25 Hudson

総合評価：4.4（全209件）

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本格フレンチを東京食材で楽しむ…✨️ 由緒ある下町・深川から発信する、新しいフレンチ🇫🇷✨ 東京都認定の“東京食材使用店”として、近郊の旬食材をふんだんに使用しているそう🍽️ さらに、価格が高騰しているフランスワインも、直接の仕入れでお手頃に楽しめるのが嬉しいポイント🍷✨ 今回いただいたのは《季節のフルコース》。 ―――― 🥂 深川フォワグラ最中 和の最中に濃厚フォワグラ。ひと口目から心を掴まれる贅沢さ。 🪨 富岡八幡宮の石 竹墨でコーティングされた“石”の中身は、トリュフ香るポテトサラダ。 見た目とのギャップが楽しい！ 💎 フレンチ八寸 繊細で宝石のような6種の前菜。 フムスや海老のスープなど、一つ一つが主役級のおいしさで、ワインが進む…🍷 🥩🐟 選べるメイン 軽めのコースと言いながら、しっかり満足感のあるボリューム✨ ・貞鱈とホタテ 雲丹のサバイミンソース ・牛バベットステーキ シャスールソース 🍰 ワゴンデザート チーズ2種とティラミスをチョイス🧀 コース後でもぺろりと食べられる上品な甘さ。 🍫 お茶菓子 生チョコレートとチーズケーキまで付く心遣いにほっこり…♡ ☕️ 食後のドリンク 紅茶やコーヒーを選んで、最後までゆったりと。 本格フレンチのコースが《5,000円以内（税抜）》という驚き…！ フレンチが好きな方はもちろん、 「ちょっと背伸びしてみたい」そんな方にもおすすめしたい一軒✨

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東陽町駅から徒歩6分ほど、ここでしか味わえない唯一無二の”深川フレンチ”がいただけると噂の「25Hudosn（ハドソン）」にお邪魔して来ました。東京食材使用認定店ならではの近郊食材と旬の恵みを巧みに織り込み、上質でありながら驚くほど良心的な価格で楽しませてくれる一軒です。 季節のフルコースはなんと4980円！また、フランスワインのペアリングも2980円と破格です。先ずはスペシャリテの深川最中から。フォワグラのムースに浅利のアクセントが重なり、深川らしさとフレンチの技巧が見事に融合。キタアカリのポテトサラダを“富岡八幡宮の石”に見立てるなど随所に散りばめられた遊び心も心憎い演出。 日本の豊かな食材を使った目にも鮮やかな盛り合わせ、フレンチ八寸は左上から金時豆のスープ、自家製カラスミとあんぽ柿をバターとブリニに乗せたフィンガーフード、トリュフのロワイヤルにはコンソメのエスプーマを。フレンチ風にゆり根で仕上げたフムスにはトリュフを添えて。 桜チップで燻製した富士山サーモンはタルタルかな。パテカンも絶品。選べるメインディッシュは豊洲のお魚に鮑の白ワインソースをチョイスです。淡泊な白身魚と濃厚ソースにワインが進みます。 そして個人的に最も心を掴まれたのがデザートタイム。甘味だけでなく“チーズが選べる”という粋な構成に完全にノックアウト。最後のひと口まで大人のための余韻が続きます。お茶菓子に至るまで一切の妥協なし、まさに唯一無二の深川フレンチ。デートはもちろん、記念日にも。

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東陽町の住宅街に佇む一軒家フレンチ、25Hudson。フランスの古民家のような可愛らしい雰囲気の中で、5,478円の季節のフルコースが楽しめるコスパの良さが魅力です。 フォワグラを挟んだ最中や、近くの**富岡八幡宮**の参道の石を模したキタアカリのポテトサラダなど、見た目も楽しい前菜が続きます。フレンチ八寸では、スモークサーモンのパイやにんじんムースの雲丹ソースなど、少しずつ多彩な味わいを楽しめるのも魅力。 メインは太刀魚のナージュと山形豚のローストを選択。魚介の旨味が詰まったソースや、しっとり柔らかな豚肉が印象的でした。デザートはバスクチーズケーキや抹茶プリンなど数種類が盛り合わせで登場し、最後まで満足度の高いコース。価格以上の満足感が得られる、気軽に楽しめるフレンチです。

