• グルメ

施家菜

4.3 (260)

15,000
  • 中華料理
  • カウンター
  • 一人で入りやすい
  • 子供可

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施家菜

神戸の中心地・三宮駅から徒歩10分。旬の食材をふんだんに使った料理が堪能できる【施家菜】。瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜、全国各地の豊かな食材が味わえる中華料理店です。淡路島の旬の魚を使用した『淡路産アコウの姿蒸し』や、極上のフカヒレの『極上フカヒレ姿煮 特製黄金ソース キャビアのせ』など、グレードの高い料理が豊富に味わえます。ありとあらゆる素材を香港コックの調理技術で調理し、【施家菜】風の贅沢な中華料理に仕上げられています。接待にも利用できる大人の雰囲気のお店。カウンター席もあるので、お一人さまでも入りやすく、高級な新鮮魚介を使った中華を格式ばらずに堪能できます。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
078-291-0168
営業時間
<平日>
【昼の部】11:45~14:00
【夜の部】17:30~21:00(L.O.)

<土日祝>
【昼の部】11:30~14:00
【夜の部】17:30~21:00(L.O.)
定休日
サービス料
10%
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全52席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
公式サイト
なし
アクセス
■阪急神戸本線「三宮駅」より徒歩10分
住所
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目11-17 四興ビル1F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.3(全260件)

評価:

母の日に家族と伺いました。 家族皆んなが、料理、雰囲気、居心地に大満足してくれて予約をした私もとても嬉しかったです☺️ いただいたのは香港式蒸し魚コース+点心4種(単品オーダー) 一緒に陳年甕だし紹興酒を飲みましたが、目の前で甕からサーブされ雰囲気がまた出て良かったです🥃 10年という長期熟成酒でも、サラっとした口当たりで飲みやすい紹興酒でした。 また伺います!ご馳走様でした🙏🏻🌼 香港式蒸し魚コース(1人3,880円) ・広東風前菜盛り合わせ ・本日の香港式スープ ・天然鮮魚の蒸篭蒸し ・中国粥 或は 撈麺→トビコと海老の炒飯に変更していただきました ・特製デザート 2種

評価:

私の初中華は、赤坂の山王飯店だ。 ニンさんと言う料理長が、母の友達だったからだ。 だから、中華料理が大好きで、よく食べる。町中華から、大飯店、ホテルのレストラン。 横浜中華街、ロンドン、サンフランシスコ、シカゴ、NY 台湾、香港。 東京、港区の大門にすごく美味しい中華レストランがかつて、あった。今、スタバのところ。 さて、私は、どこも殆ど、五つ星をつける事はない。 しかし、ここ以上な所はもう見つけられないのではないか。 1.店内が綺麗。調度品のセンスが良い。 2.音楽が良い。胡弓がなっている。 3.サービスが良い。 全員のスタッフが感じ良い。 特にサービスしてくれた、キュートな女性スタッフ。言葉が優しい。気遣いがある。 4.厨房で鍋を振っている音。炎のあがる音。 5.非常に美味しい。 全部美味しい。 東京は、何故か、四川料理か今、多い。それも美味しいとは思うが、一番美味しいのは、香港系と思う。 ウイグル料理も何回も食べているし、池袋、西葛西の中華も(串肉とか、羊とかの)食べている。 高校生の時から行っているのは、六本木、中国飯店系列だ。 ここの料理は、繊細で、だが、味はしっかりしていて、素材の良さを引き立て。 悲しい事に、私は神戸に住んでいないのです。

評価:

ランチに中華が食べたくなりネットで探したらヒットしたので訪問。 店は綺麗でスペースもゆったり目。 ランチコースを注文したらこれがどれも美味い。 どの料理も洗練されていて何を食べてもゆっくり味わいたいのに美味しすぎて気づいたら無くなってるが素直な感想。 料理をサーブされる方もこちらの食べるペースをさりげなく確認しているので間に変な間が空くこともなくスムーズに提供され、満足感がさらに上がる。 サービスをしてくれる店員さんも気さくな方で料理の説明だけに飽き足らず通常会話を挟んできてくれたりちょっとしたサービスを違和感なくしてくれる。 全てにおいてレベルが高く、絶対にまたリピートする店。

評価:

私が行った中華料理のお店の中で1番のお店😊 最初は同級生とランチ、次は息子の嫁とディナー、3度目はプールのお仲間とランチ😋 お料理が美味しいのは言うまでもなく、お店のスタッフの皆さん、とても気さくに接してくださって、とても気分良くお食事出来ました🤗

評価:

これぞ神戸の本格中国料理。 広東料理なので、体にやさしい。 ランチは3880円がある。 どれも美味しくて、前菜から大満足です。

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