夏目亭

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総合評価：4.0（全146件）

評価：

神楽坂の石畳を抜け、静かな路地に足を踏み入れる。そこにあるのは、喧騒から切り離された大人の隠れ家「夏目亭」。 扉を開けると、印象的な深いグリーンの壁と、使い込まれた木の温もりが私を迎えてくれた。ここは、背筋を伸ばして緊張する高級店ではない。心を解きほぐし、素顔で食事を楽しむための場所だ。 コース料理は、一皿一皿が短編小説のように完成されている。 特に白眉（はくび）だったのは魚料理だ。ナイフを入れるとパリッと音を立てる皮目の香ばしさと、その下に隠された身の艶やかなしっとり感。この食感のコントラストは、絶妙な火入れの為せる技だろう。ソースも素材の声を邪魔せず、静かに寄り添っている。 続く肉料理も、噛みしめるほどに旨味が溢れ、グラスワインが自然と進んでしまう。 デザートに至るまで、派手な演出で誤魔化すことはない。 全体を貫いているのは「誠実さ」だ。 特別な記念日はもちろん、日常の中に少しだけ贅沢な彩りを加えたい夜、私はまたこの緑の空間を訪れるだろう。 Stepping away from the cobblestones of Kagurazaka into a quiet alley, I found "Natsume-tei," a hideaway for adults detached from the city noise. Upon entering, I was welcomed by the striking deep green walls and the warmth of well-used wood. This is not a high-end restaurant where you must sit stiffly in tension, but an unpretentious place to unwind. The course meal felt like a collection of short stories, each dish complete in itself. The highlight was undoubtedly the fish dish. The juxtaposition of the crispy skin—crackling under the knife—and the moist, glossy flesh beneath was a testament to the chef's impeccable execution of heat control. The sauce did not overpower but quietly accompanied the natural flavors. The meat dish that followed was equally impressive; the more I chewed, the more the savory flavor (umami) overflowed, naturally prompting another sip of wine. Even down to the dessert, there is no attempt to deceive with flashy presentation. What permeates the entire experience is "integrity." Whether for a special anniversary or simply to add a touch of luxury to everyday life, I know I will return to this green space.

評価：

みなさんのレビュー通りの素敵なお店でした。気取らず温かい雰囲気でフレンチが楽しめます。 友達の誕生日で伺いました。デザートにメッセージも入れてくださって、感謝です😊友達も、とても喜んでくれました。

評価：

休日のランチで利用しました。 ほぼ満席だったのでご利用の際は予約しておいたほうがいいです。 今回は一休でネット予約をしたスパークリングワイン付きのランチコース。 まず。店内入ってからの空間がとても素敵。 綺麗な青い壁はとても爽やかな気持ちにさせてくれます。 また、お店の方もご丁寧にメニューの説明をしてくださるので美味しさが増す気分でした。 実際の料理も1つずつとても丁寧かつ繊細で、口に運ぶたびに幸せを感じました。 メインの豚肉の火の通り加減も最高、デザートと白胡麻のパンナコッタも胡麻好きにはたまらない。 神楽坂の一本逸れた小道というロケーションもとてもいいです。 ぜひまた向かいたいと思います。

評価：

🏠神楽坂の路地裏にひっそり佇む、隠れ家っぽいフレンチのお店🍷✨ 外に出てる看板、気を抜くと見逃すから要注意（笑） ビルの一室にあるとは思えない、緑が映えるおしゃれな空間🌿 おまかせコースで予約して、前菜→魚→肉→デザートまでフルで堪能🥂 ✔ 前菜からしっかり美味しい ✔ パン×ウニの組み合わせ、罪すぎてワイン止まらん… ✔ メインの肉料理はちょっと筋が気になったけど、味付けは抜群！ ✔ デザートまでぬかりなし🍰 グラスワインの種類も多くて、ペアリングも◎ スタッフさんも優しくて、ワインの質問にも丁寧に答えてくれたのが嬉しかった🍾 料理の美しさと美味しさ、コスパまでバランスよくて、 「この値段でこのクオリティ！？」ってなるはず👏 スマートなサービスと落ち着いた雰囲気で、大人のご褒美時間でした💫 また行きたい！

評価：

神楽坂の裏路地2階にあるフレンチ。本日はランチセット2750円(サラダ、パン、スープ、メイン肉か魚、デザート、カフェ、スパークリングワイン付き)を注文。サラダはオイルにビネガー、塩のシンプルなもの、スープはインゲン豆に塩漬け豚や細かい野菜が入った具沢山、メインはタラのポワソンバターソース(肉を選ぶとモモ肉のローズマリー風味)等が楽しめる。デザートは濃厚プリン。非常にコストパフォーマンスの高い店でした。また行きます。

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