すき焼き十二天

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総合評価：4.6（全263件）

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【2025年6月、訪問】 この日は会食にてこちらに。 東京駅からもほど近く「丸の内ブリックスクエア」の3Fにお店はありました。 調べてみると、焼肉百名店でもある乃木坂「The INNOCENT CARVERY」や、新丸ビル「焼肉 The INNOCENT CARVERY 新丸ビル店」、さらには広尾「食べ放題 すき焼十二天 広尾」などと同じ系列であり、良い肉を扱うのに長けているお店のようでした。 店内に入ると和の木造りの落ち着いた部屋に案内されました。 この日は下記のコースを頼んでいてくれたようです。 先方とは気心が知れていたこともあり、この日は遠慮なく写真を撮らせてもらいました。 よくあるレベルの「すき焼き」かと思いきや、肉の品質も割り下も抜群に旨く、私は2010年に松坂「和田金」で食べたときと同じくらいの感動を覚えました。 こんなお店を選んでくれて嬉しい限りでした。 ■すき焼きコース 黒毛和牛 相盛 (霜降＋赤身) 13,200円 【先付】自家製熟成生ハムと特選果物 【刺身】特選部位の和牛の刺身 【進肴】和牛の逸品 【すき焼き】本日のA5黒毛和牛と野菜 【食事】銀しゃり、赤だし、香の物 【甘味】旬の果物 「先付」としては、自家製である松坂牛生ハムと高知県のマスクメロンが登場。 糖度が高く瑞々しいメロンに旨みの深い生ハムの塩味のバランスにセンスの良さが感じられ、期待値がぐっと上がりました。 「刺身」は仙台牛、小三角を用いた「ユッケ」を。 「べったら漬け」も入っており、太めにカットされた牛肉と食感が面白く、舞鶴「濃紅たまご」の黄身と相まって、これもレベルが高いです。 「進肴」は和牛出汁、「濃紅たまご」「フォアグラ」用いた茶碗蒸しであり、中に入った大きくて柔らかい「牛すじ」がまた良い味わい。 「牛すじ」はここまで旨くなれるのか、と思い知らされました。 メインである「すき焼き」には近江牛の希少部位「ウデ」と「サーロイン」が登場。 店名である「十二天」というのは、A5ランク牛の中でもサシの等級を示す BMS が最高ランクの12点であることを指しているとのことでした。 道理で美しいサシであるはずです。 それに添えられたのは色鮮やかな野菜の数々であり、「スナップえんどう」「茎カリフラワー」「やまえのき」「渦巻ビーツ」「オリーブズッキーニ」に加えて肉厚な「神山椎茸」や加賀野菜である「金時草」なども含まれていました。 「すき焼き」は店員さんが作ってくれるのであとは食べるだけ。 最初に「ウデ」を「濃紅たまご」につけて食べると、抜群の肉の旨さとそれを支える割り下と卵の旨さが際立っていました。 ここで「和田金」以来の感動を感じた次第です。 「ウデ」もさることながら「サーロイン」はさらに脂の旨さがスゴイです。 もはや私の語彙力では語れないくらいの満足感でした。 その後に北海道の「深川米」という甘さの強い米がアルデンテに炊きあげられていました。 これには山椒がきいた「しぐれ煮」が添えられており、「すき焼き」も含めてバウンドさせながら食べ進めました。 強いて要望を挙げれば、このお米、もっとたくさん食べたかったかなー。 夢のようなごはんのオカズばかりですからね。 〆の「甘味」はキウイ、サクランボに加えて黄色い「金色羅皇」という日本屈指の糖度を誇るスイカも登場。 牛肉じゃなくてそれぞれの素材へのコダワリを最後まで堪能することができました。 しっかり食べて飲んで。 正直、会食ではあまり食事を楽しめないことが多いのですが、ここは全身で取り組めました。 ランチなどもあるようですし、今後はプライベートでも使いたいお店でした。 ごちそうさま。

