クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ

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総合評価：4.4（全188件）

評価：

ランチコースの予約 ワインもいただきました 店員さんも終始丁寧で席の感覚がほどよく離れていて居心地がよかった 思ってたよりはカジュアルかな。 シェフが作ってる様子もちょうど見えたけどテキパキとお仕事をされていた お料理は繊細な前菜から始まって組み合わせもよく、高級食材もうまく調理をなされていて絶妙な火加減や味付け具合でした 帰りは見送っていただけました

評価：

やっぱり良い✨益々美味しい✨塩梅良くて✨ シェフ1人での調理です。お料理が出来上がる過程も見惚れてしまいました✨映画のワンシーンみたい✨ 雰囲気も良くて…やっぱり最高✨

評価：

季節を味わう、星付きイタリアン「クッチーナ　イタリアーナ　ガッルーラ」 名古屋・八事の静かな住宅街にあるイタリアン料理店です。 ミシュランガイドで1つ星を獲得しており、季節の食材を存分に活かした料理で、多くの食通を魅了しています。 この日は「ランチコース Pranzo（￥8800）」を注文しました。 【コースメニュー】 ・前菜 ・パスタ ・メイン料理 ・ドルチェ ・カフェ ＊前菜 この日はフォアグラでした。 口に含むと、その濃厚さに思わず衝撃を受けます。 なめらかな舌触りと深い味わいが、これから始まる食事への期待を高めます。 ＊パスタ シェフの遊び心が光る一品。 耳たぶの形をしたパスタは、見た目のかわいらしさだけでなく、その触感にも驚かされます。 もちもちとした食感は、小麦の風味を存分に引き出し、添えられた季節の野菜との相性も抜群です。 ＊メインディッシュ メインディッシュのキンメダイのうろこ焼きは、素材の鮮度の高さを非常に感じる一品でした。 一口食べると、その身のぷりぷりとした食感に衝撃を受けます。 新鮮な魚本来の味わいを最大限に引き出しつつ、イタリアンならではの調理法で仕上げられた一品です。 その時期でしか味わえない食材を、最高の状態で提供してくれる素晴らしいレストランでした。 何度訪れても新しい発見があるお店です。 皆さんもぜひ一度訪れてみてください。

評価：

1人lunch♡ ランチコース　8,800円　サ別 ペアリングティー(ハーバルピーチ)1,000 円　サ別 ◎Stuzzichino 白桃　フルーツトマトのスープ コチ バジリコジェラート モッツァレッラブッファ ◎Antipasto ・地物鯵 ブルスケッタ ・「ホワイトショコラ」とうもろこし蛸 ・「スペシャリテ」 フォアグラ&マンゴー 蜂蜜マグレ鴨 ◎Pasta イカ墨のタリオリーニ 生雲丹 ◎Carne ・「本日の和牛」　先崎牛 黒無花果 カンボジア生胡椒 ◎Dolce メロンスープ ココナッツパンナコッタ ザバイオーネジェラート ◎Café とにかくおいしい！！ 一度は訪れてほしいイタリアン。 全てが美味しかったですが 特にとうもろこしのスープ。美味しすぎる、、 何杯でも飲みたい！！ スペシャリテももちろん◎ やはりフォアグラとマンゴー合いますね。 お肉に使われていた生胡椒はクラタペッパーは カンボジア産の農薬不使用栽培の大粒な果実味あふれる胡椒だそう。今回はしょうゆ漬けされた生胡椒でクセもなくおいしくお肉との相性抜群でした。 黒無花果もおいしかったなあ、、 ペアリングティーもどの料理にも 合うように甘さ控えめでこちらも大満足◎ ご馳走さまでした！ またお邪魔したいお店に出会えました。 駐車場はお店から見て右手側に入り口がある立体駐車場が3時間まで無料でした。

評価：

スペシャリテのフォアグラとマンゴーの組み合わせがとても素晴らしかったです！ 恐らく、というか間違いなくここでしか食べることができない逸品。 食べることができて大満足です！ 貴重なお席をありがとうございました。 ご馳走様でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月6日 時点）

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