mahoroba 鉄板 心斎橋

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総合評価：4.7（全93件）

評価：

心斎橋に数店舗展開している「mahoroba」さんの別業態、こちらは鉄板焼きメインのお店。心斎橋駅から徒歩5分ほどでアクセスも良く、店内・店外ともに上質な高級感が漂っています。特にカウンター席は、目の前で調理の迫力を楽しめる特等席。席数が多すぎないので、ガヤつかず落ち着いて楽しめる“大人の空間”が広がっています。 今回は「まほろばMIKAGEコース」を予約。最初に“血糖値対策”としてスプーン1杯のはちみつから始まるのが面白く、ここからコースの世界観に一気に引き込まれました。続く野菜のパフェや季節のスープなど、旬を丁寧に取り入れた構成が印象的。素材の良さを引き出した優しい味付けで、10品というボリュームもちょうど良く最後まで飽きがこない流れでした。 特に嬉しかったのが〆。ガーリックライス・お好み焼き・チキンライス・焼きそばの4種類から選べるスタイルで、気分で変えられるのがありがたいポイント。鉄板焼きの香ばしさをしっかり楽しめるラインナップで、デートのラストにふさわしい満足感があります。 店内には海外のお客さんも多く、インバウンド対策もしっかりされている印象。英語対応も問題なく、観光で来られている方にも人気の理由が分かります。しっぽりデートにも、大切な記念日にも使える使い勝手の良い一軒でした。心斎橋で落ち着いた鉄板焼きを探している方におすすめです。

評価：

高級鉄板焼の世界で高級食材を食べる。 黒を基調としたキラキラとした店内で、大理石のカウンターで目の前で焼かれる肉類を食べるという典型的な鉄板焼で、高級食材をおしゃれに調理して頂けました。 出てくるも出てくるもの全てがお洒落で高級感があり贅沢が溢れていました。 しかもちゃんと美味しいですよね。 カップルや同伴に使える鉄板焼は外れなし。 鮑、シャトーブリアン、ヒレ、トリュフとか高級食材ちゃんと出てくる。 1品1品、量は少なめ 最後に 俺が、何が言いたいかって言うと 高級鉄板焼って当たり外れあるけど、やっぱり雰囲気はどこも優勝だから行っちゃうよねってこと

評価：

🟢目の前で繰り広げられる鉄板で次々と料理が作られるライブ感！！ 次は何ができるのかと終始ワクワクとドキドキが止まらない💕 🟢旬の食材にこだわり旨みを引き出す✨ 普段食べれないような豪華なものも！ 鮑の鉄板焼きは絶品✨ 🟢旬の創作野菜・焼き野菜：野菜の甘み・香ばしさが引き立てられていて、肉料理とバランスを保ってくれる。 🟢黒毛和牛 フィレ & サーロイン（80g） 鉄板焼きでの火入れが絶妙で、肉のジューシーさと旨味がしっかり感じられる。 特にサーロインの脂の甘さが印象に残る。 🟢〆のお食事：4種類からセレクトできるのが嬉しい✨ ボリューム満点！ 🟢デザート：季節フルーツ & フレンチトースト 軽く甘く締めにぴったり。フレンチトーストの香ばしさと果物の酸味が良いコントラストになってた。 総じて、「見た目・調理技術・素材選び・味のバランス」が揃っていて、五感で楽しめるコース体験でした✨

評価：

心斎橋駅・長堀橋駅 南5番出口より徒歩3分 大人な空間で一流のシェフが目の前で大迫力の調理を楽しみながら旬の食材を使ったお料理やお肉などを堪能できます🥰 ☆まほろばMIKAGEコース(¥16500) 〜お品書き〜 ・季節の前菜 ・淡路島カチョカバロとバゲットアンチョビソース ・黒毛和牛のパテ・ド・カンパーニュ ・季節のスープ ・蝦夷鮑の鈇板焼 ・旬の野菜を使用した創作鉄板 ・焼き野菜5種 ・黒毛和牛フィレとサーロイン（80g） ・ガーリックライス ・季節フルーツとフレンチトースト カウンター席と個室が用意されていて、 カウンター席ではシェフが目の前で調理してる所を見ながらコース料理が堪能できます✨ 一品一品繊細な盛り付けで 野菜は甘くて、鮑はコリコリと柔らかく食感と旨味があって贅沢な味☺️ お肉は綺麗な刺しで調理様子も炎が大迫力！！ とても柔らかくてとろける🥰 最後のデザートは 夜のベーカリーMAHOROBAで作っているパンを使用していて、分厚くてとろっとろのフレンチトースト😋 最初から最後まで楽しめるコースです👍

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【mahoroba 鉄板】 東心斎橋の隠れ家的鉄板焼き。 カウンター6席と個室2室、落ち着いた大人の空間。 目の前で仕上げられていく料理はまるでライブショーのようで、五感が刺激される✨ この日は「まほろばMIYAGEコース」を堪能。 最初の一匙の蜂蜜から始まり、最後のデザートまで一皿一皿に物語があるような構成。 🍯 一匙の蜂蜜 血糖値を整えるという意外なスタート。体に優しく、心まで温まる一口。 🥕 旬野菜のパフェ 黄色にんじん、さつまいも、長芋などを重ねた温野菜パフェ。 野菜の甘みと香りが際立って、見た目も美しい。 🍔 くりぷ豚ヒレとフルーツトマトのミニバーガー 系列のパン屋さんの特製バンズがふわふわ。 栗ソースの甘みが豚の旨味を引き立てて、2口サイズながら満足感すごい。 🎃 季節のスープ（かぼちゃのポタージュ） 優しい甘みと濃厚な口当たりでほっとする味わい。 🐚 蝦夷鮑の鉄板焼 一人一個の贅沢。焦がしバターソースが香ばしく、 柔らかいだけでなく、鮑の旨味がぎゅっと詰まってる。 🍆 旬野菜の創作鉄板 ラタトゥイユにパルミジャーノチーズ、仕上げにトリュフオイル。 香りの余韻が最高で、お酒が進む一皿。 🥦 焼き野菜5種 素材の甘みがしっかりしていて、次の肉に向けてちょうどいい流れ。 🥩 A5黒毛和牛フィレとサーロイン 火入れが完璧。 フィレはしっとりやわらかく、サーロインは香ばしく脂の旨味が広がる。 噛むほどに幸せになるお肉。 🍚 〆のガーリックライス チキンライス、お好み焼き、焼きそばも選べるが、迷わずこれ。香ばしい香りに鉄板の旨味が染み込んで、思わずおかわりしたくなる。 🍞 デザート：季節フルーツとフレンチトースト いちじく×シナモンソース。甘すぎず、余韻まで上品。 全体を通して、素材を見極め、ベストな瞬間を逃さず仕上げる職人技。 派手さではなく、静かに感動するタイプの鉄板焼き。 記念日や特別な夜にぴったりの一軒。 美味しかった。ご馳走様でした🙏 ――――――――――――― 📍 mahoroba 鉄板 心斎橋 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-7-23 🕒 営業時間 12:00 - 14:00（L.O.13:30） 17:00 - 23:00（L.O.22:30） 定休日なし（祝日・祝前日も営業）

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