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熟成された黒豚を低温でじっくり火を通す事で柔く仕上げたこだわりのとんかつと職人が1枚1枚手切りでご用意する自慢の黒豚しゃぶしゃぶをご用意しております。しゃぶしゃぶは炭火で鉄鍋を温めることで、厚みのあるお肉を柔らかい食感で召し上がって頂けます。お飲み物は鹿児島中の焼酎を豊富にご用意しております。来鹿の際は是非当店の鹿児島料理をご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン／テイクアウト／デリバリー
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 099-295-0676
- 営業時間
- 【昼の部】11：00～14：30（L.O.14：00）
【夜の部】17：30～22：30（L.O.22：00） - 定休日
- なし
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全34席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/kurobutafukuya/
- アクセス
- ■「天文館電停」徒歩1分
- 住所
- 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-4植田ビル1F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.4（全329件）
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評価：
天文館にあるとんかつとしゃぶしゃぶのお店。 店内は落ち着いた雰囲気で綺麗。 奥に個室もあり。 豚の種類は黒豚と茶美豚の2種類。 今回は茶美豚のロースカツ定食とヒレカツ定食を🐽 量は150gなので他店より結構ボリュームがあります。 待つ間にテーブルに置いてあるキムチが食べ放題。 このキムチがめちゃくちゃ美味い！ 買って帰りたいくらい🤤 とんかつ用にソースと塩が卓上にあり、各定食におろしポン酢が付いてきます。 ナメコの赤味噌汁がうんまい。 揚げ方も抜群で中がほんのりピンクくらいで柔らかい。 脂も甘く肉の旨みもしっかりある。 とんかつのクオリティ高いです🐷 ヒレカツはめちゃくちゃ柔らかい！！ これは結構衝撃受けました😱 値段もリーズナブル。 天文館のど真ん中でこのクオリティは人気の理由が分かります。 県外の方にも自信を持っておすすめできるお店✨
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評価：
午後9時に入店しまい、しゃぶしゃぶは8時半までとのことで食べれず。。 黒豚も品切れで「茶美豚」を注文しました。 店内は落ち着いた雰囲気でした。 とんかつが来るまでの間、キムチが出てきました。 しばらくして、メインのとんかつが来ました。分厚く大きいです。 岩塩・おろし・ソースで食べることができます。 衣が薄くて、肉質もキメ細やかくとても美味しかったです。 ご飯のおかわりは有料（250円）でした。 おしぼりの提供があるといいなと思いました。
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評価：
センテラス天文館近くにあるとんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくやさんに伺いました。店構えが格子づくりのおしゃれな豚料理専門店です。鹿児島中央駅付近にあるとんかつ黒田さんと同じ系列のお店だったと思います。今回は、秋の三連休月祝に伺ったのでランチメニューはなく通常メニューのみとのことでした。 お店に入るとインバウンド、国内観光客、地元の方、会社員のランチと混み合っており人気のあるお店なんだろうなと感じました。 入口付近にコの字カウンターに囲炉裏があり雰囲気があります。奥に行くとキッチンと１列のカウンター、さらに奥に行くとテーブル席、その奥に座敷席と場所柄でしょうか珍しいレイアウトのお店に感じました。奥テーブル席に店員呼び出しのチャイムがないので繁忙時間帯は注文時店員さんをすぐ呼べず気づかれないこともありました。 今回の注文は、茶美豚ロースとヒレカツ単品、定食のなめこ汁を豚汁変更です。とんかつは黒豚と茶美豚から選べ、並、上、特上で肉のグラムが変わります。低温調理でじっくり揚げられたとんかつですが、しっかりカラリ揚げられており美味かったです。おすすめはまず塩で食して、次におろしで楽しむ、ソースをつけたとんかつで米をかき込むでしょうか。連れはミックスフライ定食を頼んでいました。ミックスフライ定食は黒田さんとは違いまとめて盛合せででてきました。こちらもうまそうでした。ごちそうさまでした。
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評価：
全国とんかつの中でかなり上の部類に入る美味さ。東京にあるミシュランの某とんかつ屋より格段に美味しい！ カウンターでテキパキ作業する職人たち。 写真は黒豚特上ロース。火の入れ方が絶妙で塩で食べると脂の甘味が口いっぱいに広がる。 妻が食べてたフィレも絶品でむしろロースより美味しかった。 追加で頼んだメンチも臭みがなく美味しい！ 初めてご飯なしで純粋に味わいたくなったとんかつでした。 その他さつま揚げも美味しかったけど、とんかつが凄すぎて薄れた感じ（笑 鹿児島に訪れた際は是非お勧めしたいお店。
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評価：
旅行時に夕食で予約し利用しました。 『豚しゃぶしゃぶ5,500円』のコースを注文。 ・お楽しみセット（2種）梅水晶とさつまいもポテトサラダ ・手づくりさつま揚げ盛り合わせ（にら・きくらげ・チーズ） ・かごしま黒豚と薩摩茶美豚のしゃぶしゃぶ ・とんかつ（梅しそ） ・〆の蕎麦 ・柚子のシャーベット 炭火でいただくしゃぶしゃぶはお肉がとても柔らかく、千切りの長ネギを巻いて食べても美味しいです。 とんかつはサクサクでジューシー。 梅の風味としその香りでさっぱりいただけました。 芋焼酎は鹿児島の芋焼酎が30種類くらいあり、店員さんに色々と聞きながらソーダ割りで3種類いただき大満足。（黒伊佐錦・島美人・DAIYAME） 雰囲気良し、接客良し、味良しの素晴らしいお店でした！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年10月17日 時点）
