鮨乃悠家

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総合評価：4.6（全90件）

評価：

ランチ「極」をいただきました。 一品一品隙のない丁寧な仕事で、幸せを感じる味でした。最初に玉子とガリが二種類。ガリも単なるガリではありません。これだけでも楽しめます。 次は夜に利用したいと思います

評価：

新栄　鮨乃悠家 新栄のお鮨屋さん ここあんま教えたくないけど本当にオススメ！ 全部の寿司こだわっていて全部うまくて 車海老がピクピクして出てくるのかすごかった！ カウンターで食べれてコスパもよくてテーブルもあるからいろんな使い勝手もよきな店😀 大将さんも一つ一つお寿司の説明もしてくれてとても接客よくて最高だった！ とりあえずリピート確定する店です！ 予約したのは ✅極みコース11000円 まず ガリが二種類あって2つとも違いあってうまかった！ 白がりごまの風味のガリ 赤酢に漬けたガリでした！ ✅卵焼き ✅金目鯛網焼き ✅カワハギきもポン酢 ✅雲丹イカ巻き ✅鯵と炙りしめ鯖食べ比べ ✅生の甘エビと牡丹海老の漬け　食べ比べ ✅帆立とサザエの食べ比べ ✅漬け赤身 中トロミルフィーユ 大トロミディアムレアの炙り ✅海老と青さの味噌汁 ✅自家製イクラ ✅蟹の手巻き寿司 ✅好きな寿司一品 車海老の寿司 でした！ 本気で全部うまかった！ 金目鯛はポン酢仕立てで軽く炙ってあり カワハギは肝がめちゃくちゃおいしくて金粉のってました😎 雲丹のイカ巻きは柔らかい甲イカで 北海道雲丹ももちろん臭みもなくておいしかった！ 鯵の握りに乗ってる芽葱が相性よくてとてもおいしかった！ 中トロミルフィーユはネギトロと中トロ乗っていて創作らしくておいしかった！ びっくりしたのがこのコースは最後に１つ自分で好きな寿司選べるので最高すぎた！ 車海老頼んでピクピクしててめちゃくちゃすごかった！ あんだけ動いて食べるのはおもしろかった！ また行こうと思えました！ 最近は前行った店　名古屋駅のミシュラン監修の横文字の鮨屋さん 高いのに接客やばいし魚臭くて骨もついてるしマグロはスジスジ　硬かったし悲惨でしたが😣 ここは本気でうまかったし接客もよくてオススメです😎 またいきます！ ごちそうさまでした！

評価：

漫画『ごほうびおひとり鮨』を読んでお寿司の世界に興味を持ち、評価の高い当店をお伺いしました。 高級なお寿司屋さんは初めてなので、今回はランチにしました。かなり緊張しましたが、一品ずつ丁寧に説明してくれて、次第に緊張も解けていきました。お寿司は皆さんの評価のとおりとても美味しく、初めて体験する味でした。 全て食べ終えたあと茶碗蒸しを注文したいと思ったのですが、メニューになく、寿司初心者のため価格が分からないとビビってしまい断念(´=ω=｀)いっしょに行った奥さんも同じことを考えてたみたいです（笑） とても美味しかったので、また行きたいです。

評価：

なかなか斬新なお料理が多かったです。攻めてる感じが素晴らしいし美味しいです。 大将とのトークも楽しかったです。

評価：

どのネタも新鮮でとても美味しくいただきました。全てのネタに対してそれに合わせた味付けがされていますが凝りすぎず素材の味が活かされていると感じました。 大将、女性の方の接客も素晴らしく低評価がないことも納得です。 名駅や栄などの中心街から外れている事もあってか良心的な価格設定ですし、記念日等贅沢をしたい時にもお勧めできるお店です。 ご馳走様でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年4月3日 時点）

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