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飯田橋の外れにひっそりと佇む【鮨松もと】。伝統の江戸前鮨に、独自の仕事で新しさを加えた“松本流”の「温故知新の鮨」をご堪能いただけます。ふわとろ食感と香ばしさが決め手の『穴子』や、マグロ専門仲卸「やま幸」からの『鮪』など、素材の滋味を堪能する手間ひまかけた握りは絶品。既製品は一切使わず、無添加・無化学調味料の完全手づくり。しっとりとした『からすみ』など肴もすべて自家製です。日本酒・ワインやシャンパンなど、様々な飲み口の美酒とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
フォトギャラリー
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詳細情報
- 注意事項
- 写真撮影は可能でございますが、フラッシュの使用とシャッター音はご遠慮いただきますようお願いいたします。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 03-3260-0102
- 営業時間
- 17：00〜翌0：00
- 定休日
- 日／祝
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- タンクトップやサンダルなど、過度な軽装はご遠慮ください。
- お子さまの同伴
- 同伴不可
12歳以上の方のご来店は可能でございます。 - 席
- 全9席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- なし
- アクセス
- ■東京メトロ有楽町線「飯田橋駅」B4b出口より徒歩5分
- 住所
- 〒162-0821 東京都新宿区津久戸町4-1 ASKビル1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.6（全31件）
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評価：
仕事の丁寧な大将と、日本酒選びの達人の奥様となかなかの寿司屋です。 つまみも美味しく繊細、握りはネタの厚みもありとても美味しく頂きました。 こだわりが随所に感じられ、居心地もよくすぐにまた行きたくなるお寿司屋さんでした。 次回も楽しみです(^o^)
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評価：
最高の食事と時間を楽しませてもらいました。がりは辛い(甘さなし)ものと、甘酸っぱいものの2つがあり食べ分けられました。日本酒も5種類程度あり、品数も多いのでお酒も進んでしまいます。
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評価：
シャリはもう少し酢がきいている方が好み。 素材はいい、接客もいい。 しかし、土地柄なのか、やはりお高い…。 コスパが良いとは言えない。 普段使いできないのが残念。
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評価：
予約したはずの鮨屋が予約されてないと、言われ流れ着いた。 オススメのみ。 娘と2人で行くもとても温かく迎えてくれた。 予約のみ、のはずなのに、、、。 お味、おもてなし、最高でした。 リピするな、これ。
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評価：
世界一と言われる御殿場のワサビ作り名人、田代さんのワサビを使用、市場に１割しか出回らない天然うなぎがでた！青柳などよその店は手間がかかるからやらないネタも多く、予約困難店の鮨屋はたくさん行ったが、ここが一番好きだ
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）
