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ノーベル賞の公式行事で振舞われる神戸の銘酒「福寿」の蔵元が営む日本料理店。酒米のふるさと六甲の里山をイメージした風景のなかにひっそりと佇む木造酒蔵。地元の旬菜をはじめ、こだわりの自家製豆富や蕎麦とともに蔵でしか味わえない生原酒など、ゆったりとお寛ぎいただける空間で極上のひとときをお楽しみいただけます。
フォトギャラリー
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詳細情報
- 注意事項
- ■ご予約は1年前から承っております。
■トラベルポイントはご飲食の適用となります。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 078-841-2612
- 営業時間
- 【昼の部】11：30～15：00（L.O.14：30）
【呑みの部】14：30～17：00（L.O.16：30）※呑みの部は土日祝のみ営業
【夜の部】17：30～21：00（L.O.20：00） - 定休日
- 水
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全120席
- 駐車場の台数
- 60台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.shushinkan.co.jp/sakabayashi/
- アクセス
- ■阪神「石屋川駅」より徒歩8分
- 住所
- 〒658-0044 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.2（全580件）
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評価：
夕食に予約してお伺いしました。アラカルトで注文し、どれもとても美味しくて、接客の雰囲気も良くて、また行きたいです！さすが日本酒が進むお味。。！個人的に海苔の佃煮がすごく好きな味でした、良かったら頼んでください。コースも気になる。。でもアラカルトで好きなものを頼むのも良い。。スマホQRコードでの注文形式です。色々な年代の方、外国のお客様も、皆さん楽しそうでした。駅から少し離れているので、歩くのが難しい方はタクシーなどお車で帰られるのが良いかもしれません。
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評価：
当日に電話予約でカウンター席でランチしました。カウンター席は広くて隣同士で会話しやすく、また、隣のお客さんと距離がありゆったりとして寛げました。 店内は天井が高くてシックで大人雰囲気 お料理は薄口で上品、細くコシがあるお蕎麦美味しかったです。
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評価：
福寿の酒蔵をおじゃまして、ディナーで利用しました。さすが酒蔵直営ともあって日本酒も豊富。料理はどれも美味しくとても満足でした。
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評価：
木の温もりが感じられる酒蔵リノベーションの落ち着いた空間に、一歩入るだけで心がほどけます。昼時にいただいたのは、自慢の「せいろそば」。香り豊かで、打ち立て・茹で立てならではのコシと喉ごしが印象的でした  。揚げたてカリッとした天ぷらが添えられた天ぷらせいろも人気の一品で、そばの風味とサクサクの天ぷらの組み合わせは至福のランチタイムでした 。 カウンター席からは緑豊かな庭や蔵の雰囲気が見渡せ、そこに飾られた生花や穏やかな庭の緑に癒されながら、そばをすする時間は贅沢そのもの 。温かい雰囲気の接客も心地よく、ゆっくりとした静かな時間が流れていました。そばのあとに楽しんだ豆乳プリンも甘さ控えめで、ほっとする優しい味わい。これぞ“酒蔵ランチ”の真骨頂、というひとときでした。
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評価：
感動した。日経新聞で全国の酒蔵の直営レストラン2位になっていたが、その評判に違わぬ本物の料亭の味に蔵のお酒を味わえる。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）
