北海寿司と天ぷら すし山 新宿

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総合評価：4.0（全245件）

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新宿駅から徒歩3分。 木彫りの熊が1000頭も飾られた新宿東口にある、日帰り北海道体験がテーマの「食」のエンターテイメント歌舞伎町の新名所"KIBORI"がプロデュースした「すし山」へ。 店内は広く開放感があり木を基調とした温もりのある落ち着いた雰囲気。 注文したのは人気No.1の、 「雲海コース」全21品 6,600円のコース 【突き出し】 茶わん蒸し 鮭とイクラが入った魚介の出汁が効いた親子茶碗蒸し。 【鮨 1貫】 中とろ炙り握り 程よく炙られた中とろは脂が美味しい♪ 【前菜】 北海珍味3種は秋刀魚のしぐれ煮、松前漬、えんがわユッケ。 【鮨 3貫】 赤身漬け握り/函館市場より2貫 赤身の漬け、帆立、𩸽の三貫 【炉端】 旬魚の西京焼き 、知床鶏もも焼き 選べる炉端焼きは一人一人別の物を注文。 【鮨 1貫】 いくらおちょこ丼 【天ぷら】 海老とアスパラと穴子天ぷら 抹茶塩でいただきました。 【鮨 2貫】 細巻は梅きゅう、穴子の二種。 【逸品】 出汁巻き玉子いくら掛け 【鮨 3貫】 旬の握りで、鮫鰈、鰤、蛸の雲丹乗せ 【お椀】 あさりの味噌汁 大粒のあさりが入った出汁が美味しいお味噌汁。 【甘味】 一口ブリュレとシャインマスカット 飲み放題では海のハイボール(昆布テイスト)など北海道ならではの珍しいドリンクメニューが豊富！ しかもドリンクメニューを見ていたら大好きな北海道クラフトビールの「流氷ドラフト」を発見！ 別注文で飲みましたが、新宿で流氷ドラフトを飲めるのは嬉しいー♡ ベビーカーや、車椅子も入店可能だからファミリーやママ会、女子会や会食と使い勝手良く楽しめますよ♪

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新宿で、”日帰り北海道”体験をしてきました😊 今回は、「雲海コース」をいただきました！ 鮨10種などを含む全21品と、北海道の食材を堪能できる＆大満足コースです✨ おつまみ、握り、天ぷらを交互にお出ししていただけるので、飽きずに最後まで楽しめます♪ 特に、突き出しの茶碗蒸しは、いくらと鮭の海鮮の旨みが広がり、とても美味しい！ 天ぷらは、衣がサクッと軽く、穴子がふっくらと美味しい♡揚げたてが最高です！ お鮨は、鮮度も高く艶も良く、海鮮は間違いなしの美味しさでした♡ また、お酒やソフトドリンクも北海道ならではのものがあり、種類も多いです♪ エレベーター前に、大きな可愛い「木彫りの熊」がお出迎えしてくれて、6階まで上がり、ドアが開くと目の前にも✨店内のあらゆるところにいて癒されます！広々としていて、開放的空間はとても落ち着きました^^ご馳走様でした⭐︎

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歌舞伎町でも安心な大人の北海道居酒屋(`・ω・´) | デートで使えるお店倉庫 歌舞伎町はほんとに玉石混交であることを思い出させるな(`・ω・´)ｳﾑ 大人も満足できるしっかりとした居酒屋である。 こちらのお店は、 「“日帰り北海道”体験」をテーマとして、 「北海道の海鮮と日本の四季の素材を少しづつふんだんに」がコンセプトである(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 食べればその一貫性に納得である。 北海寿司と天ぷら すし山 新宿 やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ シーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である( `･ω･´ ) ひとりの夜が怖いかね…… ひとりの歌舞伎町が怖いかね…… ひとりの居酒屋が怖いかね…… だからこそ私はそんな君と、寿司が食べたい(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ 90の外食ブランドを展開するGYRO HOLDINGS株式会社の事業会社、 株式会社パートナーズダイニングが手掛けるこちら。 代表的な業態は北海道レストランKIBORIと思われる(`・ω・´)ﾎｳ （このお店の1つ上の7階である） さて、今回は「鮨を存分に「雲海コース」全21品」である。 四季の素材を少しづつふんだんにということで、 小食な吾輩にはありがたい(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 【突き出し】　　　　 茶わん蒸し 【鮨 1貫】　　　　　 中とろ炙り握り 【前菜】　　　　　　 北海珍味3種 【鮨 3貫】　　　　　 赤身漬け握り/函館市場より2貫 【炉端】　　　　　　 旬魚の西京焼き or 知床鶏もも焼き 【鮨 1貫】　　　　　 いくらおちょこ丼 【天ぷら】　　　　　 海老とアスパラと穴子天ぷら 【鮨 2貫】　　　　　 細巻2種 【逸品】　　　　　　 出汁巻き玉子いくら掛け 【鮨 3貫】　　　　　 旬の握り3貫 【お椀】　　　　　　 あさりの味噌汁 【甘味】　　　　　　 一口ブリュレと果実 ドリンクに関しても北海道づくし。 ビールも、サッポロが中心で、 焼酎も北海道のものである。 北海道のクラフトビールも豊富である。 ワインは、グラスもボトルも、 サッポロがそろっておる(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 提供速度も速くお値段も適正。 また、この立地の居酒屋にしては静かなので、 ある程度落ち着いてきた世代がこの辺で飲むのであれば、 こういうお店を選ぶだろうなと、 そういう具合である(`・ω・´)ﾌﾌﾌ 提供速度も速くお値段も適正。 また、この立地の居酒屋にしては静かなので、 ある程度落ち着いてきた世代がこの辺で飲むのであれば、 こういうお店を選ぶだろうなと、 そういう具合である(`・ω・´)ﾌﾌﾌ

