すき焼き十二天

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総合評価：4.6（全298件）

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丸の内ブリックスクエア3Fにお店を構える「すき焼き十二天」さんは、十二等級にこだわった和牛専門店。店内は木を基調とした和の空間が広がる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。 今回いただいたのはこちら↓ 【すき焼きコース】 ・先付 ・刺身 ・進肴 ・すき焼き ・食事 ・甘味 ◎先付 湯葉といくらを添えた五穀和牛のしゃぶしゃぶ。絶妙な火加減でレアに仕上がっており、見事な一品。割下にレモンが入っているため、ポン酢のような爽やかな味わい。 ◎刺身 滋賀県産近江牛にべったら漬けを加えたユッケ。混ぜると中の卵黄がとろけ出し、美しい色合いに。べったら漬けの食感と甘みがアクセントになり、非常に美味しい。 ◎進肴 北海道産秋ジャケと茨城県産蓮根の天ぷら。衣はサクッと、中は程よく火が通り、ローズソルトでいただくと旨みが際立つ。 ◎すき焼き 山形牛のサーロイン、近江牛のウデ、各地の新鮮な野菜を使用した豪華なすき焼き。持ってきていただいた具材の数々が美しく、まるで芸術品のよう。 まずはサーロインを1枚、やきすきで。口の中でとろけるような柔らかさと旨みが広がる。続いて鍋に野菜を敷き詰めていく。白麗茸、白なす、山えのき、伏見とうがらし、金時草など、普段なかなか出会えない食材が並び、見た目にも楽しい。仕上げにサーロインとウデを加え、お店の方が見事な手際で最適な状態に仕上げてくださる。完成したすき焼きはまさに芸術。 割下が野菜と肉にしっかり染み渡り、味わい深い仕上がりに。具材を京都舞鶴産の卵「濃紅」に絡めると、至福の極みに到達。ウデはサーロインよりもあっさりしており、適度な歯ごたえが心地よい。感動的な美味しさでした。 ◎食事 白ご飯、ローストビーフ丼、なめこおろしそばの中から一品を選択。お腹も満たされてきたので迷いつつも、ローストビーフ丼をチョイス。ローストビーフ丼にはワサビと泡醤油がのっており、ご飯は酢飯。まるで肉寿司のような味わい。お椀でほっと一息。 ◎デザート 杏仁豆腐とかき、みかん、マスカットの季節のフルーツ。優しい甘さで、見事な〆。 久々のすき焼きでしたが、その奥深い美味しさを改めて実感。次回はぜひ、しゃぶしゃぶコースもいただいてみたいです。

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■訪問時間 18:00頃 ■利用人数 2名 ■利用シーン ディナー／デート ■注文したもの ・すき焼きコース 黒毛和牛【お肉】相盛（霜降＋赤身）¥13,200 二重橋前にある「すき焼き十二天」で、人気No.1のすき焼きコース（13,200円）をいただきました。 落ち着いた和の個室で、ゆっくりと2時間半楽しめるのも魅力です...！ 厳選されたA5ランク黒毛和牛は、霜降りと赤身の食べ比べ。脂の甘みと赤身の旨み、どちらも絶妙で、まさにとろける美味しさでした。 お肉は一台の鍋をシェアする形ですが、スタッフの方が丁寧に取り分けてくれるので安心です。 コースは、自家製の生ハムと果物から始まり、特選和牛の刺身、鱧と蓮根の天ぷらなど、バリエーション豊か。 メインのすき焼きは、割下と絡むお肉の旨味がたまりません...！最後は、ローストビーフ丼と赤だし、季節の果物＆杏仁豆腐でさっぱり締め。 記念日や特別な日のディナーにぴったりで、雰囲気・料理ともに大満足でした！ 次はしゃぶしゃぶコースも試してみたいです。

