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ひものの新しい可能性をひらくレストラン。「釜鶴」は、熱海で唯一自社製造している、江戸時代から続くひもの店です。毎日市場に足を運び、自らの目で納得した魚だけを仕入れています。そんな老舗ひもの店「釜鶴」がお届けするレストラン、「Himono Dining かまなり」。「ひものの新しい可能性をひらく」 をコンセプトに、ひもののアレンジメニューを味わえるレストラン、土産物を購入できるショップ、ひもの造りを体験することのできるワークショップコーナー、地下源泉を活かした足湯コーナーまでご用意しました。さまざまな体験を通して、ひものの魅力を伝えて参ります。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 0557-81-2263
- 営業時間
- 8:00 ~ 17:00
- 定休日
- 火/第2水曜
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全34席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://kamanari.jp/
- アクセス
- ■「来宮駅」から828m
- 住所
- 〒413-0013 静岡県熱海市銀座町11-6
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:4.4(全210件)
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評価:
三連休中日の朝に来訪 ひものの専門店だけど、おしゃれな店内 干物カレーのセットいただきました! セットメニューは サラダ、魚介の出汁のスープがつきます 干物カレーは、スパイスが効いたカレーにはホッケの干物が入っており、さらに上にはアジ干物と豪華です! 最後にゆっくりコーヒー☕をいただき、ゆっくりまったりの朝の一日を過ごしました〜
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評価:
店内は明るく、半ミニマル寄りで、木の質感もうまく使った空間。自然さのある内装で、雰囲気はかなり良い。こういう落ち着いたデザインは普通に好みだった。 今回は税込2400円のセットを注文。前菜、スープ、コーヒーはかなり早く出てきた。一方でメインの焼き鯖は、店内がそこまで混んでいない割にはやや待った印象。ただ、その分ちゃんと焼いている感じはあり、作り置き感が薄いのは悪くない。 料理は全体として見た目がきれいで、盛り付けも良い。前菜の構成もなかなか面白く、オリーブオイルをしっかり使っていて好印象。アンチョビも変に尖った塩気や生臭さがなく、ニース風サラダなどでたまに遭遇する「塩で殴ってくる系」ではなかったのは素直に良かった。バジルソースの焼きトマトは特に印象が良く、この皿の中では一番良かったと思う。かなりさっぱりしていて、全体の中でもちゃんと光っていた。 焼き鯖自体は悪くないが、特別感があるかと言うとそこまではない。普通に成立はしているけど、「これが目玉です」と言われると少し弱い。ご飯との相性は良く、セットとしてのまとまりはちゃんとある。 一方でスープはかなり惜しい。率直に言うと、ほぼ塩水寄りで、旨味がかなり弱かった。ここは正直なくてもよかったレベルで、やや不要感があった。 あと、これは店そのものへの不満というより運用面の話だが、滞在中に赤ちゃん連れの家族がおり、30分近くかなり大きく泣いていた。店内には区切られたエリアも見えたので、こういう場合はそちらに案内した方が、他の客ももう少し落ち着いて食事しやすいと思う。 雰囲気は良く、料理の見た目もきれいで、前菜の組み立てには好感が持てた。ただ、メインはやや無難、スープは明確に弱い。全体としては悪くないが、2400円という価格を踏まえると、もう一段の満足感は欲しかった。 追記:ご返信が非常に丁寧で、こちらの内容をきちんと受け止めておられるのが伝わった。料理の感想はそのままだが、お店としての姿勢に好感を持ったため、総合評価は★4に変更。
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評価:
お店の中は綺麗です。 店内広く子連れも対応(ベビーカー)余裕です。 干物の洋食屋さんってことで気になってやっと来れました。 洋食で早朝からやってるのでオススメです。 ただ干物を料理したものなのですが干物感はあまり感じれませんでした。 値段はリーズナブルの方だと思います。 とくにオーバーライスとか量がそこそこあります。 お米がちょっとグチャグチャしてるとこは残念でした。 味は全体的に薄めなので私的には好きな味です。 季節ごとに魚が違うらしいのでまた違う季節に行ってみたいと思います。
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評価:
ランチでお邪魔しました。一人でも全然気兼ねなく入れ、お店の人もゆったりとした雰囲気でとても感じが良く、素敵な時間を過ごせました。広々としていて色合いも柔らかで落ち着けます。ひものオーバーライスを頂きました。野菜もたっぷりですし、ここに通ったら健康になれるかも!と思いました。また熱海に来たらまた違うメニューも食べてみたいと思いました。ご馳走様でした。
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評価:
2年半前に一度訪れたことがあり(オープンしたてだった記憶)あまりにも美味しくて忘れられなかったので、今回再訪しました。 前回はランチでしたが、今回はモーニングをいただきました。 大きな窓から自然光がたっぷりと入る明るい雰囲気の店内も素敵ですし、とにかく洋風に調理された干物がめちゃくちゃ美味しいです!! さすが老舗の釜鶴さんで、干物自体もお魚の旨みが凝縮されていて本当に美味しいのですが、洋風のアレンジがこんなに合うなんて知りませんでした。書いていたらまた食べたくなってきた…また行きます!ごちそうさまでした。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年9月17日 時点)