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日本一のブランド和牛【鹿児島黒牛】を冷凍なしで仕入れ、店内で熟練の職人が1枚1枚丁寧にカット。各部位の魅力を最大限に引き出す、焼肉マニア必見のお店。本来の肉の味をお届けいたします。正規【鹿児島黒牛】取扱認定店舗でも限られたお店のみ提供できる幻の希少部位タン・ハラミの他、最高品質のユッケ・和牛刺身が安心して堪能できます。他ではなかなか味わう事ができない、究極の和牛を是非ご堪能ください。
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詳細情報
- 注意事項
- ■ご予約は公式サイトのみでお受付致します。
■完全予約制のため前日までにご予約下さい。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-5292-5545
- 営業時間
- 【昼の部】11:00〜15:00
【夜の部】15:00〜23:00 - 定休日
- なし
※年末年始12/31~1/2は定休日となります。 - サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全88席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://beefpro.jp/
- アクセス
- ■西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩2分
■JR各線「新宿駅」東口より徒歩3分 - 住所
- 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル4F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.7(全555件)
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評価:
This time we had the premium anniversary course. A course that allows you to enjoy plenty of wagyu beef. The yukhoe was delicious, so expectations were high from the start! The premium tongue was also tasty, and the chateaubriand was very satisfying!! In short, the meat is so good that it's perfect as a reward for yakiniku! The restaurant is spacious and can accommodate large groups. The premium anniversary course is 12,000 yen, and with an additional 2,000 yen for drinks, it feels like a good deal. The drink flow had a wide variety of alcoholic drinks as well. There are many foreign customers, so it's recommended if you want to enjoy wagyu beef! 今回はpremium記念日コースをいただきました。和牛をふんだんに楽しめるコース。 ユッケが美味しくて、スタートから期待大!特上タンも美味しく、シャトーブリアンも大満足!!とにかく、お肉が美味しいのでご褒美焼肉にもぴったり! 店内は広々としていて、大人数でも来店可能。 premium記念コース12,000円にドリンクflowが+2,000円なので、お得感もあり。 ドリンクflowはお酒の種類も豊富でした。 外国人の方も多く、和牛を堪能するならおすすめ!
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評価:
Premium 記念日コース(飲み放題付き ¥14,000) 《海鮮ユッケコンソメジュレ&ピクルス》 うに、甘エビ、ホタテの下にユッケが隠れていて、コンソメ×白だしジュレで固められています。 炙りユッケのしっかりした味付けが絶品で、見た目もおしゃれ。テンション上がります。 《鹿児島黒牛タン・ハラミ》 岩塩で軽く下味をつけ、レモンダレでさっぱりと。 牛タンは柔らかくジューシー、ハラミも濃厚でとても美味しいです。 《グリーンサラダ&老舗の漬物》 サラダはあっさりめのゴマだれ、漬物は大根・きゅうりで優しい味付け。後味がよく、箸休めにぴったりです。 《極み和牛炙り刺》 厚切りザブトンを泡醤油で。お肉の旨みがしっかり感じられて贅沢な一品。 《鹿児島黒牛 希少部位盛り合わせ》 ・ミスジ:脂がしっかりで口の中でとろけます。 ・ササバラ:脂の香りが広がりステーキのよう。 ・肩三角:程よい脂でお肉の旨味がしっかり。 ・ミルキーロイン:口の中でとろけるクリーミーな味わい。 さらに、オリジナルポテトサラダ&コンビーフも絶妙な組み合わせ。コンビーフの塩味がポテトとマッチして癖になります。 《鹿児島黒牛 シャトーブリアン》 箸で切れるほど柔らかく、脂のりはしっかりしているのに上品でくどくありません。 《極み炙り握り3種と牛骨スープ》/《盛岡風冷麺》 ・炙り握り3種:ザブトン、トウガラシ、ミスジにウニやキャビアがのった贅沢な握り。美味しすぎます。 ・牛骨スープ:濃厚でコクが深く、体が温まる味。 ・冷麺:細麺でさっぱり、出汁も効いていて完飲必至。 《手作りカッサータ》 ドライフルーツとクリームチーズのアイスで、チョコの存在感も絶妙。 お腹いっぱいでもぺろっと食べられる軽やかさ。 温かい緑茶と一緒にいただけます🍵 ご馳走様でした!
