和牛焼肉やくにく【徹】

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総合評価：4.6（全230件）

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今回注文したのは「Premium記念日コース」 メニュー表には豪華な品々がラインナップで食欲そそります♪ ・海鮮ユッケコンソメジュレ＆ピクルス ・鹿児島黒牛タン・ハラミ・グリーンサラダ&老舗の漬物 ・極み和牛炙り刺 ・鹿児島黒牛希少部位盛り合わせ ・オリジナルポテトサラダ&コンビーフ ・鹿児島黒牛シャトーブリアン ・極み炙り握り3種と牛骨スープ or 盛岡風冷麺 ・手作りカッサータ またこちらのお店は全席に岩塩プレートが用意してあり、焼いたお肉を載せて塩味にして食べることが出来ました。 【海鮮ユッケコンソメジュレ＆ピクルス】 ぷるんとしたコンソメジュレに包まれたホタテとエビの上に、ウニがちょこんと。 和牛と海鮮が混じった豪華ユッケは初めてだったけどエビがプリンとしていて爽やかな甘みで相性抜群！ ピクルスは程よい酸味が、口直しにぴったりです。 【鹿児島黒牛タン・ハラミ＆グリーンサラダ、漬物】 脂のサシが美しい牛タンとハラミは、見た目から上質さが伝わります。弱火でじっくり焼き上げると、ハラミはとっても柔らかくジューシー！ 牛タン用のレモンだれが、レモンの輪切りの上に刻み塩レモンみたいなのが乗っていて、たった一枚なのにこの豪華なタレでいただくのかと驚きでした！ サラダのドレッシングが足りなかったので勿体ないのでレモンだれに付けて食べました。 【極み和牛炙り刺】 サシが美しい和牛の炙り刺しに、わさびとキャビアが添えられています。お肉の風味がしっかり感じられ、口の中でとろけました。中に入っているのは泡醤油。 【鹿児島黒牛希少部位盛り合わせ トウガラシ、ミルキーロイン、ササバラ、肩三芯】 柔らかくて旨みがジュワッと溢れてきます。タレよりも岩塩プレートでシンプルに味わうのが好きでした。 【オリジナルポテトサラダ＆コンビーフ】 コンビーフの塩気がポテトの甘みと合っていて食感も楽しい一品です。 【鹿児島黒牛シャトーブリアン】 1番たのしみにしていたシャトーブリアン。豪華に1枚来ました！ 脂控えめで赤身とのバランスが絶妙。口の中でスーッと溶ける食感と、最後まで残るお肉の質感が最高です。 【極み炙り握り3種と牛骨スープ or 盛岡風冷麺】 シメは選べたので1つずつにしてみました。 肉寿司は、お肉の旨味が際立ちます。牛骨スープはしっかりとした出汁が感じられ温まりました。盛岡風冷麺は、キムチの辛味と酸味控えめのスープが絶妙で、箸が止まらず、好みの味でした！ 【手作りカッサータ＆ティラミス風プリン】 お祝いプレートで出して貰いました。甘さは意外と控えめで、食後のデザートにぴったり。見た目も可愛らしく、記念日にふさわしい締めくくりです。 「Premium記念日コース」は、ちょっと特別な日にぴったりの贅沢な内容で、お肉も全てが美味しかったです。

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新宿駅西口ドンキ近くにある、鹿児島黒牛を使用した和牛が楽しめる『やくにく 徹』 ◇メニュー Premium記念日コース　12,000円 ・海鮮コンソメジュレ&ピクルス ・タン･ハラミ ･グリーンサラダ&老舗の漬物 ･極み和牛炙り刺 ・希少部位盛り合わせ ･オリジナルポテトサラダ&コンビーフ ・シャトーブリアン ･極み炙り握り3種と牛骨スープor盛岡風冷麺 ･手作りカッサータ モダンな店内で贅沢な焼肉が楽しめる焼肉屋。 店内は広々とした清潔感ある上品な店内。 今回Premium記念日コースをいただいたのですがどの料理も美味しくて特にシャトーブリアンが柔らかくて絶品。 一品一品お皿に盛り付ける飾り、そしてお肉のレベルの高くて人気の理由がわかる。 ＋2,000円で飲み放題を付けることも可能。

