香港海鮮料理 和

総合評価：4.2（全226件）

評価：

. •桂ランチ　1,500円 ・中華粥 ・飲茶3種（小籠包、海老蒸し餃子、広東しゅうまい） •桂ランチ　1,500円 ・香港チャーハン ・春巻き（2本） . 香港海鮮料理和さんでお昼ご飯。 休日13時過ぎ、前に5組待ちな人気ぶり。 とはいえちょうど入れ替わりやったらしく、15分ほど待って2階の円卓席へ。 円卓はみんなで相席するスタイル。 お目当てやった和特製ランチは既に売り切れとのことで。 炭水化物とおかずが一つずつ選べる桂ランチを。 私は中華粥に飲茶3種。 相方さんは香港チャーハンに春巻き。 まずは春巻きが登場！ さっくり軽い皮に、中は具沢山！ 一本の大きさもしっかりあって食べ応え◎ そこからかれこれ10分後に飲茶が登場！ 小籠包に海老蒸し餃子、広東しゅうまいの3種類。 どれも可愛らしいサイズ感ながら、ぷりぷりジューシー◎ そこから20分ほど後。 お待ちかねの！中華粥と香港チャーハン！！ ジャスミンライスを使ったチャーハンは食べる前から良い香り♡ ぱらりと軽い口当たり。 濃いめの味付けで食べ応えもあり◎ 干し貝柱の旨味溢れ出した中華粥も美味しい！！ ピータンや揚げパン、ザーサイもついてるから色んな食感や風味も楽しめて◎ ボリュームも申し分なく◎ お腹もいっぱい大満足！ 次は和特製ランチを求めて。 ごちそうさまでした。

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飲茶ランチをいただきました。 私はお粥が苦手だと思っていたのですが、これは衝撃の美味しさで……和さんの中華粥が本当に大好きです！ 点心も美味しく、感動でした。 最近行けていないのですが、また伺います。

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＊訪店時期　2024年12月上旬土曜日昼間 友人から味付けが良いと聞き行ってきました。 12時過ぎごろに1階席1席だけ席があり、案内いただきました。 神戸ポートピアホテルで料理長をつとめられていたオーナーシェフは神戸で初めて 中華料理人として初の神戸マイスターに認定された方。 ランチの種類がとても豊富。 麺やお粥、丼、メインのものからちょっとしたコースまで幅広い。 ＊主なランチメニュー 和特製ランチ　1500円（メイン２品・うち１品はこだわりのエビ料理）、煮込み料理、小鉢、スープ、ザーサイ 和飲茶ランチ　1800円　おかゆと点心が中心 和特製豆腐ランチ　1300円特製豆腐がメインのランチ 桂ランチ　1500円 桂スペシャルランチ　2000円 上記桂ランチは 香港チャーハン エビワンタン麺 あんかけ揚げそば 醤油香り炒めそば 肉味噌豆腐丼 中華粥 からいずれか１つ 春巻き（２本） 飲茶３種 小籠包４個 マンゴープリン タピオカ入りココナツミルク 本日のデザート からいずれか１つ（スペシャルランチは点心やデザートから２つ選べる） 単品の焼きそばは あんかけ揚げそば　1100円 あんかけ焼きそば（両面焼き）1100円 五目あんかけ焼きそば　1500円 海鮮あんかけ焼きそば（塩味）　1500円 海鮮あんかけ焼きそば　1900円 焼きそばだけで５種類も！ 単品の焼きそばの種類が豊富で単品で当初考えましたが、点心も食べたくて私は 桂ランチ　1500円 あんかけ揚げそばと飲茶3種 にしました。 その前に瓶ビールも楽しみました。 つきだし（レシートに反映されていなかったのでサービスと思われます） 塩がかかったピーナッツ。 飲茶は小籠包、焼売、エビ餃子 味付けはすごく良かったのですが、蒸した時の水分が皮についていてちょっと水分多めでべちゃっとしていたのが残念でしたが、蒸したてで熱々でした。 エビ餃子の風味がよく、エビそのものの旨みがしっかりありました。 卵入りの中華スープ とても優しい味付け。卵もつるんとふわっとしていました。これぞプロの中華スープ。 あんかけ揚げそばのボリュームに驚きました。 食べられるかしら？と思うボリュームでしたが、麺の量よりも野菜や海鮮たっぷりでペロリと食べちゃいました。白菜などの野菜もたっぷり。椎茸だけでなくマッシュルームも。 クワイかな？しゃきっとした野菜もたっぷり入っていました。 エビやイカもたっぷり。どちらもきちんと下ごしらえをしていたのがわかる味。 味付けも、最初はちょっと薄めかなと思いましたが奥行きのある味。 野菜も海鮮もたっぷり食べられる餡だと感じました。 がっつりこってりでなく、癒される味とはまさにこのこと。 好みのあんかけ焼きそばに出会いました。 今回おかゆを食べていないのですが、お粥や他のメニューも食べてみたくなりました。 単品メニューや夜のメニューも気になります。 中華スープもあんかけ揚げそばの餡のベースもとても良かったと感じたのは、化学調味料不使用、 鶏丸ごとのガラや豚赤身肉で毎日スープを作られているとのこと。 別の日の土曜日昼12時前にに足を運ぶと店の前に行列ができていました。 他のメニューを食べに、もしくはディナーで次回足を運びたいです。 特に海鮮メニュー、気になる！ ＊夜は予約のみだそうです。

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子供を含め8人で休日ランチを頂きました。 事前に大人のランチメニューを指定したので個室でゆったり会食できました。 大人∶和SPランチ¥2600 子供∶和特製ランチ¥1500 （選べる2品目は好みのメニュー) 追加∶チャーハンを注文。 どれも美味しかったですが、チャーハンは出された時の香りから「あ、これ美味しいはず！」と数人が声をあげ、予想通りお味もとても良かったです。 （嘘だと思われるかもしれませんが、本当に食欲を唆る香りだったんです。) 料理好きな子は一品口にする度に「何が入ってるのかなぁ？」と興味津々でした。 スベアリブ？のようなメニューの骨が少し食べにくかったかな？ スープはスッキリした味付け、エビもプリプリ、春雨のソースのお味も良かったです。 食べ盛りの男の子なら追加で何か頼んだほうが良いかな？というボリュームです。 車は近くのコインパーキングに停めました。 一家揃って楽しいランチになりました。ありがとうございます。

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三世代家族旅行で伺いました。 夕食は未定だったので、当日伺う前にマップで色々なお店を調べてお電話をしたところ、こちらのお店のお席が空いていたので予約しました。 ０歳から３歳までの子供がいたのですが、子供用の椅子や食器も用意していただけて、家族みんなで夕食を取ることができました。 お食事はどれを頼んでも美味しく(量も多め)、特に私はエビマヨ(大ぶりのエビがゴロゴロ＋ソースもたっぷり♡)と炒飯が絶品でした！そのほかにもエビワンタンメンや小籠包、辛さ0の麻婆豆腐？肉豆腐？や春巻き、チャーシューなどどれも本当に美味しかったです。 また神戸に行った際には足を運びたいです。 料金はお酒を含む大人5人子供4人で行った大人一人当たりの料金です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

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