豪族の館 大東園

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総合評価：4.2（全101件）

評価：

この旅館の難点は、ロケーションが分かりにくいということですが、それ以外はとても素晴らしいと感じました。全館空調は点けているのですが、網戸の付いた窓はほとんど開けっぱなしで、常に八ヶ岳の爽やかな風が循環していて心地よいです。また、貸切風呂が2種類あり、岩風呂と檜風呂でしたが、私は檜風呂が気に入り、1泊の間に2度も入りました。 一番気に入ったのは、お料理です。スタッフさんのお勧めでボタン鍋(イノシシのジビエ料理)をメインとしたコース料理でしたが、この鍋のスープが最高に美味しく、信州味噌をベースにしてあるそうですが、他にも隠し味を沢山使っているそうで、食が進んでいろいろな食材を加えて行く後に味わいがドンドン深くなり、これまで味わった事のない、最高のお鍋でした。このボタン鍋を食べるためだけでも訪問の価値あると思います。

評価：

猪鍋を食べるならここ　という宿です 一度行って感動し　猪鍋ニーズがあったらここを提案しています 囲炉裏や　巨大なイワナの燻製など 古き山宿という空気がある一方 トイレなど　綺麗であって欲しい部分はきれいです 部屋のリニューアルが進んでおり 風呂は元々　空いてれば自由に貸切利用できるので ちょっと贅沢気分で旅行したい時にも使える場所になっています 食事はかなり美味しいし　丁寧です 一品一品　天ぷらや蕎麦なども 出来たて　切り立てで提供されます 猪鍋は　濃厚で甘い汁に 大量に野菜と肉を突っ込んで食べるのが正解 普段　しゃぶしゃぶを食べる時みたいに　一枚一枚　軽くレアに入れる方法も試してみましたが ここの猪肉は　ある程度煮込んでも味が抜けないどころか　深まり しかも柔らかさも維持されるので 豪快につっこんで問題ありません しめのおじやは最高 2025年の　米高騰時期でも ガンガン食べて良いという提供方針には 心からありがたかったです 登山で疲れ果てていて　リニューアルした部屋で十分にくつろげなかったのが惜しい 撮影も忘れていたようで1枚しか残ってませんでした また訪問します

評価：

初めて蓼科に行きました。 とても親切なご夫婦に出会えました。 部屋は『八ヶ岳』めっちゃ綺麗で広いステキな空間で過ごせました。 夕食は、どれも美味しく⤴️酒が進む⤴️⤴️ 朝食もバランス良くて美味しかった⤴️ 幸せな時間を過ごせました🎵

評価：

名前が凄い( >﹏

評価：

センスいいわー 若い夫婦でやってる旅館 デザイナー入れたでしょ？って聞いたら 絵の勉強してた旦那さんと2人であれこれ選んでデザインしたんだって お父さんから譲り受けた150年前の建物の良さを活かして、残すところは残して壁紙と塗り壁を使い分けて、上手にお客様を満足させてる 本当は駒込の女子栄養専門学校でジビエの講師やってたフレンチ行く予定だったけど お休みだった　残念 蓼科ってジビエ料理やってる店がめちゃ多い また時間作って勉強に来よう❣️🦌 お魚は天然を食べたがるのに 肉は養殖(家畜)を食べたがる日本人 原始人見習って もっと野生の肉を食べようよ🍖🥩🐗

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月23日 時点）

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