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日本酒や焼酎、サワー、ワインまで北海道のものを取り揃えていて種類も豊富。 店内には鮭を咥えた金のクマがたくさん居て、癒されました♫ そんなすし山さんで、今回は1番人気のコース料理を頂いてきました！ ★頂いたもの(価格は全て税込) ・雲海コース ¥6600/1人前 ❶茶碗蒸し ❷中とろ鮪炙り握り ❸北海珍味3種(さんまの時雨煮、松前漬け、つぶ貝わさび) ❹赤身漬けと函館市場より二貫(帆立、漬け鮪、ホッケ) ❺旬魚の西京焼き、知床鶏の炭火焼き ❻いくらのおちょこ丼 ❼天麩羅(海老、アスパラ、穴子) ❽細巻2種(ネギトロ、うめきゅう) ❾出汁巻き玉子 いくら掛け ➓旬の握り三貫(真鯛、タコのウニ乗せ、クロソイ) 11 あさりの味噌汁 12 一口ブリュレと果実(シャインマスカット) ・森正宗(1合) ¥800 ・ヨーグルッペサワー ¥550 ・バスカップ&ベリーミルク ¥490 ドリンクはアラカルトで注文。 コースには+2000円で飲み放題を付ける事も可能です。 友達が日本酒を頼んでいたのですが、数種類あるおちょこから好きなものを選ばせてくれます。 お料理は1品1品丁寧に作られていて、お鮨はどれも新鮮でした。クロソイは初耳だったのですが、クセもなく程よい歯応えがあって美味しかったです。 お鮨には基本的にワサビが入ってるので苦手な方は最初にスタッフさんにお伝えしたほうが良いかもしれません。 個人的なお気に入りは、一番最初に出てきた茶碗蒸しと、天麩羅の穴子が大好きでした。 スタッフさんも気さくな方が多かったですし、コースの量も程よくお腹いっぱいになるぐらいでちょうど良かったです( ¨̮ )♩ ご馳走様でした！

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この日は新宿に用事があったので、北海道が大好きで、北海道の店を調べてたらこちらに辿り着き、予約して行きました！ 歌舞伎町ドンキの横のビルで、エレベーターであがれば、すぐお店です！ エレベーターが開くと、なぜかラッピ（函館で有名なラッキーピエロ）のガラナが！w ラッピが大好きなので急にテンションあがります。 雲海コース 6600円の人気No.1コースを！ 飲み放題もつけれたけど、単品メニューはさらに北海道の特徴のお酒が飲めるので、単品で頼みました！ ラッピのガラナサワー飲もうと思ったら品切れでないってショック... 代わりにハスカップサワー頼みましたが、これがまためちゃ(ｳ ´ ꒳ ` ﾏ)♡うま♡ そのあと、北海道のワンカップのキボリを熱燗で頂いたり、ちとせ鶴の純米辛口などで寿司がすすみました。 また、赤肉メロンサワーもめちゃうま！ 北海道を感じられて楽しい♪♪ 内容↓↓↓ ◾︎茶わん蒸し ◾︎中とろ鮪炙り握り ◾︎北海珍味三種 えんがわユッケ、松前漬け、つぶ貝わさび漬け ◾︎赤身漬けと函館市場より二貫 ホタテ、漬けマグロ、鰤 ◾︎旬魚の西京焼き または 知床鶏の炭火焼き ◾︎いくらのおちょこ丼 ◾︎天婦羅（海老、穴子、アスパラガス） ◾︎細巻二種 （穴子、梅きゅう） ◾︎出汁巻き玉子いくら掛け ◾︎旬の握り三貫 （平目、真鯛、ホッケ） ◾︎あさりの味噌汁 ◾︎一口ブリュレと果実 シャインマスカット 印象は丁度良いコース！ 北海道の珍味3種はオカワリしたいくらいw 日本酒などアテになりますー！！ お寿司は街のお寿司やさんってかんじで、食べやすく、ホッケの握りがでてきてビックリ！ 北海道でしか食べられないイメージやったんで、よっぽど新鮮でこだわっていらっしゃるんやなと感動！ イクラのおちょこ丼も好きなやーつ(ㅅ´꒳` )♡ 店内はとても広々していて、カウンター、テーブル席とありました！ 友人と、同僚と、カジュアルデートなど使い勝手良さそう！ 他のコースも気になる(oˆ罒ˆo) 歌舞伎町ということを忘れるくらい綺麗です！w ご馳走様でした！

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