気が無いです。お店の音楽が聞こえない。 カウンターでしたが、調理場との囲いが無いので、調理器具などが丸見えです。
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評価:
ランチで利用しました。 ランチコースB ¥3600 料理は美味しく、一緒に行った相手にも好評でした。 ただ接客は他の方の口コミにもあった通り、ホテルとは思えないくらいお粗末でした。 覇気のなさもそうですが、お皿を下げる時も一言あるわけでもなく横からサッと手が伸びきて下げられたり、静かな店内でも何を言ってるかあまり聞き取れませんでした。 コートお預かりしますか?と言われたので預けましたが、帰り際入り口まで行ったがぼーっとしてるだけで何もしてくれないので自分で取りました。 料理は美味しかっただけに残念です。 ランチ帯にしては札幌では少しお高いと思うので、私自身は誰かを連れてきたり、周りにはお勧めできません。 料理は美味しかったので、接客をあまり気にしない方には良いかなと。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年3月5日 時点)