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『和牛焼肉やくにく 徹』 新宿にある焼肉屋さんの徹さんに行ってきました。 ドンキ横のドラッグストアがあるビルの4階！ 店内はラグジュアリー感のあるシックで落ち着いた空間。 出てくる料理はどれも拘りが詰まっててオシャレ！ 一品目の料理から洒落過ぎててコースへの期待感が高まります。 お肉は鹿児島県の黒牛を使用されてて、見た目だけじゃなく味も最高でした。 シャトーブリアンは店員さんが焼いてくれるんやけど、丁度いい焼き加減で口の中でほどけていきました。 間に挟んでくれるコンビーフのポテトサラダ！ ポテトサラダってこんな洒落た料理やっけ？と感じるビジュアル！お肉とお肉の箸休めの料理としては贅沢すぎました！！ 岩塩のプレートでいただくお肉はとっても新鮮な体験でした！ ここでしか味わえない焼肉屋さんです。 ■いただいたメニュー 「premium記念日コース」12,000円 ･海鮮コンソメジュレ&ピクルス ・鹿児島黒牛タン･ハラミ ･グリーンサラダ&老舗の漬物 ･極み和牛炙り刺 ・鹿児島黒牛希少部位盛り合わせ ･オリジナルポテトサラダ&コンビーフ ・鹿児島黒牛シャトーブリアン 【選べる〆】 ･極み炙り握り3種と牛骨スープor盛岡風冷麺 ･手作りカッサータ

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本日は新宿駅から徒歩5分程の【和牛焼肉やくにく 徹】さんに行ってきました！ 本日はこちらのコース 厳選コース 極【きわみ】 ◆お品書き ･鹿児島黒牛炙りユッケ ～雲丹添え～ ･タン2種 ･農園サラダ ◆鹿児島黒牛 厚切りカイノミ ◆鹿児島黒牛 希少部位盛り合わせ ･オリジナルポテトサラダ ･厳選ホルモン2種 ◆鹿児島黒牛 炙り握りと牛骨スープ ･マロンアイス 「厳選コース 極」は名前の通り、 まさに極みの内容。 スタートの「鹿児島黒牛炙りユッケ～雲丹添え～」から心を掴まれ、濃厚な雲丹ととろけるユッケの組み合わせに感動。 タンは2種とも食感が絶妙で、厚切りカイノミのジューシーさには思わず笑みがこぼれます。 希少部位の盛り合わせは、ひと口ごとに違う味わいと食感が楽しめて、まるで肉のフルコース。 箸休めの農園サラダやオリジナルポテトサラダも丁寧に作られており、ホルモンも臭みゼロでプリプリ！ 〆の炙り握りと牛骨スープも完成度が高く、最後のマロンアイスまで手抜きなし。 大切な人と過ごすひとときにぴったりな贅沢コース。 リピート確定です。

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新宿東口・歌舞伎町のダイコクドラッグが入るビル4階にある焼肉店。アクセスも良く、方向音痴の私でも迷わず行けました！ こちらの魅力は、なんといっても鹿児島黒牛の取扱店であること。今回は【Premium 記念日コース】（¥12,000）を予約。シャトーブリアンや希少部位盛り合わせなど、贅沢なお肉尽くしの全10品に、プラス¥2,000で飲み放題も追加可能。 お肉はどれもとろける美味しさで、特にシャトーブリアンが大きな一枚で運ばれてきたときはテンションMAX！岩塩でいただくスタイルですが、タレもお願いすれば用意してくれました。 店内はモダンで大人っぽい雰囲気。席も広く、ゆったり過ごせます。外国人のお客さんも多く、店員さんが英語対応している姿も印象的でした。さらに、トイレも清潔で◎。新宿で特別な焼肉を楽しみたい方におすすめです！

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