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【銘牛と上質空間が交差するプレミアムすき焼き体験：すき焼き 十二天】 ●アクセス・営業情報 東京駅・丸の内南口より徒歩5分、丸の内ブリックスクエア3Fに位置するスタイリッシュな和牛専門店。 ランチは11:00〜15:00（LO14:00）、ディナーは17:00〜23:00（LO22:00）で営業し、不定休。 高級空間ながら東京駅からのアクセスは良好。 ●店内・雰囲気 木を基調にした落ち着いた内装は、テーブル席に加え完全個室を備える本格仕様。接客のレベルも高く、プライベートな会食や接待にも対応可能な上質空間。 ●本日のコース内容 当日いただいたのは「すき焼きコース 黒毛和牛 相盛（霜降り＋赤身）」。 1.極上の肉質 店頭には精肉店かと思うほどに和牛が並んでいる。 この日本全国から厳選されたA5ランク・十二等級の和牛を使用。霜降りのとろける脂と赤身の濃厚な旨み、それぞれの食感と味わいが調和している。 2.目の前での調理パフォーマンス 先付の和牛とお魚の刺身は目の前でトリュフをふんだんに掛けていただくパフォーマンス。 ザラメと醤油ベースの関西風すき焼きに、京都産濃紅(のうこう)卵を絡める演出が見事。五感で楽しむダイナミックな体験。 すき焼きのお野菜も金時草や赤大根、赤オクラ、トウモロコシなど見た目にも新鮮で珍しいものがあり、スタッフの方からどこのお野菜なのか丁寧にご説明いただける。 3.贅沢なメニュー 先付けの和牛の刺身や、刺身での薩摩牛のユッケと大根のべったら漬けなど、すき焼き以外も一風変わった料理で満足度が高い。 4.ドリンクメニュー 日本酒は全国各地の銘柄を厳選し、吟醸・純米・本醸造まで幅広く揃える。ワインは赤・白ともにすき焼きに合うミディアムボディ中心のセレクトで、和牛の旨みを引き立てるバランス感が光る。ウイスキーや焼酎もあり、ゆっくりと肉の余韻を楽しめる構成。 ノンアルコールではフルーツを使った産地直送の100%ジュースやプレミアム烏龍茶などが揃い、アルコールを飲まない方でも満足度が高い。 ⚫︎本日のコースメニュー ▪︎先付 山形牛イチボの刺身 愛媛県真鯛の刺身 トリフ掛け ▪︎刺身 薩摩牛のユッケと大根のべったら漬け ▪︎進肴 ジャガイモのビシソワーズ ▪︎すき焼き 鹿児島県北薩摩牛 京都舞鶴の卵　濃紅(のうこう) お野菜 ▪︎食事 うどんの担々麺or銀シャリ ▪︎甘味 金色スイカ キウイ 桃 自家製杏仁豆腐 ●サービス・雰囲気 今回は個室を利用させていただいた。 高級感があって静かに食事をいただくことができ、静かで心地よい空間にとても満足。 またスタッフの方のお料理の説明が丁寧で食べる前に食欲を更にそそられる。 まさに贅沢なひとときを体現する空間。 ●まとめ すき焼き 十二天の「すき焼きコース 黒毛和牛 相盛」は、厳選された上質肉の味に加え、伝統と演出が美しく融合した極上のコース。 都会の喧騒を忘れさせる静かな空間で特別な夜を過ごしたい方におすすめできる一軒。

評価：

最高の時間と空間に感謝。 日本の和の食を堪能できるお店。 20:30に予約なし訪問。満席で本当は入れなかったのに、１席、空いたので急遽、席を用意していただけました。丁寧にアテンドしてくださった女性スタッフの方に感謝✨ お料理とサービスは期待以上。最近は食材だけは良いけどサービスレベル低いお店が多いですが、この価格帯では得られない良質なサービスを提供していただけました。 ちょっとしたトラブルあり、店長さんがお詫びに来られましたが、こういうところでお店の本質というか、また来たいと思えるか…ピンチをチャンスに変えられる実力あるお店かどうかが出るのかと思います。 とにかく最高のディナーでした。 ありがとうございました。再訪いたします☺️

評価：

山形牛いちぼと湯葉を使った先付けはレモン風味の割り下で、爽やかなスタートにぴったり。ユッケは仙台牛を使い、べったら漬けがアクセントになっていて面白い一皿でした。 天ぷらは松茸と白身魚の二種類。サクサクの衣と素材の香りが活きていて美味しかったです。メインのすき焼きは、鹿児島県産の霜降り肉と仙台牛の赤身を食べ比べ。お野菜も珍しいものが多く、赤オクラや大黒しめじ、金時草など、普段なかなか出会えない食材を楽しめました。特に大黒しめじの食感が印象的でした。 食事は銀シャリ、なめこおろし蕎麦、ローストビーフ丼から選べるので、銀シャリとなめこ蕎麦をチョイス。最後は杏仁豆腐と季節のフルーツでさっぱりと。最初から最後まで満足感のあるコースでした。 すき焼きコース（13,200円）をいただきました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月6日 時点）

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