雪月花　たなかさとる

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総合評価：4.5（全129件）

評価：

コース料理をいただきました。全部美味しかったです。隣の席も空けてくださり、個室空間作っていただきました、ありがとうございます。 個室ですが、ドアは上が開いてる状態なので、まわりの声が聞こえます。賑やかなお客様が近く？にいると賑やかかもしれないです。 サービス面は。高級店ならそういう対応はしないのでは？と思う点が多く、家族のお祝いの席でしたが。微妙な空気がただよったまま帰ることになりました。期待しすぎてしまったのかもしれません。高級肉をカジュアルなサービスで、というコンセプトだったら満点かも。 接待とか大事な食事会は難しいと感じました。

評価：

名古屋グルメツアー第4弾の今回、ついに「たなかさとる」を体験してきた！ 正直、僕も知らなかったんだけど、名古屋で焼肉といえば「たなかさとる」らしい😂 何店舗かあるみたいで、その中から今回は「雪月花」へ。 お店はGEMS栄の最上階にあって、エレベーターを降りた瞬間からラグジュアリー感溢れる雰囲気。 料理はコースにするか悩んだけど、店員さんに相談した結果、アラカルトで注文することに。 当たり前だけどどのお肉もすごく美味しかった😋 しかも全部1人前でこの量だから、ボリュームも充分。 とくに「特上ひれ」は飛騨牛で、これは本当に良いお肉だった🥹 それにしても、最近こういう、いわゆる「高級焼肉」に行く機会が少し増えてきて思うのは、やっぱり接客がいいよね。 料理の相談にもしっかり応えてくれる。 肉の説明もちゃんとしてくれる。 まさにプロだと思う。 それからお店の雰囲気。 普段と違う非日常を感じられる空間づくりって本当に重要。 料理、接客、雰囲気。 焼肉屋である以上、「肉が美味しい」は大前提として、舌以外の部分で味わう満足感の高さこそがこの手のお店のすごいところであり、評価の高さに繋がってるんだろうなって改めて思った😌 ごちそうさまでした✨ —□ 注文 □——— 🔸特上塩タン 厚切り 💰6,380円 🔸特上塩タン 💰4,180円 🔸特上ひれ 💰5,500円 🔸上ハラミ 💰4,180円 🔸名物酢橘冷麺 💰1,650円 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 現在は大阪を中心に「美味しい」を発信中！ インスタもぜひご覧ください♪ フォロー、コメント、DM大歓迎です！ ➡︎ @deniemon0913 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

評価：

栄駅から徒歩圏内のビルの最上階にある焼肉店。 系列の名駅店のランチがよかったので訪問。 「雪」13200円のコースをいただきました。 美味しいとはともいますがコストパフォーマンスと接客諸々で不完全燃焼でした。 ごちそうさまです。 「雪」13200円 ＊銘柄牛コンソメスープ ＊旬野菜ナムル ＊雪月花キムチ ＊選べる肉刺し (雪月花ユッケ 三河満月卵 or 神戸牛タタキ 自家製ポン酢) ＊旬野菜サラダ ＊酢橘冷麺 ＊上塩タン 薄切り ＊上ロース ＊霜降り ＊赤身 ＊旬の焼き野菜 ＊銘柄牛内臓盛り合わせ ＊選べるお食事 (雪月花カレー or 玉子クッパ) ＊選べるデザート (杏仁豆腐 or クラシックプリン) ＊食後のコーヒー

評価：

久しぶりに平日の夜に再訪です。１８時ころに入りましたが結果お客さんも入っている様子でしたね。 この日いただいたのは税抜き１５０００円のプレミアムコース、コンソメスープに始まり、キムチ・ナムル盛り、生野菜サラダ、松阪牛赤身ユッケ、黒毛和牛タン、松阪牛上ヒレ、飛騨牛シャトーブリアンカツサンド、酢橘冷麺、和牛タレ焼き二種（松阪牛 イチボ・サーロイン）、焼き野菜〆のお食事に本日のデザートといった内容です。 まずはこの日使用するお肉を見せてくれましたがこの日は松阪牛のサーロインとシャトーブリアン、それに黒毛和牛タンということで相変わらず見事なお肉で否応なく期待が高まります。 そしてコースがスタート、まずはスープからスタートなんですが、ココはこのコンソメスープからしてモノが違う、澄んだ美しい色合いで牛の旨みが凝縮しているようなすごく濃厚なスープ、ココからしてもう特別感がハンパないです。 そしてお肉ももちろん素晴らしいものばかり、赤身ユッケは松阪牛と西三河の三河満月の卵を使用していて、濃厚に感じられるお肉の甘みに同じく濃厚な卵、それに甘いタレの味が絶妙に絡みあって美味しいです。 焼き物からは黒毛和牛特上タンが絶品、めちゃくちゃ柔らかくて、それでいてタン特有の心地よい食感もしっかり楽しめて口の中に溢れる旨みが最高です。 そして和牛シャトーブリアンカツサンド、カツの断面が見るからに美しくその厚みもパンよりも分厚くめちゃくちゃ贅沢ですね。味の方もトーストのサクッとした食感とともに柔らかなお肉の食感と甘み、そしてソースもまた絶品、最高に美味しかったです。 シメのカレーやデザートまですべて含めて大満足の内容でした。クオリティの高いお肉はもちろん、雰囲気やサービスなどすべてに置いて文句なし、素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。

評価：

🌟日本一の肉師の名の付いた全てにこだわる焼肉店🌟 . GEMS栄の最上階にあるラグジュアリー空間✨ 全室個室で特別な日にもピッタリ . 雪月花たなかさとる @setugetuka_sakae1121 . . この日いただいたのは「プレミアムコース」 松阪牛をメインとして高級銘柄牛のお肉が堪能できるコース。 . 中でも松阪牛赤身ユッケはレベル違いに美味！ そしてシャトーブリアンカツサンドはもう悶絶‼︎ 人生で一度は食べた方がいい素晴らしいサンドです😋💕 . それらも入ったコースは焼肉以外のものもとても美味しく 特別なお肉のコースを堪能できます。 . . 【プレミアムコース】 コンソメスープ キムチ・ナムル盛り 生野菜サラダ 赤身ユッケ（松阪牛） 和牛タン（黒毛和牛） 和牛上ヒレ（松阪牛） 和牛シャトーブリアンカツサンド（飛騨牛） 酢橘冷麵 和牛タレ焼き二種（松阪牛 上赤身・サーロイン） 焼き野菜 〆のお食事（雪月花カレーor石焼きビビンバ） 本日のデザート（クラシックプリンor杏仁豆腐orバニラアイス）16500円 . . 📍名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄11階

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月18日 時点）

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