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すき焼きの美味しいとこどり！ 霜降りと赤身が楽しめる&関西風と東京風が楽しめる美味しいすき焼きコース ✂︎------------------------------------ お店情報　すき焼き十二天 住　　所　東京都千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエア 3F アクセス　東京駅丸の内南口から徒歩5分 待ち時間　予約していくのがおすすめ！ ------------------------------------✂︎ デートや接待におすすめ！ 美味しいすき焼きをいただきます✨ 【注文したメニュー】 すき焼きコース　黒毛和牛【お肉】相盛（霜降＋赤身) ※特におすすめのメニューは★を付けています！ 【先付】 ★鯛と松阪牛のしゃぶしゃぶ →最初から感動！テンションが上がる美味しさです。 目の前でトリュフをたっぷりかけてくれました！ 【刺身】 ★特選部位の和牛のユッケ → 三重県の松阪牛と大根のべったら漬けの相性抜群！ お代わりしたいくらい美味しかったです！ 【進肴】 ・新じゃがいもヴィシソワーズ風スープ →冷製のじゃがいもスープ。上に乗ってる煎餅みたいなものをパリッと割ってサクサクした食感を楽しみながらいただきました。優しい自然な美味しさでした。 【すき焼き】 ★本日のA5黒毛和牛と野菜 → この日は、兵庫県太田牛と三重県松阪牛でした。 霜降りも赤身もどちらも楽しめて、目の前で調理してくれて、出来立てを食べられる贅沢なすき焼きでした。 感動したのは、卵をしっかり泡立ててくれてふわふわの卵とお肉を絡めて食べることができます。 お家でも真似したいと思うくらい、美味しかった！ 入っている野菜もシーズンで異なるそうで、カリフラワーやビーツなど、すき焼きには珍しいなと思う野菜が色々と入っていました。 タレとよくあって美味しかったです✨ 【食事】 白米、炊き込みご飯、坦々うどんの3種類から選べました！ →私は炊き込みご飯にしたのですが、すき焼きのタレをかけて食べると美味しいですよとおすすめしてもらって、それがすごく美味しかったです。 炊き込みご飯には、赤出汁とお漬物がついてたのですが、それも体に染みる美味しさでした♪ 【甘味】 ★旬の果物 →スイカ、キウイ、ブルーベリーと自家製杏仁豆腐にお茶も付いてきました❣️ 特にスイカがオレンジ色で珍しくて不思議でした！ 今回は個室だったのですが、個室空間の居心地の良さも格別でした。 ロッカーまで付いている個室は初めてです♪ 家族や接待、デートなど大切な人と行きたくなる素敵なお店でした💓 正直レビュー
コスパ　：★★★★
美味しさ：★★★★★
総合評価：★★★★★ おすすめ利用シーン 家族:◎ デート:◎ お祝い:◎ 接待:◎ インスタグラム@tokyo_umauma では、実際に足を運んで感じたグルメ情報を東京中心にお伝えします。 ※不定期で旅行先のグルメ情報もアップします。 ぜひフォローいただけると嬉しいです

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贅沢すき焼きを堪能 私、こんなに美味しいすき焼き食べたの初めて！ JR東京駅 丸の内南口から徒歩5分、「すき焼き十二天」さんに行ってきました。 東京駅周辺ってあまり来ないから、なんだかちょっと緊張しちゃった… しかも素敵なビルの中の4階！仕事帰りの方やおしゃれな方が多くて、雰囲気も素敵でした。 今回はちょっとしたお祝いで伺い、 すき焼きコース 黒毛和牛【お肉】相盛（霜降＋赤身）13,200円（税込） を堪能！ 【コース内容はこちら】 ■先付 季節の魚・真鯛と、A5ランク仙台牛いちぼの“1秒しゃぶしゃぶ”。 ジュレポン酢や軽い塩、そして贅沢なトリュフを絡めて…美味しすぎる！ ■刺身 ユッケと大根のべったら和え。 卵がとっても濃厚で、大根の食感もアクセントになって最高！ ■進肴 しんじゃがのすりながし。 上にはパートプリゼ（小麦粉を揚げたもの）、中には肉・芋・米の揚げ物が入っててアクセントが楽しい！冷製でさっぱりいただけました。 ■すき焼き ・霜降り：近江牛のサーロイン ・赤身：鹿児島・北薩摩牛のとうがらし（腕の部位） 卵は京都・舞鶴の「濃厚」という銘柄。割って持ち上がるくらい新鮮！ 最初の1枚は関西風、そこから煮込みスタイルへ。 サーロインはもう、甘すぎるほど甘い…！ 赤身はしっかりお肉の旨みを感じて、これまた感動。 野菜もこだわっていて、ベニしぐれ大根やオリーブズッキーニ、大ぶりのしいたけなど旬の食材がたっぷり。 しいたけは少し冷ましてからがまた美味しいらしい！ ■食事 〆は「銀シャリ・炊き込みご飯・坦々麺」から選べて、 私たちは炊き込みご飯1、坦々麺1、そして銀シャリを2つ追加（笑） 坦々うどんは冷製で、ピリッと甘辛なひき肉と濃厚スープが絡みまくりで絶品！ ランチで出してほしいレベル…！ ■甘味 杏仁豆腐、キウイ、さくらんぼ、すいかの盛り合わせで〆！ 特別な日や、デートで来たら間違いなく惚れちゃうやつだと思う。 また来たいなぁ…！