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評価:
今回、いただいたのは 鹿児島黒牛の「タン」「ハラミ」「希少部位盛り合わせ」「シャトーブリアン」などをふんだんに使用したPremiumなコースをいただきました 【コースの内容】 ・海鮮コンソメジュレ&ピクルス ユッケの上にエビ・ホタテのゼリー寄せがのっていて、すごく贅沢! お出汁のきいた和風ジュレが美味しい ◆鹿児島黒牛 タン・ハラミ タンはタン元!厚みがあるのに柔らかくて美味しい ・グリーンサラダ&老舗の漬物 小休止の役割のサラダですが ごまのドレッシングが美味しくて一度で食べてしまいました ・極み和牛炙り刺 和牛に包まれているのは泡醤油 一口でお肉とキャビアの美味しさを楽しめる ◆鹿児島黒牛 希少部位盛り合わせ この日はササバラ・トウガラシ・ミスジ・ミルキーロイン どれも赤身のお肉の味が強くサシが入っているお肉は、その脂がジューシー 希少部位だけあって、どれも柔らかく美味しかった ・オリジナルポテトサラダ&コンビーフ ボリュームがあって、お肉を楽しみたいから 少し控えようと思っていましたが ポテトサラダとコンビーフの相性がよく全部いただいた ◆鹿児島黒牛 シャトーブリアン 大きさといい厚みといい文句ない最高級 4つにカットされているので各々、好みの焼き加減で楽しめる! 比較的、脂控えめのシャトーブリアンですが コース後半のお肉なので、このくらいの方が我々には嬉しい 【選べる〆】 ・極み炙り握り3種と牛骨スープ ・盛岡風冷麺 2人で伺ったのでどちらもいただきました! 握りについている牛骨スープがすごくおいしくて このスープと白米で食べたいくらい美味しかったです! 冷麺は、途中でお酢を足すとよりさっぱり 〆にピッタリ ・手作りカッサータ 焼き上がったお肉は一旦、提供される岩塩の上に置き塩をなじませながらいただく独特なスタイル! これが美味しくて、他の調味料が必要じゃない位 おいしかったですし 上質なお肉を一枚ずつ楽しめるので胃に負担なく 楽しめました! 店内も豪華でテーブルは広めなのでゆったり過ごせて…まさにプレミアムなひとときを過ごさせてもらいました。
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評価:
土曜日の夜に予約をして伺いました。店内はほぼ満席だったので予約をして行くことをおすすめします。今回は飲み放題付きのPremiumコースにしてみました。鹿児島黒牛を「タン」「ハラミ」「希少部位盛り合わせ」「シャトーブリアン」とふんだんに使用した、Premiumなコースになっています。 ・前菜:海鮮コンソメジュレ&ピクルス 下には生肉のユッケ、上にはホタテとエビをコンソメジュレで固めたものを両方混ぜていただきます。コンソメジュレとユッケのタレがとても合い、生肉のユッケはとても食べやすかったです。 ・鹿児島黒牛:タン・ハラミ タンは柔らかくコリコリでとても美味しいです。食べる時は岩塩の上に置いて食べるのですが、これもとても美味しかったです。ハラミはサシが綺麗に入っており、脂っぽいですが美味しい脂身なのでたくさん食べれそうです。 ・グリーンサラダ&老舗の漬物 さっぱり美味しいサラダと漬物が箸休めにぴったりです。 ・極み和牛炙り刺 和牛の中にポン酢が巻かれていて、上のキャビアととてもよく合います。 ・鹿児島黒牛:希少部位盛り合わせ 赤身から脂身の部分といろいろな部位が楽しめます。とても美味しいです。 ・オリジナルポテトサラダ&コンビーフ こちらも箸休めとして味変になり、美味しいです。 ・鹿児島黒牛:シャトーブリアン ヒレ肉の中の最高級部位がこのコースに含まれているのは嬉しいです。程よく脂身があるお肉なので柔らかくとても美味しかったです。 ・選べる〆:極み炙り握り3種と牛骨スープor 盛岡風冷麺 今回は盛岡冷麺にしました。麺がいつも食べている盛岡冷麺とはちょっと違う感じでしたが、さっぱりとして美味しかったです。 ・手作りカッサータ 最後は美味しいドライフルーツを混ぜて固めたアイスチーズケーキでした。最後まで美味しかったです。 店内はソファー席などがあり、ゆったり座れてシックな雰囲気も良いです。店員さんもみんなとても丁寧で感じが良かったです。記念日など特別な日に利用がおすすめです。
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評価:
店に入ると、まず目を引くのはおしゃれな店内のデザインです。モダンな雰囲気と和の要素が絶妙に融合しており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができました。照明も心地よく、リラックスできる雰囲気でした。 接客については、スタッフの方々の対応が非常に良かったです。親切で、丁寧な説明をしてくださり、おすすめのメニューも教えていただけました。こうした接客は、食事の楽しさを一層引き立ててくれます。 さて、料理の方ですが、やはり和牛焼肉がメインです。肉の質は素晴らしく、サシが入った和牛は口の中でとろけるような食感でした。焼き加減も自分で調整できるので、好きな状態で楽しむことができ、非常に満足しました。また、サイドメニューも充実していて、一緒に頼んだ野菜やご飯も美味でした。 このお店は、本にどんなシーンで訪れても楽しめる場所だと思います。友人とのカジュアルな食事、ビジネスの接待、特別な日のディナーなど、何度でも足を運びたいと思わせる素晴らしい体験でした。次回もぜひ訪れたいですね。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年11月6日 時点)
