• グルメ

串焼き わびすけ

4.2 (27)

4,000
  • 和食
  • 焼鳥
  • カウンター

この提携店は以下の自治体の
トラベルポイントがご利用いただけます。

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串焼き わびすけ

函館の大門横丁にある焼鳥屋です。地産地消をモットーに、食材の全てを北海道産にこだわった串焼きを提供しております。店主が厳選した日本酒・焼酎も取り揃えておりますので、大門横丁にお越しの際は是非ともお立ち寄りください!

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
090-5221-9269
営業時間
16:30~23:00
定休日
サービス料
お通し600円
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴不可
全8席(全てカウンター席となります)
駐車場の台数
なし ※近隣の駐車場をご利用ください
EV充電設備
なし
公式サイト
https://wabisuke2005.com/
アクセス
■JR「函館駅」より徒歩5分
■「函館駅」前駅から200m
住所
〒040-0035 北海道函館市松風町7-5 大門横丁

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.2(全27件)

評価:

落ち着いた雰囲気で 凄く良質な焼き鳥を楽しめます。

評価:

雰囲気はとてもいいです。 こんにちは南です。 函館旅行記1日目の3件目はわびすけさんでした。 連れが梅酒を飲みたいと言い出した物で訪問。なかなか良い飲み口の梅酒です。 後、お通しが美味しい。 体が温まります。串もステンレス製の串がとても良いです‼︎ ただ、肉の方ですが、少し頂けないかな。美味しいんですが、小さいです。正直もう少しボリュームがあった方がいいと思った。もしこのサイズにこだわるなら盛り付けにこだわらないと戦えないのでは⁇と感じた。是非このメッセージ届いてほしいなと思います。

評価:

生真面目なマスターが冷凍を使わず時間をかけて作る焼き鳥は唸るほどうまい!対して期待してなかったお頭しがお代わりしたくなるほどヤバウマ!ただ屋台形式なので6名しか座れないので空いてたらラッキー。マスターは接客に気を使いすぎる感じなのでもっと横柄でいい、そのほうが店に合う

評価:

雨の日に訪れました。 びっくりするくらい、美味しいです。 先ず「お通しとおまかせ6本がセットになったもの」を頼みました。とてもお得だと思います。 串の種類は厳選されているので、このセットでほぼ全種楽しめました。 お通しにもこだわりを感じます。 串はどれも繊細で柔らかく、塩加減と火の通り具合も絶妙。ちなみにこちらのお店は全て塩のようです。 ベストな火の通り具合は竹ではなくステンレスの串のお陰もあるのでしょうか。 6種類食べ、特に気に入った「知床とりモモ」「ルスツ豚バラ」「レバー」を追加でいただきました。 もう少し価格をあげても良いのでは、と思うくらい上質な焼鳥です。 あちこち目移りする大門横丁内にありますが、こちらのお店だけで満たされ帰りました。 店内は煙たくなく、清潔感があるところも素晴らしいですね。 函館に来たらまた伺いたいと思います。

評価:

焼き鳥、本当に美味しい! 一本、一本、丁寧に作ってくれます。 応援してますよ✨

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