きくよ食堂　朝市本店

総合評価：3.8（全995件）

評価：

函館の朝市は、もはや観光客しか来ない場所になってしまったのか。。。 函館朝市を探索。 友人と自分用の土産物を探した後、食べログでもある程度評価が高かったきくよ食堂を訪問。 ネタを自由に選べる「三種お好み丼」をオーダー。 選んだのは、ウニ、イクラ、海老の三種。 そのお味は、 うーむ。うーん…うーーん… どうだろう⁇ 先ず、丼サイズとネタの量、売価に関してだが、確かに店内には「漁獲量が減っている（特にウニ）から、ネタの量と販売価格を調整させてもらっています」という張り紙が有る。 色々とやむを得ない事情もあるのだろう。 しかし、丼は小さく、ネタの量も多くはない、、、 味に関しては、確かに海鮮類は新鮮なんだろう。しかし、ご飯が好みではない。 使っている米の問題なのか、炊き加減の問題なのか分からないが、もっちりもそもそした感じで、海鮮に合わない。 個人的な感想だが、苦しいコロナ禍の数年からようやく解放された中で、飲食店舗、お土産物屋も含め、お客の取り合いに必死な印象を受けた。 観光客相手にえげつない商売をするのではなく、また訪れたいと思ってもらえるような、地域でのルール設定やクオリティチェックが必要なのではないかと思う。

評価：

函館での朝ごはん。 市場をふらふらして人気のお店を発見。 それほど並んでなかったので入ることにしました。 お店の名前はきくよ食堂 本店 店内に入って注文します。 丼、定食、一品といろいろありますなー。 今回は元祖函館巴丼を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、ツヤツヤとして綺麗なネタが乗った丼です。 ウニはミョウバン臭さも皆無で甘いし、イクラはご飯に絡めて食べるといい味です。 ホタテも適度な歯応えで美味いなー。 また提供された岩のりの味噌汁や漬物もいい感じでした。 瞬殺で食べ終わりました。 価格を考えると全体的に美味しいんだけどボリュームが少ないです。 家族の食べた定食などももう少し大きいと嬉しいかなと思いました。

評価：

近所のうに　む○かみに行こうかと思ったが、最近高騰しすぎて、豊洲に比べても割高、かつ品質も劣るという評判を聞き、こちらに急遽チェンジ。 うに、いくら、ほたてがのった巴丼が有名だが、甲殻類好き的にはカニものせられる四色丼をチョイス。 塩水じたてのふんわりウニ、プリプリのホタテ、いくら、そしてほぐした蟹が敷き詰められた約15cm強程度の小さな丼が出て来た。こちはでレギュラーサイズと記載があったが、男性には少し小さいサイズかも。 店内そこら中に雲丹高騰のために量を調整してますとのビラがたくさん貼ってある（笑） そのウニは、粒ひとつひとつが立ってるとまではいかないが、ミョウバン臭くもなく、フワフワでまぁまぁ。ホタテはプリプリで新鮮。薄めのスライスが数枚。イクラは良し。カニは、少し乾き気味だったが、やはりうまい。 正直豊洲で食べた方がいくらでも美味い丼ものはたくさんあるが、注文してすぐ出てくるし、3000円をかろうじて切ってるし、若干小さいけど、この辺りで朝飯を軽めにサクッと食べるには悪くない選択肢かと。 ごちそうさまでした。

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店員の接客は普通 カード決済ができます。 昔と違いお得感がないですかね。 ご飯を綺麗に隠す（笑） 具は 表面から殆ど無い(^_^;) ある意味技術がある(笑) なのであまり 海鮮丼を楽しめるイメージで なくなってしまいました。

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数年ぶりに再訪。 ハラス焼き定食1,485円を頼みました。 脂がのっていなく、味も量も少なく美味しくなかったです。 皮に焦げ目がついてるのに緩くてべちゃってるのも不満でした。 メニューの写真と実物の差もガッカリ。 昔食べた三食丼は確かに美味しかったけど、時期が悪かったのでしょうか、今回は残念でした。 これだったら築地や勝どきで食べる方がちゃんと焼いてくれるし、安くてデカくて美味しいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年12月19日 時点）

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