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20/05/2026にディナーのスペシャルコースを利用しました。 お料理はどの品もとてもクリエイティブで、見た目だけでなく味も素晴らしかったです。全体的には満足できる内容でした。 ただ、少し残念に感じた点がありました。 パンのおかわりをお願いしましたが、スタッフの方が2人のみで対応されていたためか、忘れられてしまったようで、追加されないままお皿を下げられてしまいました。 また、コース内容には最後に「シェフからのプレゼント」と記載があり、実際に他のお客さんには提供されている様子も見かけたため、私たちにも最後に提供されるものだと思っていました。 しかし、デザートのタイミングで先にお会計となり、その後も最後まで特に提供はありませんでした。閉店時間が近かったことも関係していたのかもしれませんが、少し気になりました。 またぜひ伺いたいと思っておりますので、次回はコース内容が最後までしっかり提供されることを期待しています。 その点を踏まえて、今回は星3とさせていただきます。

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世界に一つの"深川フレンチ"を堪能！！東陽町の閑静な住宅街に佇む名店『25Hudson』さんで、フレンチと日本伝統を掛け合わせたイノベーティブな絶品コースを堪能🍽️✨ ⁡ プロヴァンス風の白い外観が目印のお店は、おしゃれな空間ながらも温かみのあって過ごしやすく、友人や家族の食事にはもちろん、大切な日のお祝いにもぴったりな印象。 ⁡ 何よりシェフの創意や技術、こだわりが詰まった"深川フレンチ"がとにかく最高で、これは他では味わえない...。 五感で楽しめるお料理・雰囲気・接客含めて総合的に素晴らしく、またリピートしたいくらい心からオススメできるお店です✨ ⁡ ーーー食べたものーーー スペシャルコース💰9,878円 グラスワイン3種セット💰3,278円 ⁡ 今回いただいたのは、高級食材を贅沢に使用した、"深川フレンチ"を堪能できるスペシャルコース。 合わせたワインセットでは、お料理に合うおすすめを提供いただけてペアリングの形で楽しめました🍷✨ （5種セットやフリーフローもあるみたいです!!） ⁡ ⚫︎「深川最中」フォワグラ バルサミコ酢で味付けした深川あさりの佃煮と濃厚なフォアグラが挟まれた、コク深い旨味が特長の逸品。 最中に刻まれた"TOKYO"の文字も珍しく、視覚でも楽しめました✨ ⁡ ⚫︎「富岡八幡宮の石」キタアカリ 北海道産のじゃがいも・キタアカリを使用したポテトサラダを竹墨で包み、富岡八幡宮の石に見立てていてユニークなお皿でした。 ⁡ ⚫︎「25Hudsonの旬」牡蠣 磯の香り ぷりっぷりの新鮮な牡蠣に、牡蠣クリームや殻を剥いた時の海水ジュレを合わせて。 口に入れた瞬間にフワッと広がる磯の香りと牡蠣のミルキーな旨味を思う存分楽しめる、牡蠣好きにはたまらない一品でした🦪 ⁡ ⚫︎「フレンチ八寸」日本の豊かな食材を使った盛り合わせ ⚫︎自家製豆乳パン 優しい味わいの白インゲン豆のポタージュ、からすみの塩気が病みつきになる自家製からすみバター、オマール海老のロワイヤル、百合根の素材の甘み感じるフムス、肉肉しい食感に燻製の風味が加わった馬肉のタルタル、酒泥棒のあん肝ポン酢などなど、和洋折衷の様々な美味しさが詰まった盛り合わせで満たされました✨ ⁡ ⚫︎「魚」豊洲からの鮮魚とオマール オマール海老のソテーは、ぷりっぷり食感がたまらなく、蛍烏賊と雲丹のソースと合わせることで、海老の旨みがさらに引き立てられます。 このソース好きすぎて、豆乳パンにも付けて食べちゃいました🦐✨ ⁡ ⚫︎「肉」黒毛和牛 赤ワインソース じっくりと火入れされた黒毛和牛の赤身が美しい...。 しっとり柔らかな食感に、噛むほどに感じられるお肉の旨味、大人な味わいの赤ワインソースの相性が抜群で、ペアリングの赤ワインとのマリアージュ含めてメインにふさわしい一皿でした。 ⁡ ⚫︎「〆」フレンチキャビアちらし寿し キャビア缶を開けた瞬間に宝石箱のようなぎっしりとした海鮮が...✨ サーモン/鮪/牡蠣/帆立/貝/海老/イクラと、切り身だけでも豊富なラインナップなのに、キャビアもしっかり散らされていて贅沢すぎる...。 ⁡ ⚫︎「デザート・飲み物・お茶菓子」 お好きなものから一つ選べるデザートや、お茶菓子は生チョコとバスクチーズケーキに、シェフからのプレゼントでいただけるマカロンの焼き菓子までどれも漏れなく美味しく、最後まで大満足でした🤤 ⁡ 🥂ロゼ フランス ベルフルール 🥂白 スペイン クエバジャナ マカベオ 🍷赤 スペイン セルメーニョ

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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