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国内最高峰のブランド和牛と銘醸ワインを個室で嗜む焼肉店、GEMS栄最上階のクローズドなワンフロア。肉屋雪月花が手がける焼肉店。入手困難とされる純但馬系特産松阪牛や優秀賞受賞神戸牛など、日本一と称される和牛を最高の状態でご提供致します。最上の和牛に寄り添う肉に合うソムリエ厳選の銘醸ワイン、著名デザイナーが手掛けたラグジュアリーで優雅な個室空間、“焼肉を囲む” 比類なき贅沢な時間をお約束致します。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 052-211-8829
- 営業時間
- 17:00〜23:00
- 定休日
- 日/不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 46席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://tanakasatoru.owst.jp/
- アクセス
- ■「栄駅」徒歩6分(485m)
- 住所
- 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 11F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。 -
チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.5(全75件)
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評価:
場所柄か同伴率高い。 接客レベルは良いので接待などにも向いていると思う。 アラカルトのお肉の一皿の量が多かったのでコスパは悪くない 少し換気が悪い感じがするが、ビルの構造上や席の作り方なので仕方ないのかも。 あと自分の部屋?(席が)トイレのあとわからなくなりがち。
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評価:
このお店レベチすぎ❣️ 肉の概念がー😭 また塗り替えられてしまいましたよー🥹 こんな凄いお肉を焼肉‼️贅沢すぎ、食べた瞬間今までの常識はぶっ飛んでますよ😇 特別な和牛を焼肉で、内臓系も純但馬牛なんて市場に出ません! 世界一の和牛を数多く取り扱うBOSS事、田中覚さんのお店ならそんな夢は叶えて頂けてしまいます✨ とてもおしゃれな個室の焼肉屋さん 扱うお肉もサービス、接客も勿論超一流です✨ お肉やお料理はレベチすぎて、思考が固まって しまう😂
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評価:
マルエイガレリアから近い GEMS栄11階にある素敵な焼肉屋さんで お食事をしてきました。 雪月花は最高クラスの銘柄牛を一頭買いし 肉師田中覚さんのお肉が頂ける グループ会社の中のお店の一つ。 昨年同グループの岐阜県にある 洋食つばき に伺いましたが おもてなし、お料理、お店の雰囲気などなど ワンランク上の洋食屋さんでした。 そんなお店の焼肉屋さん 本当に楽しみにしていました♪ 今回、2月20日から3月31日までの 雪月花たなかさとる & TANAKA YAKINIKU RESTAURANTEの 合同イベントのスペシャルコースを頂いてきました。 ● SPECIAL COURSE ● 11000円 ・キムチ盛り合わせ ・ナムル盛り合わせ ・本日のサラダ ・本日のスペシャリテ(ユッケ) ・タン ・特上ロース(但馬牛) ・上ヒレ(飛騨牛) ・本日のタレ焼きと二種の焼野菜 (トモサンカク、松坂牛テール、椎茸、アスパラ) ・ミックスホルモン(ハツ、レバー、ミノ) ・TANAKA冷麺 ・本日のスペシャル(雪月花カレー) ・DOLCE (プリン) ☆サントリーマスターズドリーム(予約特典) 雪月花でこれだけの銘柄牛のお肉が頂けて このお値段はスゴい! これだけのお肉が並んでいてすいません・・ ですが、一番感動したのは・・・ホルモン! とにかく美しい! こんな綺麗なの見たことないってくらい 私には輝いてました。 とにかく美味しかったです♡ 多分初めて食べた珍しいテールの焼肉 骨の際のお肉は美味しい! ロース、トモサンカク、ヒレなど柔らかくて サシが結構入っていますがそのサシも美しく お肉の部分と脂の部分がちょうどよく合わさって お肉の旨味、美味しさを楽しめるお肉。 あっ!今回ホルモンの次に感動したのが こちらの焼肉のタレ! 表現するのは難しいけど、 醤油ベースでしっかりした味ですが まろやかで甘すぎずいろいろな味がしてきて 卵かけご飯のタレにしても美味しそうな味。 販売していたら買って帰ろうとしましたが 残念ながら販売はされていませんでした。 ユッケは細かすぎずお肉の味はもちろん お肉の食感も楽しめるユッケで ビールが進みました〜 またこのビールが旨い! サラダ、キムチ、ナムルと お野菜もいろいろありそれぞれ違う味で 食べていて飽きないし お肉だけだと食べれなくなる量のお肉も 野菜とのバランスが良くてペロリでした♡ そしてサラダひとつにしても丁寧に作られていて ちょっと添えられていた コンビーフがまた美味しかったです。 美味しい出汁の上品な味のスープの冷麺 お肉の後にさっぱり食べれました これで一旦胃袋リセット! そして雪月花カレー、これが絶品! 実はレトルトをお取り寄せしたことがあります レトルトじゃないこのカレーを食べるのを 楽しみにしてました♪ お肉の存在感がすごいのですが スパイシー&フルーティで 甘み・旨味がありまろやか〜! デザートのプリン これは洋食つばきでも食べて美味しさを知っていたので 胃袋110%の状態でしたが楽しみで楽しみで♪ 丁寧に作られたクラッシックなプリン。 卵感があり硬めだけどなめらかな舌触りで ドストライクなプリンです。 お店の雰囲気、お肉、お料理、お店の方の接客 どれをとっても素敵で大満足! 席は天井まで仕切られていない個室で ゆったりしていて圧迫感もなく 周りを気にすることもなくお食事を楽しめました。 トータルでお値段以上のコースで 舌もお腹も心も満足できたので 特別な日や自分へのご褒美などにオススメします♡ 会食利用にもいいですよ!
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評価:
栄にあるジェムズ栄11Fにある 雪月花たなかさとるさんへ伺いました。 雪月花たなかさとるさんは食べログ3.98 2022年 百名店にも選ばれた優良店✨ 店内に入るとプライベート感を優先にしたような開放感もあるラグジュアリーな空間。 極上のお肉を自ら焼き、リーズナブルに 味わってほしいと国内でも有名なBOSSこと、 たなかさとる氏が手がけたお店。 今回はおすすめコースをいただきました。 ▪︎旬の野菜サラダ ▪︎最上牛赤身ユッケ ▪︎雪月花キムチ盛り合わせ ▪︎松坂牛テールスープ ▪︎シャトーブリアン ▪︎特上塩タン薄切り ▪︎上ハラミ ▪︎クリームブリュレ(選べるデザート) 季節の果物の入った旬の野菜のサラダからはじまり キャビアののった最上牛赤身ユッケ。 すくいあげると大きなテールが入った 牛骨をじっくり煮込んだ極上テールスープ、 そして厚みのあるシャトーブリアン✨ 今まで見たことのない綺麗なタンに 柔らかい極上ハラミ、こだわりのデザート。 他の焼肉店ではいただけない入手困難な特産松阪牛や最優秀受賞神戸牛、飛騨牛、を始めとした生産者、肥育日数、血統、全てにおいてこだわり抜いた最高の和牛が唯一ここではいただけます。 接客においても素晴らしいお店で 家族でのお祝い、ご接待、ご褒美焼肉としてもどんなシュチュエーションでも利用できるお店です。 敷居が高く見えますが店内はとてもアットホームでスタッフの方も皆様優しく個室もあるのでおすすめです✨
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評価:
お肉が美味しいのは勿論、コンソメ、カレー、お野菜、デザート全て美味しかったです 接客も丁寧で良い時間を過ごせました
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年7月25日 時点)