たてしな藍

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総合評価：4.2（全243件）

評価：

たてしな藍はその名称通りに藍染にこだわった純日本風な旅館です。 国道沿いに位置していますが自然に囲まれていてあまり気になりません。(とは言え客室露天風呂等は森に直なので夏場には虫の襲来ありますので苦手な方は注意です) 和風な造りですのでバリアフリーでは無いですが茶室での抹茶提供やお香の貸出等のサービスはイイと思います。 食事は信州サーモンの刺し身や旬の野菜を使った料理が提供され、日本酒も長野県産を揃えているのでとてもイイです。とは言え蓼科の山中なのに海鮮系のメニューが朝夕共に多かったのが若干気になりました。(最近は物流に問題無いですし味も美味しいですが少しだけ気になった点です)

評価：

蘇芳という露天風呂付き、部屋食のプランを利用しました。結論から申し上げるとリピートしようとは思いません。 部屋 : 清掃が行き届いており、露天風呂やテラスも満足度が高く、大変素晴らしい空間でした。 料理 : 品数は多いのですが、コースに流れがなく、パッとせず、美味い！というヒトサラは無かった。かつ配膳の方の説明も食材を言うのみ。さらにはファーストドリンクがデザートのタイミングまで来ずキャンセル。キッチンにも問題があるのか、全ての料理がくるまで2時間を要し、一皿一皿の合間で時間を持て余した。 素晴らしい部屋には申し訳ないが、食事のレベルを考慮すると、コストパフォーマンスはとても悪いと言わざるを得ない。

評価：

静かに過ごせたしお風呂もよかったです。ただひとつ気になったのは夜の料理で野菜をボイルしてから冷凍したかのようなのが混じっててそれは美味しくなかったです。他のものは美味しかったのですが。残念でした。

評価：

季節の食材を上手く使われていて、大変食べやすく全てが美味しゅうございました。部屋も綺麗に片付いていて居心地かまよかったです。

評価：

地元、割烹とんかつ松村の旦那が泊まりにいくならココと教えてくれました。料理は本当に美味しく足の悪い母の為に本館1階の部屋にしましたが料理も部屋も最高。また泊まりに行きます。

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