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夫と夕食に訪問。A5ランク和牛を中心にした贅沢なコースが楽しめる、和牛料理の専門店ですき焼きを楽しんできました。 先付は仙台牛のイチボと愛媛の真鯛。目の前でトリュフをたっぷりスライスしてくださる演出からスタート！ お肉は数秒だけしゃぶしゃぶされており、見た目はほぼレアですが、トリュフの香りと絶妙にマッチして美味しかったです。 お造りは近江牛の腕の部位を使ったユッケ。べったら漬けとの組み合わせが新鮮でクセになる味わい。生肉をいただいたあとは、お箸を替えてくださるなど、サービスの丁寧さも好印象。 すき焼きはスタッフの方がすべて目の前で調理してくださいます。手際よく焼き上げられた近江牛（霜降りと赤身）は見た目にも美しく、関西風の割下の甘さが絶妙。ブロッコリーなどの旬野菜を使用していて、十二天ならではの個性が光ります。卵は京都・舞鶴の「濃紅」。黄身が濃厚で、箸で持ち上がるほどの弾力です。 締めは夫が冷やし担々うどん、私は炊き込みご飯を選択。担々うどんは砂糖を使わず、割下で味変が楽しめるスタイルでした。 デザートは杏仁豆腐と果物。 ノンアルコールドリンクの佐藤錦100％ジュースも感動的でした。 特別な日にぴったりのお店です。

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丸の内のブリックススクウェアですき焼きをいただきました。久しぶりの丸の内でワクワク‼︎ ウィンドーショッピングを楽しみながら向かいました！ 奥の個室に案内いただき、静かにゆったりと美味しいすき焼きコースを堪能。 お部屋は和風で高級旅館の様な佇まい。荷物入れまであります。そして窓からのぞむ景色も素敵！ いただいたのは⤵︎ ◽︎すき焼きコース　黒毛和牛【お肉】相盛（霜降＋赤身) 13200円 【先付】 かとう牛の肉刺しと真鯛（愛媛県産）黒トリュフかけ。芽ねぎを巻いていただきます。 最初からテンション上がりました。 【刺身】 静岡和牛こさんかくのユッケ べったら漬けのシャキシャキ感と柔らかいユッケとの相性が良く美味！ 【進肴】 ジャガイモのスリ流し。 パートブリックのザクザク感とクリーミーで優しい味わいのヴィシソワーズの食感を楽しみながら美味！ 【すき焼き】 本日の霜降り→近江牛のサーロイン 本日の赤身→薩摩の黒毛和牛 玉子→京都舞鶴産　箸で持てるほど濃厚さ。 野菜→茎カリフラワー、椎茸、ピーマン、しらたき、豆腐、白菜、山えのき、つゆむらさき、渦巻きビーツ、人参（黄色） 全て調理していただきました。最初はサーロインのみで。甘味があり口の中でトロけます。茎フラワーはすき焼きには珍しいけど、歯応えあって美味しかったです。スライス仕立てのお肉は最高でした。 【食事】 北海道産　銀しゃり、赤だし、香の物 白ご飯にすき焼きの組み合わせやっぱり最高です！ 【甘味】 黄色の羅王スイカ、キーウィ、杏仁豆腐 雁金茶もとっても美味しい！ ドリンク スパークリング、ビール、赤ワイン お料理の提供もタイミングよく、美味しいすき焼きタイムでした。 ご馳走様でした！ ⭐︎デート、会食、接待と利用できます。 また、和牛を好む海外の来客にも喜ばれることでしょう。

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