びふてき洋食存じやす

総合評価：4.2（全354件）

評価：

ハンバーグが食べたくて、宇都宮で有名な老舗洋食店という「存じやす」さんへ平日のランチでお伺いしました。人気店らしいので前日の夜、食べログさんから予約をして開店10分前に到着。開店と同時にお店へ入りましたが、私たちのみなので予約は必要なかったかも？ 私はとちぎ和牛とヤシオポークのおろしハンバーグ、連れはとちぎ和牛とヤシオポークの贅沢ハンバーグに選べるソースはステーキタレで、ライスは大盛り。ランチはライス大盛り無料だそうです。最初にサラダと一口切り干し大根が来ました。暫くしてハンバーグ達がお目見え。おろしハンバーグは盛り付け方がお洒落。肉肉しいハンバーグでお肉の味もしっかりしているけどちょい固め。連れのハンバーグはステーキタレ。ちょっと食べさせてもらいましたが、やはり酸味の強い味。お店のウェブサイトを見ると、こちらのタレがこの辺りのステーキタレの元祖と書いてありました。県外から昨年宇都宮へ引っ越してきた私達。今まで何処でも食べたことのない酸味の強いステーキソースが至る所で使われているのを、ずっと不思議に思っていました。こちらの老舗の味が広まっていき、地元の味になっていったのですね。ライス普通盛りでもお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

評価：

2024.12 コースB ¥9,900円 アミューズ オードブル 魚 ミニサラダ 国産牛 サーロイン150g（orヒレ100g） ガーリックライス（orライスorパン） デザート コーヒー 丁寧な接客、お料理も美味しく外さないお店であります。 2024.06 同じグループの極よりも訪問しやすい雰囲気のステーキ屋。接客は良く、また賑わっている割には提供時間も適正に思え、文句ありません。当然料理は美味しく、アルコール類もお高くないのが良い感じ^_^ コース予約は前日までですが、アラカルトであれこれお願いする方が却って楽しめるかと。毛沢東スペアリブ、羽根焼売、牛タタキなどが特に良かったです。 １枚目の写真はサーロイン200グラム￥6,600、サラダとパンかライス/ガーリックライスが付きます。

評価：

「宇都宮で肉といえば存じやす」「宮のたれの元祖」等々うまそうな噂しか聞いたことないので行ってみました。ステーキ以外も美味しいようなので12,000円の極コースを予約。土曜夜だけに予約で満席でした。 ⚫︎自家製ハム盛り合わせ ⚫︎天使のエビとサーモンサラダ仕立て ⚫︎和牛タタキ ⚫︎フォアグラのクレームブリュレ ⚫︎サラダ ⚫︎極 和牛ステーキ ヒレ80g ⚫︎食べ終わった鉄皿を使ったガーリックライス ⚫︎ティラミスとコーヒー タタキのタレもサラダのドレッシングも買って帰りたい逸品。脂の重さを一切感じないフォアグラはずーっとワインを飲み続けたい。 メインのステーキは肉質・焼き方・ソース全てが期待以上。そのソースと肉汁が残った鉄皿で炒めたご飯に至ってはニコニコするしかなく、とっくに満腹だというのに一粒残らずいただきました。 ワインも気軽に頼める値段で揃っています。コース用のペアリングがあれば…頼めばできたのかな。 ちょっと良いことがあったらぜひ再訪したい、なんなら近くの超極存じやすにも行ってみたいと思える素晴らしいお店でした。

評価：

遂に憧れの店に来ました。電話をしたら奇跡的にすぐ入れました。奮発して贅沢しました。おいしかったです。

評価：

久しぶりに存じやすのランチを利用。有一さん特製の存じやす極みカレーがラインナップに加わっていました。 頂いたのはビーフシチューランチ。存じやすの超濃厚ビーフシチューを2000円台で頂けるのは夢のよう。ランチワインとともに頂きました。大満足。ごちそうさまでした!

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月23日 時点）

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